Версия для печати Рецепты Заготовки Овощные салаты

Наташа СашаПоваренок 4 уровня

31 августа 2014, 16:46
46333

Огуречный салат "Зимний король"

Очередной рецепт из журнала, Рецепты на бис,... получается очень вкусно! Спасибо огромное за это Галине Панковой!

Категория: Заготовки Овощные салаты

Ингредиенты для «Огуречный салат "Зимний король"»:

Огурец — 5 кг
Лук репчатый — 1 кг
Зелень (укроп) — 300 г
Масло растительное — 0.5 л
Уксус (9%-100-150 г.)
Сахар (5-6 ст.л)
Соль (2-3 ст.л)
Лист лавровый — 3 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4864 ккал	белки 61.8 г	жиры 405.8 г	углеводы 259.6 г
100 г блюда
ккал 72.6 ккал	белки 0.9 г	жиры 6.1 г	углеводы 3.9 г

Рецепт «Огуречный салат "Зимний король"»:

Ну начнём конечно же с того, что хорошенько намоем огурчики.
Затем режем их ломтиками. Или если огурчики не большие, то можно и кружочками.
Режем укроп, лук полукольцами и смешиваем все овощи. Оставляем на 30 мин.
Далее вливаем в таз (или кто в чём варит)уксус, масло, сахар, соль, специи...
Затем овощи... Всё хорошенько перемешиваем и ставим на огонь, постепенно помешивая, довести до кипения.
Когда огурчики чуть изменят свой цвет (не пропустите этот момент!!!), снимаем с огня...
И быстренько фасуем их по баночкам, заполняя их доверху, чтобы сок полностью покрывал огурцы (банки и крышки конечно же стерилизованные). Укутываем до остывания.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/94117/]Огуречный салат "Зимний король"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/94117/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014aug/31/46/844348_81879-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Овощные салаты
Очередной рецепт из журнала, Рецепты на бис,... получается очень вкусно! Спасибо огромное за это Галине Панковой!

Ингредиенты: Огурец, Лук репчатый, Зелень, Масло растительное, Уксус, Сахар, Соль, Лист лавровый.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Огуречный салат "Зимний король"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014aug/31/46/844348_81879-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Огуречный салат Зимний король" title="Рецепт: Огуречный салат Зимний король"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очередной рецепт из журнала, Рецепты на бис,... получается очень вкусно! Спасибо огромное за это Галине Панковой!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/127/">
          Овощные салаты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Огуречный салат "Зимний король"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/94117/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Огуречный салат "Зимний король"

Категория: Заготовки › Овощные салаты

Ингредиенты для «Огуречный салат "Зимний король"»:

Огурец Лук репчатый Зелень Масло растительное Уксус Сахар Соль Лист лавровый

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Огуречный салат "Зимний король"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

31 августа 2014 года Первушина Елена #

Отличный рецепт!

1 сентября 2014 года Наташа Саша # (автор рецепта)

Спасибо

31 августа 2014 года Zosin #

Этот салат называется "Неженский"

31 августа 2014 года Наташа Саша # (автор рецепта)

Возможно

в журнале просто он назывался ,,Зимний король,,

Хотя на вкус огурчики действительно нежные

31 августа 2014 года Zosin #

сколько вы держите на огне огурчики?

31 августа 2014 года Наташа Саша # (автор рецепта)

Точно сказать не могу-время не засекала(но не долго).Довожу до кипения,а там они уже моментально меняются в цвете и сразу снимаю и по баночкам

31 августа 2014 года белошвейка #

Ставлю такой салатик, очень вкусный.

31 августа 2014 года Наташа Саша # (автор рецепта)

Нам тоже безумно нравится

31 августа 2014 года ирина66 #

Я тоже закатала 10 банок этого салата,две уже съели,вкусно!

31 августа 2014 года Наташа Саша # (автор рецепта)

Вкусно не то слово

я вчера когда по банкам раскладывала-половина моего семейства(а нас 5 человек:я,муж и три дочки)в один голос кричали,,оставь хоть что-то на сейчас-не закатывай всё

31 августа 2014 года Дана-Сербия #

Рецепт понравился, забрала в КК. Буду готовить на зиму

А скажите, они быстро портятся?

31 августа 2014 года Наташа Саша # (автор рецепта)

Буду рада,если рецептик Вам придётся по душе

А на счёт,,портятся,,-ничего не скажу

хранятся они у меня в погребе(стоят замечательно) и к концу зимы не остаётся ни одной баночки.Долго-то они у нас не ,,задерживаются,,

31 августа 2014 года Кир Рояль #

Интересный рецепт. А как Вы его едите? Как закуску или добавляете во что-то?

31 августа 2014 года Наташа Саша # (автор рецепта)

Моё семейство его,, употребляет,,с картошечкой или просто ложками едят.

31 августа 2014 года Наташа Саша # (автор рецепта)

Рецептик долго грузится-немножечко терпения

31 августа 2014 года канович #

а дальше что?

импровизация

....

31 августа 2014 года kritikessa #

что-то у Вас и второй раз на том же самом фото остановился рецепт.

31 августа 2014 года Milady252 #

....и что дальше? Режем кружочками...и едим?))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом для узкого участка V185 "Хомер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Огуречный салат "Зимний король"

Ингредиенты для «Огуречный салат "Зимний король"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Огуречный салат "Зимний король"»:

Похожие рецепты

Салат из зелёных помидоров "Осенний"

Салат "Пермячка"

Маринованная сладкая капуста с изюмом

Салат из капусты на зиму

Парамониха

Консервированный овощной салат

Свекольно-кабачковая нежность

Грибной саликорне для веселых и ленивых

Фаршированные баклажаны

Фотографии «Огуречный салат "Зимний король"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом для узкого участка V185 "Хомер"

Каркасный дом с 4 спальнями V300 "Цинциннати"

Каркасный дом с сауной и 5 спальнями V166 "Белмонт"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!