Архив от 19.03.2012

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 19.03.2012: 26

Постный пирог "Луковник" на рисовом отваре  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Я вам предлагаю семейный рецепт постного дрожжевого теста на рисовом отваре. Выпечка из этого теста получается белоснежной, мягкой и безумно вкусной. В этот раз из этого теста я пекла пирог «Луковник», который всегда готовили в пост, правда, форму я немного изменила по своему вкусу.

Рис Вода Мука пшеничная Сахар Соль Масло растительное Лук репчатый Дрожжи

"Жареный" борщ  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Борщ

Интересный способ приготовления всеми любимого борща. Суп поразительно вкусный и наваристый, хотя он постный. Именно такой суп получался у меня, когда я готовила в русской печи. Давно забытые ощущения... оказывается, и в городских условиях можно сделать подобное.

Картофель Свекла Вода Морковь Томатная паста Лук репчатый Петрушка Сельдерей корневой Перец болгарский Капуста квашеная Мука пшеничная Зелень

Куриные рулетики "Замечательные"  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Вкусные рулетики. Сверху хрустящие, а внутри начинка, как крем и вкус свежего зелeного лука. Я добавила плавленный сыр, потому что мама не любит, когда обычный твeрдый сыр плавится и начинает тянуться, а этот вариант ей пришeлся по душе так же, как и всем нам.

Грудка куриная Сыр плавленый Лук зеленый Майонез Соль Сухари панировочные Мука пшеничная Яйцо куриное

Кофейные кексы  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Постные кексы со слегка влажной текстурой.

Кофе натуральный Мука рисовая Мука пшеничная Масло растительное Сахар Крахмал кукурузный Сода Сок лимонный Сахарная пудра Какао-порошок Миндаль Кардамон

Пикантный свекольно-морковный салат  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Всем добрый вечер! Свою неделю хочу начать с вот такого простого, но от этого не менее вкусного салата. Готовится он из тех продуктов, которые есть у каждой хозяйки под рукой, и прекрасно разнообразит как будничный, так и праздничный стол.

Свекла Морковь Лук репчатый Чеснок Уксус Соевый соус Сахар

Мадлены с фисташками и белым шоколадом  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Классические мадлены появились на свет в 1755 году, когда герцог, бывший король Польшы, Станислав Лещинский (тесть короля Людовика XV) давал бал в своем замке в Коммерси (chateau de Commercy). На кухне замка, как раз перед приготовлением десерта, между поворами вспыхнула ссора и шеф-повар покинул замок и унес с собой рецепт сладостей. На помощь пришла молодая служанка, Маделен Полмье, которая предложила приготовить бисквитное печенье по рецепту своей бабушки. Поскольку другого выхода не было, все согласились. Печенье всем очень понравилось и Станислав Лещинский предложил назвать его в честь спасительницы - Маделены (Madeleines). Сегодня я хочу вам предложить современный вариант очень вкусных мадлен с фисташками и белым шоколадом.

Яйцо куриное Фисташки Мука пшеничная Сахар Разрыхлитель теста Масло сливочное Шоколад белый

Сметанник для ленивых  

Категория: Десерты Торты Десерты без выпечки

Я с сестрой как-то ела сметанник, и он нам очень понравился, хотя был он покупной. У меня загорелась идея приготовить такой же вкусный и нежный! На "Поварeнке" я зарегистрировалась недавно, но рецепты я смотрю давно. Пересмотрела рецепты и так и не нашла рецепт для такого ленивого человека, как я, и тут мой любимый папа подсказал мне рецепт этого десерта. Я приготовила и пришла в изумление, насколько вкусно получилось. Надеюсь, этот десерт понравится вам так же, как и всем нам. Ну, хватит слов, приступим!

Печенье Сметана Сахар Стружка шоколадная

"Ананасовая симфония" - ананасовый соус и салат  

Категория: Соусы Салатная заправка

"Pineapple Symphony" - великолепное сочетание вкусов, которое порадует любителей свежего вкуса и оригинальных сочетаний. Таким способом можно заправить любой салат и вам сразу повеет летом!

Ананас Масло оливковое Вода Соль Перец черный Укроп Лук зеленый Филе куриное Картофель Лук репчатый Перец болгарский

Салат "Лобио"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из бобовых

Всем любителям фасоли посвящается. Готовится очень быстро. Вкусно, полезно, ароматно. Я знаю, что настоящее лобио готовят из стручковой фасоли, но именно под таким названием нашла этот рецепт в интернете, переделала несколько количество ингредиентов.

Фасоль Листья салата Орехи грецкие Масло оливковое Чеснок Кинза Перец черный Соль

Закуска из свеклы и голубого сыра  

Категория: Закуски Закуски из сыра

Очень вкусная и нежная закуска для любителей сыра с голубой плесенью. Хотя моя сестра, которая сыр с плесенью не любит, закуску очень похвалила ; -)) Нежная свекла, нежный сыр, немножко чернослива, кураги, миндаля. Вкус очень гармоничный!

Свекла Сыр сливочный Сыр голубой Пармезан Желатин Чернослив Курага Орехи

Постный "Хлеб"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Рецепт несладкой выпечки. В приготовлении очень прост и не занимает много времени, но такая выпечка будет очень кстати к любой трапезе, на завтрак, с собой на работу или на ужин. Совершенно простые и незатейливые ингредиенты заиграют новым вкусом. Без яиц, дрожжей и молочных продуктов.

Морковь Мука пшеничная Хлопья овсяные Масло оливковое Вода Паприка сладкая Специи Соль Разрыхлитель теста Сахар

Гречневая каша как самостоятельное блюдо  

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Это еще один рецепт, который я "подглядела" в своей любимой кулинарной передаче "Специя". Разместить хотела очень давно, и все никак руки не доходили. Ну вот и дошли. Такую кашу подают не как гарнир, а как самостоятельное блюдо. Попробуйте, думаю, Вам понравится!

Крупа гречневая Вода Соль Яйцо куриное Петрушка Масло сливочное

Маш с луком-пореем и вялеными помидорами  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

Предлагаю вам еще один рецепт из маша. Простое, сытное, ароматное и очень вкусное блюдо! А что еще нужно для хозяйки, чтобы накормить свою семью…

Маш Лук-порей Морковь Чеснок Томаты вяленые Масло растительное Приправа Соль Перец черный Петрушка

Постные булочки с маслинами и кунжутом  

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Нежные, воздушные булочки, тесто просто пуховое... Источник рецепта - интернет.

Мука пшеничная Сахар Дрожжи Масло оливковое Соль Чеснок Маслины Кунжут Базилик Перец черный Вода

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки