Версия для печати
  • 30 ноября 2023, 1:19
  • 4697

Горячее блюдо "Праздничное"

Рецепт: Горячее блюдо Праздничное

Мясные корзиночки с яичной начинкой. Аппетитное, сочное и вкусное блюдо к любому праздничному столу. Яркое блюдо будет очень интересно смотреться.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Горячее блюдо "Праздничное"»:

Основа

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1020.3 ккал
белки
132.9 г
жиры
46.7 г
углеводы
31.8 г
Порции
ккал
340.1 ккал
белки
44.3 г
жиры
15.6 г
углеводы
10.6 г
100 г блюда
ккал
150 ккал
белки
19.5 г
жиры
6.9 г
углеводы
4.7 г

Рецепт «Горячее блюдо "Праздничное"»:

  • Продукты.

  • Филе куриной грудки промыть, обсушить, пропустить через мясорубку вместе с очищенной нарезанной половинкой головки репчатого лука.

  • Петрушку мелко нарезать, зубчик чеснока пропустить через пресс.

  • Нарезанную петрушку и чеснок выложить к куриному фаршу.

  • Посолить, поперчить, тщательно вымешать.

  • Для начинки яйца отварить вкрутую, очистить, остудить, натереть на крупной терке.

  • Треугольники сыра предварительно заморозить, натереть на крупной терке. Зелёный лук вымыть, обсушить, мелко нарезать.

  • Выложить к натертому сыру.

  • Перемешать. Можно немного посолить и поперчить.

  • Для формирования понадобится кольцо диаметром 10 см. В кольцо выложить 1/3 подготовленного фарша, равномерно распределить.

  • Донышком стакана сделать углубление. Снять кольцо.

  • Углубления заполнить яичной начинкой.

  • Разморозить слоеное тесто, слегка раскатать. Нарезать тонкими полосками. Разрезать пополам.

  • Полоски выложить сверху начинки. Можно обрезать полоски. У меня во время выпечки полоски слегка поднялись и стали ровными.

  • Смазать слегка взбитым желтком.

  • Выпекать 30 минут при 180 С.









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Горячее блюдо "Праздничное"
Рецепт: Горячее блюдо Праздничное

Мясные корзиночки с яичной начинкой. Аппетитное, сочное и вкусное блюдо к любому праздничному столу. Яркое блюдо будет очень интересно смотреться.

Ингредиенты для «Горячее блюдо "Праздничное"»:

Комментарии и отзывы

Я конечно не так красиво оформила, как у вас, пробу сделала на быструю руку. Вкусно. Тесто пропитывается соком и очень вкусное получается. В след. раз полоски потоньше сделаю. Но и так вкусно!👍
Таня, как классно у Вас получилось! Спасибо ! Полоски из теста можно использовать вместо хлеба. Да, они пропитываются мясным соком.
Какой хороший рецепт. К нему овощи запеченные и готов красивый ужин. 👍 Вот только осталось мне найти кольцо, чтоб также красиво получилось. Беру в КК, праздников много впереди.
Спасибо большое, Таня! Можно и запеченные овощи подать в качестве гарнира. Кольцо для оформления салатов, продают как в комплекте, так и отдельно .
Аллочка, очень празднично! Вкусно, сытно
Катюша, спасибо! И вкусно, и сытно .
Аллочка, вкусно и красиво!
Спасибо, Танечка!
Вкусные и красивые пироги -колобки.
Инна, спасибо большое !
Прекрасные мясные колобочки Оригинально
Спасибо, Мария! Да, блюдо с претензией на оригинальность .
ух ты.... красиво и вкусно
Согласна, Наташа! Спасибо !
Аллочка, чудесные корзиночки! И замечательная идея с формовкой, очень удобно
Спасибо, Леночка! Удобно, что плетенка из слоеного теста может выполнить и функцию хлеба.
Очень аппетитные корзиночки, Алла!
Оля, спасибо ! Да, блюдо аппетит возбуждает .
Аппетитно.
Спасибо большое, Алексей !
Аллочка, согласна с тобой, такие очаровательные корзиночки украсят праздничный стол!
Спасибо большое, Ирочка! Очень и очень приятно.
вкуснота и красота!
Наташа, спасибо! Симпатично получилось.
Спасибо, Света!
Очень аппетитная подача.
Спасибо, Света! Я тебе аж даже 2 дубля написала .
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список