• 23 августа 2011, 18:48
  • 12655

Сластeны манные

Рецепт: Сластeны манные

Этот рецепт я нашла в книге об украинских блюдах. Если вам надоела манная каша, то советую попробовать приготовить такие "сластeны". Получается очень вкусно и необычно!)

Категория: Десерты Пирожные

Кухня: Украинская

Ингредиенты для «Сластeны манные»:



Рецепт «Сластeны манные»:

В кипящее молоко всыпать манную крупу и сварить густую кашу.
Добавить сливочное масло и соль.

Желток растереть с сахаром и ванилином. Добавить в остывшую кашу.

Белки взбить в пену. Аккуратно ввести их в массу.

Две столовые ложки смочить водой и из готовой массы сформировать "галушки". Поместить их в панировочные сухари (желательно, чтобы он были сладкие).

Обжарить на растительном масле до корочки.

Готовые сластeны можно посыпать сахарной пудрой, полить джемом или сметаной.
Вкусные как в горячем, так и в холодном виде.
Приятного аппетита!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сластeны манные
Описание: Этот рецепт я нашла в книге об украинских блюдах. Если вам надоела манная каша, то советую попробовать приготовить такие "сластeны". Получается очень вкусно и необычно!)
Рецепты: Десерты -> Пирожные
Тэги: десерт.


Фотографии «Сластeны манные» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Понравились, готовить буду, манную кашу люблю и не сомневалась в результате! Без сливочного масла готовила и сахара в следующий раз убавлю. Спасибо за вкусняшку!
Елена, очень аппетитно получилось, прихватила, буду тоже пробовать!
Советую да, и кисель густой сюда прям просится. Но и сами по себе понравились и горячие и остывшие!
Замечательные "сластены" получились! Рецепт хорошо знаком, частенько делаю такие. Только формую их в виде биточков или оладий. Внутри очень нежные, тают во рту, корочка хрустит. В остывшем виде ничуть не хуже!
Катя! Какие румяные и аппетитные манники!
Юля, спасибо большое! давненько мы такие делаем, вкуснота!
Ответ для MineyKa
Какие румяные и аппетитные "сластёны", Катенька ! Чудесное лакомство !
Спасибо, Лариса! Да, действительно их можно назвать лакомством! Полить чем душе угодно и наслаждаться!
Ответ для MineyKa
Чудные манные оладушки, даже не сомневаюсь, что это вкусно!!!
Спасибо большое, Настя! Да-да, вкусно!!
Ответ для MineyKa
Катюша! Прекрасно получилось Аппетитно выглядит.
Большое спасибо, Света!
Какая вкуснота!!!! Только что приготовила! Из повседневных продуктов получается отличный завтрак! Такие нежные внутри с аппетитной хрустящей корочкой! Спасибо большое за рецепт, безусловно буду ещё готовить!
Безумно рада,что Вам они понравились!))
Готовьте с удовольствием))
Нашла Ваш рецепт и вспомнила случай из жизни.Помню наделала таких вот манных биточков ,а племянник мой ел.Так ему понравились,что остановиться не мог.В итоге переел,потом живот болел.Долго не смотрел потом на эти биточки. Действительно вкусно.Только я ещё добавила вареный ревень в массу.Как часто бывает,что компот выпивают,а ревень никто не ест,хоть выбрасывай.Вот я и решила поэксперементировать.
Вот еще одно доказательство того,что во всем нужно знать меру)
Рада,что Вам понравились)
А эксперименты -это всегда очень хорошо)
Аппетитные сластены !!!
Спасибо большое !))
Огромное спасибо за чудный рецепт! Мелкая сестрень оторваться не могла, хотя манку не любит страшно, но даже не поняла, что она там есть

На здоровье !))
и Вам Большое спасибо,что оценили!
Я полностью согласна с тем,что Вы сказали!)
Спасибо,оченъ простой и хороший рецепт!Недавно готовила,теперъ вам от меня благодарностъ.Что касается манки,то естъ продукты,во много раз более вредные,которые почти все употребляют каждый денъ-солъ и сахар,например.Если питатъся разумно,сбалансированно и в меру то от употребления неболъшого количества манки ничего не случится.На сайте много рецептов прекрасной выпечки,которая отнюдъ не является полезной,но если съестъ неболъшой кусочек отменного торта или маленкое пирожное и т.п.то я уверена-ничего не произойдет!Конечно,если естъ в несметных количествах какой-либо продукт,то тут даже от черной смородины плохо станет!Несмотря на всю ее полъзу.
Так что вам за рецепт-спасибо..Мне он понравился
Детей у меня нет, буду травить мужа! Спасибо за рецепт !
Ну это у Вас уже какой-то черный юмор пошел))
Муж будет объедаться,а не травиться))
Конечно юмор !
Боже мой, сколько мам, не думающих о своих детях! Зачем вы пичкаете детей манкой?? Детям до трех лет манка не рекомендуется, а до 10-12 лет в ограниченном количестве. Неужели вы хотите чтобы у ваших деток были слабые косточки и зубки?
В дет.садах детей кормят ей по причине ее дешевизны и быстроты приготовления.Но вы то зачем на детях экономите? Есть немало более полезных каш, лучше бы приучали к овсянке, гречке, перловке( для самых маленьких все это есть и в хлопьях, и растворимые)
Вы так говорите,вроде детям их тоннами дают кушать...
Может она и менее полезная,чем остальные крупы,но мне кажется,что нет ничего страшного в том,чтобы иногда приготовить манную кашку.
Не думаю,что как-то очень пострадал от того,что ел манку.

Не думаю,что как-то очень пострадал от того,что ел манку.

Зря вы так думаете, я видела реальных детей с реальным рахитом только из-за того,что их кормили только манкой(раньше было- или грудь, или манка), и это не единичный случай.Не зря же всем детям пичкают или рыбий жир, или витамин D.
Ответ для yana69
Угу, можно подумать, мой ребенок отравится, если раз в неделю манку съест. про слабые косточки и зубы - я лично не жалуюсь, поздоровее многих, а манку в советском детстве трескала иной раз каждый день
Никто не говорит,что ваш ребенок отравится. Мне не понятно зачем детей насильно пичкают тем, что они не хотят и что не принесет им пользы.
А если ребенок любит манную кашу и просит её приготовить,то что,отказать ему в этом?
Ответ для yana69
Кроме того, я не кормлю ребенка растворимыми кашами, считаю их вреднее манки. А гречка с овсянкой, перловкой и проч. точно так же присутствуют в его рационе, так что ваша патетика в данном случае - мимо
Кроме того, я не кормлю ребенка растворимыми кашами, считаю их вреднее манки.
По вашему, все производство детского питания направлено на уничтожение детей и в будущем всей нации?
Заметьте, не я это сказала. это во-первых. Во-вторых с вами как-то страшно вступать в диалог, чего вы на пустом месте склоку затеваете? И потом, мы тут комментируем конкретный рецепт, а не особенности детского питания.
Попробую! Спасибо большое за рецепт!
Всегда пожалуйста !)
Только что с кухни. Спешу вас поблагодарить за этот рецепт, он стал для меня просто находкой . Скажу сразу, несмотря на то, что соблюдала пропорции - почему-то тесто не получилось у меня такой густоты, чтобы что-то из него сформировать, вздохнула и решила пожарить его как оладьи. А оладушки получились просто класс , а главное (!) они понравились сыну, которому пока имеющимися зубами сложно есть обычные оладьи и блинчики. Пока он завтракал, я просто на седьмом небе была, как он их уплетал и какая славная альтернатива надоевшей каше!
Очень жаль,что у Вас не вышло тесто((
Я безмерно рада,что Вашему ребеночку понравилось))
Всё таки деткам сложнее угодить,чем взрослым)
И я не помню, что бы такое в детстве ела... Обязательно попробую. Спасибо за рецепт!
Та не за что))
пробуйте на здоровье!)
Хороший рецепт! Забрала себе!
Спасибо))
Готовьте на здоровье!)
Красота, наверное очень вкусно!!!
да,это вкусно)
попробуйте сами и убедитесь в этом))
Очень интересный и простой рецепт! Вам +
Спасибочки Вам !)
ВАУУУ, никогда не пробовала но судя по коментариям ЗРЯ!!! Нужно в срочном порядке наверстать упущенное!
да-да-да ))обязательно попробуйте!)
Легкий и простой рецепт, от меня Вам +++
Спасибо за ++ !))
Ой, и я попробую : ) коллекционирую рецепты с манкой, сама люблю и сынишка тоже
Обязательно попробуйте ))
Очень хороший рецепт! Забираю себе в КК
Спасибо)) забирайте и готовьте на здоровье))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2130 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки