Поиск по ингредиентам
Версия для печати
  • 22 октября 2021, 14:13
  • 4510

Простой рецепт поленты на завтрак

Рецепт: Простой рецепт поленты на завтрак

Несмотря на свое не совсем привычное, и, возможно, даже немного экзотическое название, кукурузная полента является достаточно простым для приготовления, а главное, очень полезным продуктом! Полента не содержит глютена, поэтому прекрасно впишется в рацион людей, которые страдают его непереносимостью. В ее составе находится большое количество клетчатки, микроэлементов и витаминов различных групп (A, B, E, PP и др.).

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Ингредиенты для «Простой рецепт поленты на завтрак»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
547.2 ккал 		белки
14.3 г 		жиры
53.3 г 		углеводы
1.3 г
100 г блюда
ккал
81.7 ккал		 белки
2.1 г		 жиры
8 г		 углеводы
0.2 г

Рецепт «Простой рецепт поленты на завтрак»:

  • Ингредиенты

  • Налить в кастрюлю нужное количество воды, довести до кипения (не забудьте предварительно подсолить). Не спеша высыпать поленту в кипящую воду, одновременно с этим регулярно помешивая.

  • Пока смесь будет постепенно густеть, по-прежнему не забывайте постоянно помешивать её. Время варки поленты составляет 2 минуты, все происходит очень быстро. Готовность каши достаточно легко определить визуально. Крупа становится однородной и гладкой по своей консистенции. Она достаточно легко отстает от стенок и дна. На этом этапе необходимо добавить в поленту сливочное масло. Если полента получилась более густой чем вы хотели, можно долить немного кипящей воды, до достижения нужной вам густоты.

  • Выкладываем приготовленную поленту на блюдо. Обильно покрываем поленту натертым на терку твердым сыром. Сверху добавляем 1-2 поджаренных яйца, посыпаем всё еще одним небольшим слоем натертого сыра. По желанию можно украсить готовое блюдо несколькими веточками зелени.

Таким образом, буквально за 10-15 минут получается красивый, вкусный, и полезный завтрак со сбалансированным составом всех пищевых нутриентов!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак На завтрак : Сытный завтрак Рецепты от компаний : Рецепты от BRAVOLLI Специальное питание : Для диеты

Теги: завтрак горячее

Вкусы: кукурузный

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Простой рецепт поленты на завтрак
Рецепт: Простой рецепт поленты на завтрак

Несмотря на свое не совсем привычное, и, возможно, даже немного экзотическое название, кукурузная полента является достаточно простым для приготовления, а главное, очень полезным продуктом! Полента не содержит глютена, поэтому прекрасно впишется в рацион людей, которые страдают его непереносимостью. В ее составе находится большое количество клетчатки, микроэлементов и витаминов различных групп (A, B, E, PP и др.).

Ингредиенты для «Простой рецепт поленты на завтрак»:

Комментарии и отзывы

Отличный завтрак.
Пробегала мимо и зашла поблагодарить за рецепт — теперь это мой любимый вариант завтрака! По требованию мужа, добавляю к ней нарезанную полосочками колбаску или бекон, но мне самой и просто с яйцом и сыром очень вкусно!
Спасибо за простой и вкусный рецепт для завтрака! Мне очень понравилось,даже впервые приготовила пашот по такому случаю.
Ишь ты, а ведь интересно! Одно время очень уважали кукурузную кашу, но я ее с курятиной готовила, такой себе почти плов. На завтрак легкий вариант никогда не делала, надо попробовать.
Поленту приготовила, хотя мука кукурузная мне совсем не понравилась. Но крупа не обладает таким сильным вкусом. Вкусно.Спасибо за рецепт.
нужно брать поленту не быстрого приготовления , а ту которая Варится мин.40
Спасибо, попробую.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список