Девочки, хочу поделиться с вами рецептом запеченного сыра. Он очень популярен у нас в Литве. Его подают к вину и пиву. Угощайтесь.
ViollПоваренок 7 уровня
- 9 марта 2014, 23:27
- 21854
Запеченный творожный сыр
Ингредиенты для «Запеченный творожный сыр»:
- Сыр творожный (400 г, не меньше 22% жирности) — 1 шт
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Порошок чесночный — 1 ч. л.
- Карри — 0,5 ч. л.
- Перец чили (или по вкусу) — 0,5 ч. л.
- Тмин — 1 ч. л.
- Пряности (сушеный тимьян, базилик) — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
465.8 ккал |
белки
14.7 г |
жиры
40.3 г |
углеводы
13.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 332.7 ккал |
белки 10.5 г |
жиры 28.8 г |
углеводы 9.9 г |
Рецепт «Запеченный творожный сыр»:
Самое главное в этом рецепте - выбрать "правильный" сыр. Он должен быть не меньше 22% жирности и как можно твёрже (чтобы при выпекании меньше выделялась сыворотка).
Дальше всё очень просто: в масло засыпаем все ингредиенты, хорошо перемешиваем, натираем ими сыр с обеих сторон и пусть часик постоит.
Спустя час заворачиваем сыр в бумагу для выпекания и выпекаем в духовке при температуре 180 градусов 40-50 минут.
Даём полностью остыть в бумаге и всё.
Приятного аппетита
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6003
Дальше всё очень просто: в масло засыпаем все ингредиенты, хорошо перемешиваем, натираем ими сыр с обеих сторон и пусть часик постоит.
Спустя час заворачиваем сыр в бумагу для выпекания и выпекаем в духовке при температуре 180 градусов 40-50 минут.
Даём полностью остыть в бумаге и всё.
Приятного аппетита
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6003
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 марта 2014 года Ирина Хрянина #
10 марта 2014 года Violl # (автор рецепта)
10 марта 2014 года Ru-Ru-Ru #
Первое предложение. Можно сказать, "лицо" рецепта. И тут: "...выбрать "правЕльный" сыр"
10 марта 2014 года Violl # (автор рецепта)
10 марта 2014 года Ru-Ru-Ru #
10 марта 2014 года Navely #
10 марта 2014 года Violl # (автор рецепта)
10 марта 2014 года diana1616 #
10 марта 2014 года Violl # (автор рецепта)
10 марта 2014 года Тамила #
10 марта 2014 года Violl # (автор рецепта)
10 марта 2014 года kravconok #
10 марта 2014 года Violl # (автор рецепта)
9 марта 2014 года Eva Grimm #
9 марта 2014 года Violl # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: