Версия для печати
  • 15 декабря 2023, 12:47
  • 687

Салат "Дары моря"

Рецепт: Салат Дары моря

Вкусный и лёгкий салат из морепродуктов - консервированного тунца FORTUNA, морской капусты, кальмара, с пикантной масляно-горчичной заправкой.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат "Дары моря"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
505.8 ккал
белки
34.6 г
жиры
37.2 г
углеводы
8.6 г
100 г блюда
ккал
168.6 ккал
белки
11.5 г
жиры
12.4 г
углеводы
2.9 г

Рецепт «Салат "Дары моря"»:

  • Морскую капусту я покупаю варено-мороженную. Когда оттает, варю пару минут с момента кипения. Откинуть на дуршлаг, чтобы стекла жидкость.
    Из консервированной в банках не готовлю, вкус не нравится.

  • Приготовить заправку для салата. Смешать растительное масло, яблочный уксус, сахар и горчицу с зёрнами. Разболтать до состояния эмульсии.

  • Из морской капусты и лука приготовить салат.
    Кальмара сварить и нарезать соломкой. У меня была одна большая тушка. Сладкий перец нарезать соломкой.
    Консервированный тунец у меня ТМ FORTUNA. Жидкость я слила.

  • В салатнике смешать все ингредиенты. Полить заправкой.

  • Добавить нарезанный укроп. Посолить и поперчить по вкусу. Для пикантности можно добавить сок лимона.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Дары моря"
Рецепт: Салат Дары моря

Вкусный и лёгкий салат из морепродуктов - консервированного тунца FORTUNA, морской капусты, кальмара, с пикантной масляно-горчичной заправкой.

Ингредиенты для «Салат "Дары моря"»:

Комментарии и отзывы

Вкусное сочетание! Замечательный салат!
варю пару минут с момента кипения
Странно, я свою варю минимум 30 минут, и то не совсем мягкая. Видимо, у нас на Дальнем Востоке другая. А салатик хороший.
Света, я покупаю варено-мороженную капусту в упаковке, так в рыбных магазине продаётся. Она уже готовая, разморозить и есть. Я варю 2-5 минут для дезинфекции, кто знает в каких условиях её расфасовывали. Такую капусту как у вас (свежую) у нас не продают. Лет 10-15 назад покупала свежую замороженную, так я её тоже варила минут 40, потом промывала, вода как желе. Но очень понравилась такая капуста! С тех пор в банках не покупаю, вкус совсем не такой.
Оригинальный, полезный салатик!
с морской капустой салаты обожаю! Вкусно!
Мне нравится такое сочетание продуктов! Должно быть очень вкусно!
Спасибо! Да, вкусно, приятный такой салатик.
Вкусный и полезный салат!
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список