Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
Подписывайтесь на Поварёнка в своей социальной сети и получайте 10 новых рецептов каждый день! ВКонтакте Одноклассники Facebook

Гусь – рецепты на Поварёнок.ру

Рецепты отсортированы по рейтингу по убыванию
Всего рецептов с тэгом Гусь: 9
Сортировка рецептов

Гусь вяленый  пошаговый

Гусь вяленый Это национальное блюдо татар и башкир. У меня есть здесь рецепт вяленого гуся, но без фотографий. Дядя угостил меня гусeм и я его завялила и сфотографировала.

Категория: Закуски -> Закуски из мяса

Назначения: На завтрак
На обед
На полдник
На праздничный стол
На природу
На ужин
Неожиданные гости

 
Тэги: закуска   гусь  
30 марта 2009 года
oliva7777 75802 130 165
106 баллов


Гусь «Новогодний мандариновый»  пошаговый

Гусь «Новогодний мандариновый» На праздничном столе особенно на новогоднем обязан быть гусь, утка или индейка. Предлагаю Вашему вниманию наивкуснейшего запеченного гуся с мандаринами! Сейчас пора подбора новогодних блюд, надеюсь кому и пригодится. Всех с наступающим Новым годом!

Категория: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из утки и гуся

Назначения: На праздничный стол: Новый год / Рождество

 
25 декабря 2014 года
Marioka82 31211 131 436
99 баллов


Гусь праздничный  пошаговый

Гусь праздничный Блюдо, конечно, больше новогоднее, но для любого праздника сгодится.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Фаршированная птица

Назначения: На обед: На второе
На праздничный стол: 23 февраля / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество
На природу
На ужин: На горячее

 
14 мая 2008 года
Kossssssska 90041 45 167
75 баллов


Утка с гусем в коньяке с портвейном

Утка с гусем в коньяке с портвейном Почему карпаччо? А потому что тонко нарезано и сырое по сути. Изначально карпаччо нарезался из сырой говядины и подавался с соусом из оливкового масла с уксусом или лимонным соком. Придумал его Джузеппе Киприани (владелец Harry's Bar в Венеции. Куда захаживали Хемингуэй, Моэм, Ротшильды, Онассис и Мария Каллас, Чарли Чаплин, принц Чарльз и принцесса Диана. В 50-х годах прошлого века одной из почетных гостей бара была графиня Амалия Нани Мочениго. Врач посоветовал графине, у которой была анемия, есть много сырого мяса. И Джузеппе Киприани придумал для нее так есть мясо. В то время в Венеции проходила выставка венецианского художника эпохи Возрождения Витторе Карпаччо. Картины этого художника отличались обилием красного цвета, и еда эта была названа в честь него. Причем термин этот, или название – как хотите, применяется, сейчас и в отношении тонко нарезанной рыбы и даже овощей с грибами. Но все-таки, строго говоря, это не совсем оно … или «он»? Кто итальянский знает – поправьте. Все-таки птички у нас не совсем сырые, а немного того … маринованные как бы.

Категория: Закуски -> Закуски из мяса

Назначения: На завтрак
На обед
На праздничный стол
На ужин
Неожиданные гости


Кухня: Русская
 
6 октября 2014 года
ИВАН ИВАНЫЧ 8894 58 201
74 балла


Гусь "Новогодний" в корице со сливами  пошаговый

Гусь Новогодний в корице со сливами Порадуйте себя и близких в Новогоднюю ночь великолепным и ароматным блюдом из гуся. Корица придает блюду неповторимый аромат, а сливы идеально его дополняют своей кислинкой.

Категория: Горячие блюда -> Горячие блюда в казане

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Новогодние фантазии с Röndell"
На обед: На второе
На праздничный стол: Новый год / Рождество
На ужин: На горячее

 
1 декабря 2013 года
Marioka82 5689 42 78
43 балла


Гусь кусочками  пошаговый

Гусь кусочками Гусь - частый гость на нашем столе. Но так готовлю его впервые и теперь точно: этот рецепт - самый любимый.

Категория: Готовим в мультиварке -> Блюда из мяса в мультиварке -> Другие мясные блюда в мультиварке

Назначения: На обед: На второе
На праздничный стол
На ужин: На горячее

 
6 февраля 2015 года
петрова любовь 11000 9 166
35 баллов


Русский гусь с марокканским уклоном  пошаговый

Русский гусь с марокканским уклоном Это блюдо я готовила в новогодние праздники, взяв за основу рецепт курицы по-мароккански из журнала "Гастроном". Надеюсь, Вам пригодится этот рецепт, ведь гусь получился нежным, вкусным и ароматным.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из утки и гуся

Назначения: На обед: На второе
На праздничный стол
На ужин: На горячее

 
21 февраля 2014 года
TatyankaC 3775 44 44
22 балла


Гусь с киви и виноградом  пошаговый

Гусь с киви и виноградом Сегодня я приглашаю вас попробовать вкусное мясо гуся, основную пикантность которому придают аромат винограда и кислинка киви. Мне помогает мультиварка Vitek VT-4210ВК. Рецепт найден в журнале "Хлеб-соль". Гуся вы можете в рецепте заменить на утку либо курицу, уменьшив при этом время тушения.

Категория: Готовим в мультиварке -> Блюда из птицы в мультиварке

Назначения: Конкурсные рецепты: Спецпроект Vitek. Блюда из птицы в мультиварке
На обед: На второе
На праздничный стол
На ужин: На горячее

 
28 февраля 2014 года
TatyankaC 2381 29 44
21 балл


Ножки гусиные с мятой и апельсинами  пошаговый

Ножки гусиные с мятой и апельсинами Яркое, очень аппетитное и сытное блюдо. Такой вариант шашлычка не оставит никого равнодушным.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Шашлык из птицы

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Шашлык + К"
На обед: На второе
На праздничный стол
На природу
На ужин: На горячее

 
19 мая 2015 года
Nienulka 997 42 7
20 баллов










© 2007-2018 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты