Предлагаю приготовить летний освежающий салат. Рецепт его я нашла в своей старой записной книжке. Готовить легко, продукты доступны, салат получается ну очень вкусный, особенно из молодой капусты.
Ната 69Поваренок 6 уровня
- 24 июля 2014, 13:29
- 3014
Салат "Летний"
Ингредиенты для «Салат "Летний"»:
- Капуста белокочанная / Капустa (молодая) — 500 г
- Огурец — 2 шт
- Морковь — 1 шт
- Редис — 5 шт
- Яблоко (зеленое) — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Сок лимонный — 1,5 ст. л.
- Лук зеленый — 15 г
- Укроп — 10 г
- Соль
- Перец черный
- Сметана — 1 ст. л.
- Майонез — 1 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
594.9 ккал |
белки
16.7 г |
жиры
21.1 г |
углеводы
84 г |
| Порции | |||
| ккал 148.7 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 5.3 г |
углеводы 21 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 48.8 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 1.7 г |
углеводы 6.9 г |
Рецепт «Салат "Летний"»:
-
Берём молодую капусту, шинкуем мелко.
-
Нарезаем соломкой огурцы, редиску, очищенное яблоко и трем на терке морковь.
-
Всё перемешиваем, добавляем зелень, чеснок, соль, сахар, перец черный, выдавливаем сок из лимона (уксусом не заменяем, вкус будет не тот). Опять всё хорошо перемешиваем.
-
Заправляем салат сметаной и майонезом, но немного. Приятного аппетита, угощайтесь!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - https://www.povarenok.ru/forum/13/~93/#com6988
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 сентября 2021 года Гали-28 #
Наташ спасибо огромное.
11 сентября 2021 года Ната 69 # (автор рецепта)
11 сентября 2021 года Гали-28 #
12 сентября 2021 года Ната 69 # (автор рецепта)
13 сентября 2021 года Гали-28 #
27 августа 2014 года Евражка Лапчатая #
27 августа 2014 года Ната 69 # (автор рецепта)
1 августа 2014 года alsunchik #
2 августа 2014 года Ната 69 # (автор рецепта)
25 июля 2014 года Ната 69 # (автор рецепта)
25 июля 2014 года avani #
25 июля 2014 года Ната 69 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: