Версия для печати
  • 19 ноября 2023, 21:40
  • 924

Творожный кекс с ягодами и полентой

Рецепт: Творожный кекс с ягодами и полентой

Часто в творожную выпечку добавляется манка. Полента по структуре похожа на манку и позволяет поэкспериментировать с разными вкусами. Творожный кекс с ягодами и рисовой полентой может быть и десертом, и самостоятельным сытным блюдом на полдник. А украсив, можно подать и на праздничный стол.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Творожный кекс с ягодами и полентой»:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
448.6 ккал
белки
33.3 г
жиры
14 г
углеводы
47.1 г
Порции
ккал
89.7 ккал
белки
6.7 г
жиры
2.8 г
углеводы
9.4 г
100 г блюда
ккал
115 ккал
белки
8.5 г
жиры
3.6 г
углеводы
12.1 г

Рецепт «Творожный кекс с ягодами и полентой»:

  • К творогу добавить яйца, сахар, рисовую поленту и разрыхлитель.
    Тщательно перемешать и оставить на 1час.

  • Для кекса я брала замороженные ягоды - жимолость и малину.
    Замороженные ягоды предварительно достать и дать немного разморозиться.

  • В творожную смесь аккуратно вмешать полуразмороженные ягоды.

  • Массу выложить в силиконовую форму. У меня диаметр формы 18см.
    Выпекать 45 минут при 180гр.

  • Готовый кекс вынуть из формы и остудить.
    Кекс готов, можно уже и в таком виде подавать к чаю.
    Но я решила еще смазать кремом.

  • Для крема мягкий творожок смешала с сахарной пудрой.

  • Верх кекса промазала кремом и украсила сублимированной клубникой.
    Кекс оставить еще на 30минут для пропитки.

  • Приглашаем всех на чай.

    Приятного аппетита!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожный кекс с ягодами и полентой
Рецепт: Творожный кекс с ягодами и полентой

Часто в творожную выпечку добавляется манка. Полента по структуре похожа на манку и позволяет поэкспериментировать с разными вкусами. Творожный кекс с ягодами и рисовой полентой может быть и десертом, и самостоятельным сытным блюдом на полдник. А украсив, можно подать и на праздничный стол.

Ингредиенты для «Творожный кекс с ягодами и полентой»:

Комментарии и отзывы

С шапочкой крема и клубникой наверху уже почти как торт!
Спасибо!
аппетитный десерт
Спасибо!
Оля, очень аппетитно!
Спасибо!
Олечка, должно быть очень вкусно. Думаю, что с рисовой полентой гораздо нежнее, чем с манкой. Очень аппетитный десерт
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список