Версия для печати Рецепты Блюда из лаваша Выпечка из лаваша

АлексЮстасПоваренок 5 уровня

13 июня 2014, 0:58
56023

Пирог овощной в лаваше

В последнее время даже не представляю свое меню без лаваша. Очень универсальный хлебушек!!! Вот, пирог с овощами в лаваше пекла! Что скажу -- быстро, просто и очень вкусно.

Категория: Блюда из лаваша Выпечка из лаваша

Ингредиенты для «Пирог овощной в лаваше»:

Лаваш (упаковка) — 220 г
Картофель — 4 шт
Капуста белокочанная / Капустa (молодая) — 300 г
Кабачок (небольшой) — 1 шт
Перец болгарский — 1 шт
Лук зеленый — по вкусу
Укроп — по вкусу
Сыр голландский (любой) — 200 г
Кефир (свежий, не кисляк! Жирность по желанию) — 1,5 стак.
Соль — по вкусу
Перец душистый — по вкусу
Паприка сладкая — по вкусу
Масло растительное — 3 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2289 ккал	белки 99.2 г	жиры 94 г	углеводы 258.5 г
100 г блюда
ккал 117.4 ккал	белки 5.1 г	жиры 4.8 г	углеводы 13.3 г

Рецепт «Пирог овощной в лаваше»:

Для начинки подойдет все что угодно. Специи тоже можно подобрать по вкусу. У меня овощная смесь из отварного картофеля, молодой капусты, кабачка, болгарского перца, зеленого лука, укропа.
Кабачок и болгарский перец мелко нарезаем.
Молодую капусту тонко шинкуем, слегка приминаем. Я ее предварительно не обжариваю, кладу как есть. Старую капусту стоит припустить.
Отдельно готовим заливку. В кефир натираем сыр, солим, перчим, вливаем растительное масло.
Специи, если надо, чеснок.
Далее, 1/2 стакана заливки добавляем в овощную начинку. Остальная масса пригодится для общей заливки пирога.
Раскладываем начинку по лавашу, заворачиваем рулетики (у меня 2 шт), выкладываем их спиралью в смазанную сливочным маслом форму. Дно формы застилать лавашом не нужно.
Заливаем кефирно-сырной смесью пирог, посыпаем паприкой и отправляем в духовку. Запекаем до румяной корочки (у меня при 220*С, 40 минут).
Я подавала пирог с греческим йогуртом. Очень вкусно - как в холодном, так и горячем виде. Приятного всем аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На полдник На природу На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: выпечка завтрак обед ужин духовка

Вкусы: овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/90651/]Пирог овощной в лаваше[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/90651/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jun/02/20/760599_15414-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Блюда из лаваша -> Выпечка из лаваша
В последнее время даже не представляю свое меню без лаваша. Очень универсальный хлебушек!!! Вот, пирог с овощами в лаваше пекла! Что скажу -- быстро, просто и очень вкусно.

Ингредиенты: Лаваш, Картофель, Капуста белокочанная, Кабачок, Перец болгарский, Лук зеленый, Укроп, Сыр голландский, Кефир, Соль, Перец душистый, Паприка сладкая, Масло растительное.
Тэги: выпечка, завтрак, обед, ужин, духовка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог овощной в лаваше
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jun/02/20/760599_15414-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог овощной в лаваше" title="Рецепт: Пирог овощной в лаваше"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">В последнее время даже не представляю свое меню без лаваша. Очень универсальный хлебушек!!! Вот, пирог с овощами в лаваше пекла! Что скажу -- быстро, просто и очень вкусно.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/228/">
          Блюда из лаваша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/229/">
          Выпечка из лаваша
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог овощной в лаваше»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4110">Лаваш</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10286/">духовка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/90651/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог овощной в лаваше

Категория: Блюда из лаваша › Выпечка из лаваша

Ингредиенты для «Пирог овощной в лаваше»:

Лаваш Картофель Капуста белокочанная Кабачок Перец болгарский Лук зеленый Укроп Сыр голландский Кефир Соль Перец душистый Паприка сладкая Масло растительное

Тэги: выпечка, завтрак, обед, ужин, духовка

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

774

Пирог овощной в лаваше

94
774
44238

Комментарии и отзывы

13 июня 2014 года Jyuliya #

Отличный пирожок!!! Фото аппетитные!!!

13 июня 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)

спасибо!

13 июня 2014 года LadyOnline #

13 июня 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)

13 июня 2014 года Людмила НК #

Добрый пирог с лавашом и овощами!

13 июня 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)

спасибо!

13 июня 2014 года mariana82 #

Замечательный пирог

13 июня 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)

спасибо!

13 июня 2014 года Таняпка #

Интересно такое можно кушать при грудном вскармливании?

13 июня 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)

если нет реакции на отдельные ингредиенты, то почему нет?

13 июня 2014 года Navely #

Класс!!! Я тоже в последнее время полюбила готовить в лаваше, обязательно повторю такую красоту!

13 июня 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)

на здоровье!

13 июня 2014 года Milosc #

13 июня 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)

спасибо!

13 июня 2014 года lamer #

Super!!!!!

13 июня 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)

спасибо!

13 июня 2014 года para_gn0m0v #

Видела такие пироги, но сама не пробовала готовить.Выглядит аппетитно!

13 июня 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)

спасибо!

буду рада, если пригодится темка!

13 июня 2014 года Татьяна9999 #

Спасибо! Очень аппетитный и красивый пирог! Взяла в КК,попробую! Заливку из кефира делала,вкусно получается,главное чтобы кефир был хорошего качества!

13 июня 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)

спасибо!!

насчет кефира совершенно согласна!

13 июня 2014 года лялич #

Акси ,как интересно.Спасибо,утащила ,дорогая.

13 июня 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)

на здоровье, Лара!!

13 июня 2014 года непростая #

Не представляю заливку из кефира!Не испортит ли это вкус?

13 июня 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)

Сметанную заливку представляете? Около того. Главное, не используйте старый, кислый, прогорклый кефир.

13 июня 2014 года непростая #

Спасибо за совет.

13 июня 2014 года Violl #

Аксюша, пирог обалденный

И красивый, и полезный, и, не сомневаюсь, вкусный

13 июня 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)

спасибо, дорогая!

13 июня 2014 года Violl #

13 июня 2014 года veronika1910 #

Замечательный пирог

13 июня 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)

спасибо!

13 июня 2014 года гурман1410 #

Аппетитно! Красивый пирог!

13 июня 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)

спасибо!

13 июня 2014 года Fiona001313 #

Аксюша, а овощи, кроме картошки, все сырые? Пропеклись?

13 июня 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)

Пропеклись-пропеклись!

Капуста молодая и кабачок сырые. Тоненько шинкуем и все.

Со старой капустой в лаваше не готовила.

13 июня 2014 года Fiona001313 #

Спасибо, надо попробовать

13 июня 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)

13 июня 2014 года Натуля70 #

Аксюша, шикарный пирог))) Легкий и очень по-летнему)))

13 июня 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)

спасибо!

13 июня 2014 года мисс #

Тоже люблю эксперименты с лавашом. Шикарный пирожок, туда бы ещё варёного мяска или ветчины)).

13 июня 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)

спасибо!!

13 июня 2014 года т-тя Соня #

вопрос по рецепту

Добавила в КК

13 июня 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)

на здоровье!

13 июня 2014 года т-тя Соня #

вопрос по рецепту

Рулетики выкладывать спиралью? И прямо в форму или на дно лаваш надо стелить?

13 июня 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)

спасибо за вопросы. Сейчас внесу в рецепт. Рулетики спиралью, дно не застилаем.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог овощной в лаваше

Ингредиенты для «Пирог овощной в лаваше»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог овощной в лаваше»:

Другие варианты рецепта

Пирог овощной в лаваше

Похожие рецепты

Пирог из лаваша с сыром и зеленью

Сухари из лаваша

Запеканка из лаваша "Утренняя"

Улитка из творога и лаваша

"Нежданные гости"

Запеканка-пирог "Кружева"

Пирог из лаваша

Бургер из лаваша

Куриные колбаски с сыром в лаваше

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V050 "Сиасайд"

Каркасный дом с 4 спальнями V091 "Хемпстад"

Каркасный дом с 4 спальнями V228 "Мэн"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!