По моему, именно об этом салате поется в популярной песне "Я его слепила из того, что было..." :) легкий, интересный вкус и минимум времени - залог успеха среди ваших гостей) Количество ингредиентов указано на 2 порции.
IrrinashПоваренок 0 уровня
- 8 апреля 2014, 13:44
- 1560
Салат из помидоров и мяты
Ингредиенты для «Салат из помидоров и мяты»:
- Помидор — 3 шт
- Мята (Я использовала сушеную мяту. Если у вас есть свежая - это более чем прекрасно и для салата вам хватит небольшой горстки листочков (с 3-4-х веточек)) — 2 ст. л.
- Сельдерей черешковый — 1 шт
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
461 ккал |
белки
9.7 г |
жиры
32.3 г |
углеводы
39.3 г |
| Порции | |||
| ккал 230.5 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 16.2 г |
углеводы 19.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 49.6 ккал |
белки 1 г |
жиры 3.5 г |
углеводы 4.2 г |
Рецепт «Салат из помидоров и мяты»:
Всего четыре шага приготовления!
1) Режем в произвольном порядке помидоры, как вам больше нравится.
2) Режем сельдерей полуколечками мелко.
3) Измельчаем мяту. Если у вас свежая - мелко нарежьте листочки (без стеблей!), если сушеная целыми веточками - измельчите в ступке, только постарайтесь извлечь из истолченных листочков сухие веточки.
4) Заправляем наш салат оливковым маслом и солим по вкусу (я, например, солю совсем чуть-чуть, чтобы просто подчеркнуть вкус помидоров, т. к. мне кажется, что "нагружать" сию композицию солью совсем не нужно)
На мой вкус, идеально подходит к жареному на мангале мясу
Приятного аппетита!
1) Режем в произвольном порядке помидоры, как вам больше нравится.
2) Режем сельдерей полуколечками мелко.
3) Измельчаем мяту. Если у вас свежая - мелко нарежьте листочки (без стеблей!), если сушеная целыми веточками - измельчите в ступке, только постарайтесь извлечь из истолченных листочков сухие веточки.
4) Заправляем наш салат оливковым маслом и солим по вкусу (я, например, солю совсем чуть-чуть, чтобы просто подчеркнуть вкус помидоров, т. к. мне кажется, что "нагружать" сию композицию солью совсем не нужно)
На мой вкус, идеально подходит к жареному на мангале мясу
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 апреля 2014 года Wera13 #
8 апреля 2014 года elenita # (модератор)
9 апреля 2014 года Irrinash # (автор рецепта)
9 апреля 2014 года elenita # (модератор)
Удачи!
9 апреля 2014 года Irrinash # (автор рецепта)
9 апреля 2014 года elenita # (модератор)
От меня плюсик этому рецепту
10 апреля 2014 года Irrinash # (автор рецепта)
8 апреля 2014 года Дайяна #
9 апреля 2014 года Irrinash # (автор рецепта)
8 апреля 2014 года Светлана1682 #
8 апреля 2014 года Irrinash # (автор рецепта)
8 апреля 2014 года специалист # (модератор)
8 апреля 2014 года Irrinash # (автор рецепта)
8 апреля 2014 года maddy #
9 апреля 2014 года Irrinash # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: