Версия для печати
  • 4 ноября 2023, 18:40
  • 764

Запеканка с кукурузной полентой

Рецепт: Запеканка с кукурузной полентой

Попробовала кукурузную поленту недавно и она очень мне понравилась. Потом я вдохновилась и решила приготовить из нее запеканку с овощами. Очень нежно и вкусно получилось.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Запеканка с кукурузной полентой»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
991.9 ккал
белки
84.7 г
жиры
58.9 г
углеводы
21.6 г
Порции
ккал
248 ккал
белки
21.2 г
жиры
14.7 г
углеводы
5.4 г
100 г блюда
ккал
68.9 ккал
белки
5.9 г
жиры
4.1 г
углеводы
1.5 г

Рецепт «Запеканка с кукурузной полентой»:

  • Перец запечь при 200 градусах до мягкости, затем дать ему остыть и очистить, мякоть нарезать полосочками.

  • Бульон довести до кипения вместе с оливковым маслом, потом помешивая, всыпать поленту и варить 10 минут.

  • Посолить и поперчить, остудить.

  • Четверть приготовленной поленты поместить в форму.

  • Маслины разрезать пополам и распределить на поленте, чередуя с полосками перца.

  • Сверху распределить четверть перца и маслин. Таким образом разложить оставшуюся поленту и овощи. Верх затянуть пленкой и убрать в холодильник на 2 ч.

  • Форму с полентой достать из холодильника и посыпать тертым на крупной терке сыром, поместить в духовку нагретую, до 180 градусов. Запекать 20 минут.

  • Получилась здоровая и полезная запеканка из кукурузной поленты с овощами.

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка с кукурузной полентой
Рецепт: Запеканка с кукурузной полентой

Попробовала кукурузную поленту недавно и она очень мне понравилась. Потом я вдохновилась и решила приготовить из нее запеканку с овощами. Очень нежно и вкусно получилось.

Ингредиенты для «Запеканка с кукурузной полентой»:

Комментарии и отзывы

Правда вкусно получилось,а перчик яркие нотки запеканке добавил.
Люблю рецепты с перчиком!
вкусно
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список