Архив от 28.07.2011

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 28.07.2011: 12

Маринованная сельдь по-корейски  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Внимание всех любителей рыбы, в частности селедки!!! Предлагаю рассмотреть проверенный временем рецепт. Рецепт из разряда «просто, но о-о-очень вкусно». Отменный вкус этой рыбы покоряет даже тех, кто до этого обходил селедку стороной. Моя старшая дочь, которая «не уважает» сельдь из-за ее «костистости», такую рыбу уплетает за обе щеки. Вкуснейшая закуска из селедки!!! Кстати, если нет селедки, то подойдет и другая рыба (скумбрия, сардина, салака...). Пробуйте!!!

Сельдь Лук репчатый Перец черный Перец красный жгучий Соль Томатная паста Уксус Масло растительное

Котлеты печеночные "Вариант"  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Вкусные, сытные и ОЧЕНЬ нежные котлеты! Подходит к любому гарниру - я люблю и без него :) Получается действительно ароматно, и вкус более яркий в сравнении с обычными котлетами!

Печень говяжья Яйцо куриное Лук репчатый Хлопья овсяные Мука пшеничная Сметана Специи

Вяленое мясо "Мужу к пиву"  

Категория: Закуски Закуски из мяса

Я не собиралась выкладывать рецепт, так как на сайте уже есть рецепт сушеного мяса, поэтому и пошаговых фото нет. Но у меня и маринад другой (обыскав ближайшие магазины не нашла соуса ворчестер, который нужен для классического маринада, поэтому пришлось искать другие рецепты и комбинировать) и, так сказать, способ сушки отличается. Делала два раза - муж в восторге.

Мясо Соевый соус Соус Перец черный Чеснок Соль Имбирь Карри

Мороженое "Магия"  

Категория: Десерты Мороженое

Мороженое "Magic" Это рецепт САМОГО-САМОГО ПРОСТОГО МОРОЖЕНОГО! И мало того, что оно простое в приготовлении, так ещe и набор продуктов каков! Радует! Почему мороженое "Magic"? - так как прямо по волшебству, из простого набора ингредиентов, получается чудесный десерт - мороженое!

Молоко сгущенное Вода Какао-порошок

Квашеные огурцы  

Категория: Заготовки Соленья Засолка овощей

Этому рецепту больше 20 лет, так делала моя бабушка, моя мама, и я. Решила поделиться. Ингредиенты рассчитаны на 3 -х литровый бутыль.

Огурец Укроп Хрен Лист вишневый Лист древесный Лист смородиновый Соль

Абрикосы вяленые а-ля курага  

Категория: Заготовки

Люблю абрикосы в любом виде, особенно, курагу. Но та, которая продается в магазине, не внушает мне доверия своим составом. Поэтому решила сделать ее сама.

Абрикос Сахар

Варенье из кабачков  

Категория: Заготовки Варенье

Сразу пишу, что не нужно закидывать меня этими же кабачками, в связи с тем, что такие рецепты уже есть. Я реанимирую свой старый рецепт без фото, который был размещен в апреле 2008 г. Варенье вкусное, янтарное, с легким лимонным ароматом.

Кабачок Сахар Лимон Вода

Кабачки, консервированные без уксуса  

Категория: Заготовки Соленья Засолка овощей

Для язвенников и трезвенников. Детям тоже полезнее вариант без уксуса.

Кабачок Соль Сахар Кислота лимонная Вода Укроп Хрен Лист лавровый Перец черный Чеснок

Перец жареный  

Категория: Заготовки Соленья Засолка овощей

Это блюдо я впервые попробовала у знакомой. И могу сказать, это очень вкусно! С тех пор, я готовлю себе такой перчик на зиму! Вот решила поделиться с Вами этим рецептиком! Надеюсь, что Вам понравится!

Перец болгарский Петрушка Чеснок Уксус Масло растительное Сахар Соль

Рагу по-мексикански с курицей  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Рагу овощное с мясом

Еще одна вариация на тему мексиканской кухни в рамках внесения оригинальности в повседневный стол. Рагу получается немного сладковатым за счет моркови, кукурузы и корицы. При этом характерная острота мексиканской кухни тоже на месте. Отдельное достоинство рагу – большое количество томатной остро-сладкой подливы.

Филе куриное Помидор Перец болгарский Морковь Кукуруза Фасоль Лук репчатый Соль Масло растительное Корица Чеснок Паприка сладкая Перец чили

Хала по-деревенски

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Хала - плетенная булка. Рецепт - полная импровизация. Тесто замешивала хлебопечка, но все остальное - сама. Попробуйте, вам понравится!

Мука пшеничная Сахар Молоко Смалец Масло растительное Яйцо куриное Соль Дрожжи Белок яичный Кунжут

Кабачковая икра

Категория: Заготовки Икра

Меня научила так готовить икру моя бабушка. Больше всего мне нравится то, что в этой икре нет лука)

Кабачок Майонез Соус Чеснок Соль Сахар Масло растительное Перец черный

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки