TatanjПоваренок 7 уровня

22 ноября 2023, 0:37
3923

Капкейки в вафельных стаканчиках "Нетающее мороженое"

Интересные капкейки в вафельных стаканчиках – это изумительный, нежный десерт, который легко приготовить в домашних условиях. Их удивительный вид, напоминающий мороженое в стаканчике мгновенно привлекает внимание, благодаря этому десерт называют мороженое, которое не тает.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Капкейки в вафельных стаканчиках "Нетающее мороженое"»:

Тесто для капкейков:

Для крема:

Сыр творожный (в рукаве ТМ "Хохланд") — 300 г
Масло сливочное — 100 г
Сахарная пудра — 60 г
Ванилин — 1 г

Для начинки:

Джем (у меня малиновый, можно любой)

Дополнительно:

Вафельные трубочки (стаканчики) — 10 шт
Посыпка кондитерская

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3350.7 ккал	белки 63.3 г	жиры 220.2 г	углеводы 283.7 г
100 г блюда
ккал 349 ккал	белки 6.6 г	жиры 22.9 г	углеводы 29.6 г

Рецепт «Капкейки в вафельных стаканчиках "Нетающее мороженое"»:

В миске взбейте сливочное масло комнатной температуры с сахаром и ванильным сахаром до кремообразного состояния.
Затем по одному добавьте куриные яйца, хорошо взбивая каждое из них.
Просеянную пшеничную муку смешайте с разрыхлителем теста и добавьте к маслено-яичной смеси, влейте молоко. Все хорошо перемешайте.
Заполните вафельные стаканчики наполовину тестом и выпекайте при температуре 180 градусов, 25-30 минут. Готовность можно проверить деревянной зубочисткой.
Остудите готовые капкейки и в середине каждого, проделайте отверстие (это я делаю выемкой для удаления сердцевины у яблок).
Заполните отверстие капкейков малиновым джемом.
Теперь приготовим крем для капкейков из творожного сыра ТМ "Хохланд". Взбейте сливочное масло с сахарной пудрой, ванилином, добавьте творожный сыр.
Переложите готовый крем в кулинарный мешок.
Отсадить кремовую "шапочку" из творожного крема на капкейки и украсьте кондитерской посыпкой.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Hochland. Званый обед На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: выпечка гости чаепитие

Вкусы: сливочный нежный творожный малиновый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/180442/]Капкейки в вафельных стаканчиках "Нетающее мороженое"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/180442/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2023nov/21/29/3093050_16534-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Интересные капкейки в вафельных стаканчиках – это изумительный, нежный десерт, который легко приготовить в домашних условиях. Их удивительный вид, напоминающий мороженое в стаканчике мгновенно привлекает внимание, благодаря этому десерт называют мороженое, которое не тает.

Ингредиенты: Вафельные трубочки, Масло сливочное, Сахар, Яйцо куриное, Молоко, Разрыхлитель теста, Ванильный сахар, Мука пшеничная, Сыр творожный, Сахарная пудра, Ванилин, Джем, Посыпка кондитерская.
Тэги: выпечка, гости, чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Капкейки в вафельных стаканчиках "Нетающее мороженое"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2023nov/21/29/3093050_16534-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Капкейки в вафельных стаканчиках Нетающее мороженое" title="Рецепт: Капкейки в вафельных стаканчиках Нетающее мороженое"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Интересные капкейки в вафельных стаканчиках – это изумительный, нежный десерт, который легко приготовить в домашних условиях. Их удивительный вид, напоминающий мороженое в стаканчике мгновенно привлекает внимание, благодаря этому десерт называют мороженое, которое не тает.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Капкейки в вафельных стаканчиках "Нетающее мороженое"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5715">Сыр творожный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2280">Джем</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2922">Вафельные трубочки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/13480">Посыпка кондитерская</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/180442/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Капкейки в вафельных стаканчиках "Нетающее мороженое"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Капкейки в вафельных стаканчиках "Нетающее мороженое"»:

Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Молоко Разрыхлитель теста Ванильный сахар Мука пшеничная Сыр творожный Сахарная пудра Ванилин Джем Вафельные трубочки Посыпка кондитерская

Тэги: выпечка, гости, чаепитие

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

1 декабря 2023 года Нина-супербабушка #

О, я тоже такие готовлю. Очень вкусно. И оригинально. Когда первый раз приготовила, вынесла на блюде на стол и спрашиваю гостей, кому чаю налить. А мне отвечают: "Ты что, Стрекаловская, сбрендила, к мороженому - горячий чай!"
А я говорю, мол, да, есть немного, но я всегда была с чудинкой.
А, потом, когда поняли, был шок. Но, понравилось всем.
За стаканчиками специально езжу в специализированный магазин для кондитеров. Не всегда бывают. Вот рожки всегда есть, а стаканчики - редко.

2 декабря 2023 года Tatanj # (автор рецепта)

27 ноября 2023 года Kuss #

Прикольный десерт!

27 ноября 2023 года Tatanj # (автор рецепта)

Наташенька, благодарю!

26 ноября 2023 года ssnegireva44 #

Шикарный рецепт, спасибо!

26 ноября 2023 года Tatanj # (автор рецепта)

↑Ответ для ssnegireva44

Благодарю! Готовьте с удовольствием!

24 ноября 2023 года gapcalova #

Красивый, необычный десерт

24 ноября 2023 года Tatanj # (автор рецепта)

Благодарю!

23 ноября 2023 года Лорхен #

отличная задумка!

23 ноября 2023 года Tatanj # (автор рецепта)

Огромное спасибо!

23 ноября 2023 года МурКатеринка #

Танюш, классный десерт!

23 ноября 2023 года Tatanj # (автор рецепта)

Катюша, огромное спасибо!

23 ноября 2023 года nadinhike #

Танечка, какие особенные капкейки

Смак, сласть и красивенные такие

23 ноября 2023 года Tatanj # (автор рецепта)

Надюша, огромное спасибо!

Мне очень приятно!

22 ноября 2023 года jannasimf #

Танечка, оригинально! Очень красивые фото!

23 ноября 2023 года Tatanj # (автор рецепта)

Жанночка, благодарю от души!

22 ноября 2023 года kamornikovalarisa #

Скажите пожалуйста, по поводу стаканчика: он крепким становится или можно кусать( в том числе на следующий день например)? Или можно кусать и кушать его как часть десерта?

23 ноября 2023 года Tatanj # (автор рецепта)

Вафельные стаканчики после запекания не теряют свою консистенцию, посмотрите на фото разрез.
Или можно кусать и кушать его как часть десерта?
Да, вы можете кусать и кушать вафельные стаканчики, вместе с десертом.

22 ноября 2023 года Sladkoejca #

Таня, какое замечательное оформление капкейков! Просто восторг!

Спасибо за рецепт, забираю в КК!

22 ноября 2023 года Tatanj # (автор рецепта)

Инночка, огромное спасибо!

Готовь с удовольствием!

22 ноября 2023 года Sladkoejca #

22 ноября 2023 года СкарлеттО #

Какая красота, креативный десерт!

22 ноября 2023 года Tatanj # (автор рецепта)

Оля, огромное спасибо!

22 ноября 2023 года специалист # (модератор)

ооочень оригинально! шикарная подача десерта, Танечка!

22 ноября 2023 года Tatanj # (автор рецепта)

Светочка, благодарю от души!

Мне очень приятно!

22 ноября 2023 года inna_2107 #

Очень красиво и конечно вкусно!

22 ноября 2023 года Tatanj # (автор рецепта)

Инна, огромное спасибо!

22 ноября 2023 года Аллочка-уралочка #

Очень креативно, Танечка !

22 ноября 2023 года Tatanj # (автор рецепта)

Аллочка, благодарю от души!

22 ноября 2023 года ИРепка #

Танюша, очень оригинально! Вкусно, красиво, разрез изумительный!

22 ноября 2023 года Tatanj # (автор рецепта)

Ирочка, благодарю моя дорогая!

22 ноября 2023 года Мария По #

Прикольная идея. Не знала, что продаются такие стаканчики

22 ноября 2023 года Tatanj # (автор рецепта)

Мария, огромное спасибо!

Вафельные стаканчики можно купить на Wildberries.

22 ноября 2023 года Мария По #

Я уже нашла

. Спасибо за подсказку

22 ноября 2023 года Tatanj # (автор рецепта)

22 ноября 2023 года Okoolina #

очень интересно!

22 ноября 2023 года Tatanj # (автор рецепта)

Благодарю!

22 ноября 2023 года мисс #

Суупер! Давно хочу сделать. Стаканчики заказывала где-то?

22 ноября 2023 года Tatanj # (автор рецепта)

Благодарю!

Стаканчики заказывала на Wildberries.

22 ноября 2023 года tatabilga-2015 #

Танюша , очень очаровательное мороженое

конечно вкусное

22 ноября 2023 года Tatanj # (автор рецепта)

Танечка, благодарю моя хорошая!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!