sibir77Поваренок 7 уровня

23 октября 2023, 9:03
1370

Медовая полента на топлёном молоке

Вкусная каша к быстрому завтраку. Кукурузная полента варится всего 5 минут, это очень удобно. Но при этом она сохраняет пользу цельного зерна. А для вкуса и разнообразия сегодня сварим кашу на топленом молоке с добавление мёда.

Категория: Каши Каши на молоке

Ингредиенты для «Медовая полента на топлёном молоке»:

Молоко топленое — 800 мл
Полента кукурузная (ложки с горкой) — 3 ст. л.
Мед — 1 ст. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Вода — 100 мл

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 808 ккал	белки 24 г	жиры 48 г	углеводы 69.6 г
100 г блюда
ккал 85.1 ккал	белки 2.5 г	жиры 5.1 г	углеводы 7.3 г

Рецепт «Медовая полента на топлёном молоке»:

Подготовьте все необходимые продукты для вкусной поленты на топленом молоке с мёдом.
Варить поленту лучше в кастрюле с толстым дном и стенками. Я варю в чугунном эмалированном казанке.

Влейте в него 100 мл воды и доведите до кипения, затем влейте молоко. Этот приём помогает, чтобы молоко не подгорало.
В холодное молоко всыпьте тонкой струйкой кукурузную поленту, постоянно помешивая венчиком.
Этот приём (всыпать крупу в холодное молоко) не дает образоваться комкам и каша выходит однородной.
А теперь от плиты не отходите. Постоянно помешивая кашу лопаткой или венчиком, дождитесь закипания. Как только каша начнёт закипать - сделайте огонь минимальным и варите поленту 5 минут. Постоянно помешивайте, чтобы не подгорела.
Добавьте по вкусу мёд и соль, размешайте.
Накройте казанок крышкой и дайте каше постоять еще 5 минут.
Подавайте с ягодами или со сливочным маслом.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак Конкурсные рецепты : Конкурс "Вдохновляйся и твори" На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак

Теги: каша завтрак

Вкусы: кукурузный молочный медовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/179922/]Медовая полента на топлёном молоке[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/179922/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2023oct/20/05/3079890_48187-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Каши -> Каши на молоке
Вкусная каша к быстрому завтраку. Кукурузная полента варится всего 5 минут, это очень удобно. Но при этом она сохраняет пользу цельного зерна. А для вкуса и разнообразия сегодня сварим кашу на топленом молоке с добавление мёда.

Ингредиенты: Молоко топленое, Полента кукурузная, Мед, Соль, Вода.
Тэги: каша, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Медовая полента на топлёном молоке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2023oct/20/05/3079890_48187-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Медовая полента на топлёном молоке" title="Рецепт: Медовая полента на топлёном молоке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусная каша к быстрому завтраку. Кукурузная полента варится всего 5 минут, это очень удобно. Но при этом она сохраняет пользу цельного зерна. А для вкуса и разнообразия сегодня сварим кашу на топленом молоке с добавление мёда.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/55/">
          Каши
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/191/">
          Каши на молоке
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Медовая полента на топлёном молоке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/9506">Молоко топленое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/22716">Полента кукурузная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1133/">каша</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/179922/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Медовая полента на топлёном молоке

Категория: Каши › Каши на молоке

Ингредиенты для «Медовая полента на топлёном молоке»:

Молоко топленое Полента кукурузная Мед Соль Вода

Тэги: каша, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

16 декабря 2023 года Бархатные ручки #

+18

[+5]

Получилась нежная и вкусная каша! Вместо меда - сахар и с замороженной смородиной! Тоня, спасибо за рецепт!

18 декабря 2023 года sibir77 # (автор рецепта)

очень рада, что понравилось!

25 октября 2023 года tatabilga-2015 #

+16

[+5]

Тонечка , у меня конечно не такая красивая подача ,как у тебя . Но самое главное-каша БЕЗУМНО вкусная . Готовила все по рецепту ,а кусочек сливочного масла добавила (извиняюсь) Когда то давно у нас по домам развозили по талонам кукурузную муку и моя мама готовила разные вкусняшки ,от бедности мы радовались … спасибо дорогая

25 октября 2023 года sibir77 # (автор рецепта)

Танюша, какая красивая солнечная кашка получилась! Спасибо от души!

23 октября 2023 года tatabilga-2015 #

Ах, Тонечка , какая красивая ,аппетитная каша

24 октября 2023 года sibir77 # (автор рецепта)

спасибо, Танюш!

23 октября 2023 года yugai ludmila65 #

Вкусно, фото очень красивые.

23 октября 2023 года sibir77 # (автор рецепта)

Людочка, благодарю тебя от души!!!

23 октября 2023 года Людмила НК #

Тоня, мои восторги твоей каше!

23 октября 2023 года sibir77 # (автор рецепта)

Две Людмилки подряд написали - хоть желание загадывай!!!

Спасибушки!!!

23 октября 2023 года Okoolina #

хорошА каша!

23 октября 2023 года sibir77 # (автор рецепта)

хорошА каша!

благодарю, Наташа!

23 октября 2023 года sibir77 # (автор рецепта)

↑Ответ для Okoolina

прям стихи получились)))

23 октября 2023 года Silverina1 #

Чудесный завтрак!

23 октября 2023 года sibir77 # (автор рецепта)

да, вкусненько получилось!

23 октября 2023 года inna_2107 #

Вкусная каша! Нужно и на топленом молоке сварить.

23 октября 2023 года sibir77 # (автор рецепта)

на здоровье, Инна!

23 октября 2023 года мисс #

Мои сыновья в детстве любили кукурузную кашу. Надо внукам сделать. Фото супер.

23 октября 2023 года sibir77 # (автор рецепта)

мы до сих пор любим! Часто варю из обычной кукурузной крупы. С полентой, она конечно нежнее в разы!

23 октября 2023 года leontina-2014 #

Суперкаша, притягательные фотографии

23 октября 2023 года sibir77 # (автор рецепта)

спасибо!

23 октября 2023 года alekstr #

Красотища!!!

23 октября 2023 года sibir77 # (автор рецепта)

спасибо!

23 октября 2023 года ИРепка #

Тоня, очень аппетитная подача, сразу взгляд притягивает!

Люблю молочную кукурузную кашу. На топлёном молоке будет ещё вкуснее.
Спасибо за полезные секретики. Я прежде , чем налить молоко, ополаскивала кастрюлю холодной водой.
Попробую крупу в холодное молоко добавить. Интересно! Не знала. Сразу просто венчиком размешиваю, тоже без комочков получается.
Обязательно воспользуюсь твоими советами. Спасибо большое

23 октября 2023 года sibir77 # (автор рецепта)

Я и манку так варю ( в холодное молоко). Мне кажется так даже воздушнее каша получается.
Кашеварь на здоровье!!!

23 октября 2023 года ИРепка #

Тоня, спасибо большое, попробую и с манкой.

А я манку когда варю, молоко, пока оно нагревается взбиваю венчиком до пены, добавляю соль, сахар , всыпаю крупу, продолжая взбивать. И взбиваю постоянно. Получается очень воздушная каша.,но варю на чистом молоке. Иногда какао добавляю вместе с манкой. Получается шоколадная каша.

23 октября 2023 года gapcalova #

красивые аппетитные фото

23 октября 2023 года sibir77 # (автор рецепта)

благодарю о души!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!