Версия для печати
  • 24 сентября 2023, 16:01
  • 1178

Свекольный салат с сыром и уткой

Рецепт: Свекольный салат с сыром и уткой

Я люблю эксперименты на кухне, конечно, не слишком экстремальные. Как правило, в блюде объединяю любимые в семье продукты. Например сегодня, такой яркий салат из мелкой свеклы, творожного сыра, арахиса и жареной утиной грудки. Такой и на званый обед не стыдно подать, рекомендую.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из сыра

Ингредиенты для «Свекольный салат с сыром и уткой»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1202.4 ккал
белки
66.7 г
жиры
83.3 г
углеводы
42.6 г
Порции
ккал
400.8 ккал
белки
22.2 г
жиры
27.8 г
углеводы
14.2 г
100 г блюда
ккал
185 ккал
белки
10.3 г
жиры
12.8 г
углеводы
6.6 г

Рецепт «Свекольный салат с сыром и уткой»:

  • Приготовить продукты. Свёклу отварить. Я всегда собираю всю мелкую свеколку, она кажется самой сладкой и отлично подходит для салатов.

  • Утиную грудку нарезать тонко, посыпать специями.

  • Свёклу почистить, нарезать на кусочки удобные для еды. Разложить на сервировочное блюдо.
    Смешать 1 ст. л. оливкового масла, щепотку соли и молотый чеснок, полить свёклу.

  • Добавить кусочки творожного сыра.

  • Посыпать рубленым жареным арахисом.

  • Грудку обжарить на 1 ч. л. оливкового масла, быстро, буквально 30-40 секунд с каждой стороны. Горячей добавить в салат. Полить оставшимся маслом и украсить зеленью.

  • Подать к столу.













BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Свекольный салат с сыром и уткой
Рецепт: Свекольный салат с сыром и уткой

Я люблю эксперименты на кухне, конечно, не слишком экстремальные. Как правило, в блюде объединяю любимые в семье продукты. Например сегодня, такой яркий салат из мелкой свеклы, творожного сыра, арахиса и жареной утиной грудки. Такой и на званый обед не стыдно подать, рекомендую.

Ингредиенты для «Свекольный салат с сыром и уткой»:

Комментарии и отзывы

Обалденный салатик!
Наташа, спасибо. Помню, ты любишь утиное мясо.
Очень интересно, Люда! Утка очень креативна в салате.
Спасибо, Алла. Мы любим утку в разных блюдах.
Давно не покупала, не готовила, не ела утку. Как-то видела в продаже с таким милым названием "Утёнок"
Сейчас приличные утки продаются , в Магните, Пятёрочке и скидки часто бывают.
Замечательный салат, Люда!
Спасибо, Лена. Мы такие любим.
Людмила, прекрасный салат!
Ирина, спасибо большое, да, получилось вкусно и легко - всё здесь в тему.
аппетитный и интересный салат Обожаю утку, но теперь могу себе позволить только на Рождество, и то невестка делает. Цена заоблачная у нас. В 2,5 раза дороже курицы.
Света, спасибо. Да, цены сейчас на всё близки к облакам..., к сожалению.
Людочка, дивный салат! Лови +++
Лена, спасибо
Желаю успеха на конкусе
Спасибо огромное, дорогая моя.
Рецепт интересный, фото замечательные
Лена, спасибо. Рада Вас видеть.
Свекольный салаты из любимых!!!
Тоже любим, они всегда хороши.
О, я к таким блюдам неровно дышу
Спасибо , и мы любим. Вкусно же...
Людочка, фото аппетитнейшие! Угощай!
Ирина, с огромным удовольствием...
фото аппетитнейшие!
, спасибо, дорогая.
Очень аппетитный и интересный салат, Людмила!
Спасибо большое, Ольга.
Интересное сочетание! Уверенна что это очень вкусно!
Удачи, Люда!
Спасибо большое, Наташа, за пожелание. Вкусный салат получился.
Твои кухонные эксперименты всегда удаются на пятёрочку с плюсом!
Вроде едят, похваливают.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список