• 24 июля 2008, 18:47
  • 13202

Плетеная мясная котлета

Рецепт: Плетеная мясная котлета

Очень вкусно и оригинально, украсит любой праздничный стол

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из телятины

Ингредиенты для «Плетеная мясная котлета»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
25.5 ккал
белки
1.1 г
жиры
0.3 г
углеводы
3.8 г
100 г блюда
ккал
255 ккал
белки
11 г
жиры
3 г
углеводы
38 г

Рецепт «Плетеная мясная котлета»:

  • Мясо нарезать длинными тонкими полосками (у меня было филе курицы и филе телятины), такой вариант мяса готовиться быстро

  • В шахматном порядке сплести мяско по типу (корзинка), как на фото

  • Края котлеты заколоть зубочистками (чтоб было удобно перекладывать на сковороду), неровные края обрезать ножницами, посыпать специями

  • На разогретую сковороду с маслом аккуратно лопаткой выкладываем котлету и обжариваем с двух сторон до румяной корочки

  • Готово!!! Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Плетеная мясная котлета
Рецепт: Плетеная мясная котлета

Очень вкусно и оригинально, украсит любой праздничный стол

Ингредиенты для «Плетеная мясная котлета»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Бесподобно красивое мясо!
Здорово!!!
классно!!сын очень любит отбивные,теперь буду готовить их по-Вашему!! спасибо ++++
вот красота какая ..обязательно попробую сварганить такие котлетки, рецептик унесла с собой. за него оставлю ++++!!!!!
Делала я котлетки...))Полный восторг...вкус знакомый конечно)))))Но подача очень понравилась)))Когда я этот рецепт положила в КК ...не очень то еще разбиралась, как и что на сайте)))Фотку не делала...но в следущий раз обязательно сделаю..))))Большое спасибо за классный рецепт...)))И теперь хоть +++++++++++Поставлю))
хорошая идейка!
красиво, интересно, оригинально! +++++++++
Удивительный рецептик беру себе спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!++++++++++++++++++
Удивительный рецептик! Даже в ресторане до такого не додумаются!
Отличная идея!!! +++++
Необычно, вкусно и очень красиво! Суперр.
Очень оригинально +++
:P +++
Очень интересно.+
Отличный рецептик. Я готовила тоже такую красоту, только использовала свинину и курицу :P
Как интересно!!!
Да,действительно очень эффектно!! А мясо не "скукоживается" при жарке? Может лучше в духовку?++++
здравствуйтепри жарке мясо не скукоживается,а слегка уплотняется,нужно брать мясо молодое или то кот.быстро готовится
красота!!! и вкуснотища! :!:
Супер! +
красотень! +
оригинально!обязательно попробую!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки