Самые мои любимые блюда - это горячие "сковороды" с разным набором продуктов! В этот раз вместе с конкурсом от GreenPan я хочу прогуляться по странам и континентам! Да-да, не только мы любим горячий жареный картофель поглощать прямо со сковороды... Итак, Мексика. Очень быстрая и сытная "сковорода" для страны с жарким климатом, для большой тёплой компании или для семейного ужина, приготовленная на "скорую руку"...
barskaПоваренок 8 уровня
- 1 сентября 2014, 10:50
- 58641
Сковорода "Мексика" со свиными шницелями
Ингредиенты для «Сковорода "Мексика" со свиными шницелями»:
- Свинина (тонкие шницели) — 500 г
- Кукуруза (консервированная) — 425 г
- Фасоль консервированная — 600 г
- Лук красный (белый) — 2 шт
- Помидор (небольшие) — 4 шт
- Масло растительное (или рапсовое) — 2 ст. л.
- Горошек зеленый (заморозка) — 200 г
- Соль
- Перец душистый
- Сыр голландский (чеддар, другой) — 100 г
- Петрушка (для сервировки)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4161.4 ккал |
белки
205.8 г |
жиры
188 г |
углеводы
416.5 г |
| Порции | |||
| ккал 1040.4 ккал |
белки 51.5 г |
жиры 47 г |
углеводы 104.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 167.8 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 7.6 г |
углеводы 16.8 г |
Рецепт «Сковорода "Мексика" со свиными шницелями»:
-
Наши продукты
-
Свиные шницели помыть, обсушить бумажными полотенцами, нарезать полосками шириной по 1 см, как на бефстроганов.
-
Сковороду хорошо нагреть, влить масло (я использую рапсовое), подогреть
-
Обжарить полоски шницелей партиями, до румяности. В конце - посолить и поперчить.
Вариант обжарки мяса такого рода можно посмотреть здесь: http://www.povarenok .ru/recipes/show/936 09/ -
Добавить лук сладких сортов, нарезанный небольшими кубиками, жарить, помешивая, около 3-5 мин.
-
Сцедить от жидкости консервированную кукурузу и фасоль (можете использовать заранее отваренную фасоль).
Добавить в сковороду фасоль, кукурузу и зелёный горошек. Приправить солью и перцем по вкусу. Жарить, помешивая, ещё около 5 минут. -
Помидоры нарезать кубиками. Добавить в сковороду. Потушить всё вместе ещё 3 - 5 минут, пару раз перемешав.
-
В конце добавить натёртый сыр и подождать, пока он расплавится
-
Сразу же подавать с охлаждёнными напитками!
Приятного аппетита!
Спасибо, Мексика, за вкусную сковороду!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5877
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 апреля 2015 года Mini mandarinka #
Просто супер!!!! Это очень, очень, очень.... Супер!!!
Жаль что не было помидор и сыра... Нету у нас их в магазинах...
Готовила с томатами в собственном соку.
Любимый половину скушал, Вам привет от него
Спасибо огромное!!!
5 апреля 2015 года barska # (автор рецепта)
5 апреля 2015 года Mini mandarinka #
5 апреля 2015 года barska # (автор рецепта)
6 апреля 2015 года Mini mandarinka #
Наверное легче самой найти
Спасибо еще раз
6 апреля 2015 года barska # (автор рецепта)
7 апреля 2015 года Mini mandarinka #
7 марта 2015 года milena89 #
8 марта 2015 года barska # (автор рецепта)
5 марта 2015 года chychyndra #
5 марта 2015 года barska # (автор рецепта)
25 февраля 2015 года АленкаВ #
27 февраля 2015 года barska # (автор рецепта)
27 февраля 2015 года АленкаВ #
28 февраля 2015 года barska # (автор рецепта)
28 февраля 2015 года АленкаВ #
28 февраля 2015 года barska # (автор рецепта)
28 февраля 2015 года АленкаВ #
13 января 2015 года kupidon2x-lv #
13 января 2015 года barska # (автор рецепта)
12 января 2015 года Анжелка85 #
12 января 2015 года barska # (автор рецепта)
29 ноября 2014 года veronika1910 #
29 ноября 2014 года barska # (автор рецепта)
26 ноября 2014 года kotenochkin #
26 ноября 2014 года barska # (автор рецепта)
Фотки у тебя - просто чудесные, не устаю восхищаться!
27 ноября 2014 года kotenochkin #
27 ноября 2014 года barska # (автор рецепта)
27 ноября 2014 года kotenochkin #
25 ноября 2014 года Демурия #
25 ноября 2014 года barska # (автор рецепта)
24 ноября 2014 года VITA P #
24 ноября 2014 года barska # (автор рецепта)
24 ноября 2014 года Бэбита #
24 ноября 2014 года barska # (автор рецепта)
21 ноября 2014 года Жменька ИИ #
21 ноября 2014 года barska # (автор рецепта)
Отличная идея по поводу мексиканской смеси!
13 ноября 2014 года VITA P #
13 ноября 2014 года barska # (автор рецепта)
13 ноября 2014 года VITA P #
13 ноября 2014 года barska # (автор рецепта)
22 сентября 2014 года avani #
23 сентября 2014 года barska # (автор рецепта)
23 сентября 2014 года avani #
23 сентября 2014 года barska # (автор рецепта)
23 сентября 2014 года avani #
23 сентября 2014 года barska # (автор рецепта)
23 сентября 2014 года avani #
24 сентября 2014 года barska # (автор рецепта)
24 сентября 2014 года avani #
24 сентября 2014 года barska # (автор рецепта)
24 сентября 2014 года avani #
24 сентября 2014 года barska # (автор рецепта)
10 сентября 2014 года дуэт #
10 сентября 2014 года barska # (автор рецепта)
8 сентября 2014 года Kipariss #
8 сентября 2014 года barska # (автор рецепта)
8 сентября 2014 года Kipariss #
8 сентября 2014 года barska # (автор рецепта)
8 сентября 2014 года Kipariss #
8 сентября 2014 года barska # (автор рецепта)
9 сентября 2014 года Kipariss #
10 сентября 2014 года barska # (автор рецепта)
4 сентября 2014 года Натуля70 #
4 сентября 2014 года barska # (автор рецепта)
4 сентября 2014 года Лианда #
4 сентября 2014 года barska # (автор рецепта)
4 сентября 2014 года Натуля70 #
4 сентября 2014 года barska # (автор рецепта)
3 сентября 2014 года Таш #
3 сентября 2014 года barska # (автор рецепта)
3 сентября 2014 года Таш #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: