Салат с таким поэтичным названием увидела в сети. Готовится очень быстро. Получается свежо, ярко, вкусно и полезно. На праздничном столе заслужит внимания тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой.
миссПоваренок 10 уровня
- 10 января 2024, 6:54
- 836
Салат "Ворожея" с тунцом и черносливом
Ингредиенты для «Салат "Ворожея" с тунцом и черносливом»:
- Тунец (ТМ FORTUNA) — 1 бан.
- Перец болгарский (1/2 красный и 1/2 жёлтый) — 1 шт
- Сельдерей черешковый (стебель) — 1 шт
- Чернослив — 12 шт
- Лук зеленый (стебель) — 4 шт
- Горошек зеленый (консервированный) — 4 ст. л.
- Масло оливковое — 4 ст. л.
- Уксус (9%, у меня - рисовый салатный уксус) — 1 ст. л.
- Цедра лимона — 1 ч. л.
- Листья салата / Салат — 1 шт
- Соль — по вкусу
- Перец черный (молотый) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1302 ккал |
белки
73.8 г |
жиры
74.7 г |
углеводы
94.2 г |
| Порции | |||
| ккал 325.5 ккал |
белки 18.5 г |
жиры 18.7 г |
углеводы 23.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 98.6 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 7.1 г |
Рецепт «Салат "Ворожея" с тунцом и черносливом»:
-
Перец чистим, режем тонкими полосками, сельдерей также полосками.
-
Добавляем порезанный колечками зелёный лук и консервированный зелёный горошек.
-
Добавляем порезанный тонкими полосками чернослив. Если чернослив суховат, то заранее запариваем.
-
Тунец без жидкости разминаем вилкой на небольшие куски, кладём в салат.
-
Для порционной подачи берём креманницы, рвём листья салата, кладём на дно.
-
Или делаем обычную подачу в салатниках. Кладём также порванные листья салата в салатник.
-
Добавляем в салат соль, перец. Делаем заправку. Смешиваем оливковое масло, уксус и цедру лимона.
-
Добавляем в салат заправку, перемешиваем. Кладём салат в салатницу или креманницу. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 января МурКатеринка #
11 января мисс # (автор рецепта)
11 января Himbeeren #
Света, какой ТМ покупаешь чернослив? Надоело выбрасывать! Намоешь, а он весь на лохмотья разваливается.
11 января мисс # (автор рецепта)
11 января Himbeeren #
10 января Суслик Маринка #
11 января мисс # (автор рецепта)
10 января Sladkoejca #
10 января мисс # (автор рецепта)
10 января Silverina1 #
10 января мисс # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: