Архив от 23.08.2011

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 23.08.2011: 15

Консервированные помидоры "Семейные"  

Категория: Заготовки Маринады Помидоры

Я удивлена, что на сайте так мало рецептов консервирования помидоров. У меня дома, например, целая книга посвящена способам консервации одних только помидоров! Я перепробовала многие рецепты. И с годами пришла к тому, что делаю по одному. Как когда-то научила меня мама. И домашние просят только такие помидоры. Это самый простой рецепт, который я знаю. И самый вкусный. Заготовьте на зиму одну такую баночку и вы не пожалеете. Без стерилизации!

Помидор Вода Соль Сахар Уксусная эссенция

Оладьи  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Вкусные и быстрые оладьи, остаются пышными без соды, дрожжей и разрыхлителя.

Мука пшеничная Кефир Яйцо куриное Сахар Соль Ванилин Масло растительное

Капустный рулет "Кольцо"  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие овощные рулеты

Этим рецептом я не собираюсь показывать что-то новое. Это альтернатива простым голубцам, если у вас есть в наличии крупный вилок капусты с большими листьями. Не сомневаюсь, что прочитав рецепт, некоторые скажут: "И к чему так заморачиваться и всe усложнять?" Да просто это вкусно и красиво!

Капуста белокочанная Рис Фарш мясной Лук репчатый Яйцо куриное Помидор Масло растительное Соль Смесь перцев Сметана Кетчуп Зелень

Тарт «Слива в шоколаде»  

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Этот пирог уже третий год фаворит нашего стола! И все благодаря поваренку guga, которая однажды выложила этот рецепт. За что ей огромное СПАСИБО от всей нашей семьи!!! Вы знаете, я ужасная сладкоежка. Моя страсть – сладкая выпечка. Я перепробовала за свою жизнь очень многое, но самое вкусное, что я когда-либо ела – это миндальные круассаны из киевского «Грегуара» и ЭТОТ сливовый пирог! Поверьте, сливы и шоколад – это идеальный дуэт! Мне стало обидно, что этот рецепт незаслуженно имеет так мало добавлений в КК и что многие даже не пробовали этот пирог. Очень давно чесались руки «переиздать» рецепт, но как-то не решалась. Поэтому исправляюсь! Считайте, что я его раскрасила с некоторыми изменениями!

Слива Творог Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Яйцо куриное Сметана Ванильный сахар Корица Разрыхлитель теста Шоколад темный Молоко

Томат домашний на зиму  

Категория: Заготовки

Да, это я)! Год молчала, меня уже все позабыли... Но тут решила заговорить!))) Я даже удивилась, когда по поиску не нашла на любимом сайте рецептов томата. Может, плохо искала? Да, я томат консервирую сама. И это не просто томатный сок. А вкусный, наваристый, пряный томат. Он отлично подойдет для украинского борща, для венгерского гуляша или для любой подливки. Попробуйте! С таким томатом невозможно приготовить невкусно!)))

Помидор Перец болгарский Морковь Петрушка Соль Лист лавровый Перец черный

Огурцы в виноградных листьях  

Категория: Заготовки Соленья Огурцы соленые

Очень интересный способ соления огурцов. Они получаются очень красивые, сохраняют свой цвет и приобретают очень оригинальный вкус. Получается два в одном - восхитительные солeные огурчики и листья винограда, готовые к употреблению (фаршированию, например).

Огурец Лист виноградный Вода Соль Сахар Чеснок

Овсяно-ореховый кекс  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Очень люблю кексы, овсяное печенье и орехи. Решила сделать что-то типа 3 в1. Минимум муки, побольше цельного овса и орехов и получим идеальный ореховый кекс. Попробуйте, не пожалеете!

Хлопья овсяные Орехи Мука пшеничная Яйцо куриное Масло сливочное Ром Сахар Ванильный сахар Лимон Разрыхлитель теста Миндаль

Сластeны манные  

Категория: Десерты Пирожные

Этот рецепт я нашла в книге об украинских блюдах. Если вам надоела манная каша, то советую попробовать приготовить такие "сластeны". Получается очень вкусно и необычно!)

Крупа манная Молоко Масло сливочное Яйцо куриное Сахар Ванилин Соль Сухари панировочные

Помидоры маринованные

Категория: Заготовки Маринады Помидоры

Для тех, кто не чурается стерилизации. Рецепт уникальный. На сайте нет ничего подобного.

Помидор Перец болгарский Зелень Перец душистый Сахар Соль Уксус

Пирог «Татан»  

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Секрет пирога в карамелизованных яблоках, накрытых тестом и после выпечки перевернутых вверх дном. Попробуйте!

Масло сливочное Мука пшеничная Сметана Вода Сахар Яблоко

Рулет из ирисок  

Категория: Десерты Другие десерты Сладкие рулеты

Этот очень вкусный и очень сладкий десерт обязательно вам понравится, особенно, если вы любители сладенького. Также такой десерт не оставит равнодушными ваших детей. Попробуйте этот очень сладкий и вкусный десерт. Я знаю, на фото выглядит не очень аппетитно, но это, и вправду, очень вкусно.

Ириски Кукурузные палочки Сухофрукты Орехи Масло сливочное Сливки Какао-порошок

Салат на зиму из свежих огурцов

Категория: Заготовки Овощные салаты

Этот салатик делает моя мама, теперь и я делаю для своей семьи. Огурчики в таком салатике, хрустящие и сочные.

Огурец Морковь Лук репчатый Сахар Уксус Масло растительное Соль

Котлета на косточке  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Маринады для этого вкуснейшего куска свинятинки бывают разными. Этот вариант мне нравится больше всего - котлетки получаются очень-очень сочными.

Свинина Лук репчатый Масло оливковое Соль Специи Сок лимонный

Помидоры с зеленью на зиму

Категория: Заготовки Маринады Помидоры

Открыв такую баночку помидорок, вы не останетесь ровнадушными, так как помидорки не мягкие, а такие же крепенькие, как вы закладывали в баночку. Зелень и лучок придадут им особый вкус и аромат.

Помидор Зелень Масло растительное Соль Сахар Лист лавровый Перец душистый Уксус Лук репчатый Вода

Голень куриная в паприке с начинкой

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Чтобы разнообразить повседневные куриные блюда, предлагаю вам следующий рецептик. Вкусно, просто и красиво!!!

Голень куриная Сыр твердый Зелень Масло сливочное Паприка сладкая

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 541 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки