Архив от 11.06.2012

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 11.06.2012: 12

Гужеры  

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Гужеры - крошечные булочки из заварного теста с сыром. Родом рецепт из Франции, где изначально (так пишут) эти штучки подавали при дегустации вин.

Молоко Масло сливочное Мука пшеничная Соль Яйцо куриное Сыр твердый Горчица Перец черный Чеснок Приправа Пармезан

Рулет "Компромисс"  

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Как быть, если душа просит копченой колбаски, а диета предписывает исключительно куриную грудку? Предлагаю вам пойти на компромисс! Этот рулетик вкусный, не слишком калорийный и очень экономный - для него подойдут остатки колбасы и сыра с праздничного стола.

Филе куриное Колбаса Яйцо куриное Сыр твердый Горчица Крупа манная Морковь Петрушка

Торт "Малиновая эйфория"  

Категория: Десерты Торты

Необыкновенно вкусный и нежный торт, состоящий из миндального бисквита джоконда, малинового мусса и малинового желе от знаменитого японского кондитера Хедэми Сегино и моим дополнением в виде шоколадной зеркальной глазури и шоколадных украшений. Несмотря на количество ингредиентов, торт абсолютно не сложен в приготовлении, каждый процесс подробно описан и сфотографирован, просто немного усердия, зато как приятно обрадуются ваши близкие, а отведав кусочек подарят вам кучу комплиментов! Рецепт взят с японского кулинарного сайта.

Мука миндальная Сахарная пудра Белок яичный Желток яичный Мука пшеничная Джем Пюре ягодное Ликер Желатин Сахар Сироп сахарный Вода Сливки Молоко сгущенное Шоколад темный Мед

Мороженое с лимоном и оливковым маслом  

Категория: Десерты Мороженое

Хочу начать свою звездную неделю с такого необычного рецепта. Когда я увидела его, сразу загорелась попробовать, потому что хоть на моем счету и много разнообразного мороженого, но такое сочетание я встретила впервые. Получилось интересно. Кремовое мороженое с кислинкой лимона и необычной маслянистостью и фруктовым послевкусием оливкового масла. Из данного кол-ва продуктов получается примерно 3 стак. мороженого.

Молоко Сливки Лимон Желток яичный Сахар Соль Масло оливковое Шоколад темный Масло растительное

Клубнично-лимонный торт  

Категория: Десерты Торты Десерты без выпечки

Три года готовлю по рецептам поварят и вот наконец-то решилась разместить свой рецепт. Идею подглядела на сайте chef. В сезон клубники побаловала свою семью нежным десертом.

Печенье Масло сливочное Клубника Сметана Сахар Сливки Маскарпоне Желатин Сок лимонный Цедра лимона Желе

Говядина по-веллингтонски  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Beef Wellington - это мясо покрытое паштетом и смесью «duxelles», которую легко приготовить дома, затем все это заверачивается в слоеное тесто и запекается в духовке. Очень изысканно, нежно и вкусно. Мои благодарности Нине-Niksya.

Говядина Лук-шалот Грибы Тесто слоеное бездрожжевое Паштет Вино красное сухое Сливки Петрушка Соль Перец черный Яйцо куриное Масло сливочное

Пряженцы  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Пряженцами называют изделия из теста, жаренные в жире. Я давно их готовлю и поверьте, никогда не бывает много. При минимуме затрат получаются печенюшки, тающие во рту!

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Сметана Яйцо куриное Соль Сода Масло растительное

Хлеб домашний    

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Простой рецепт домашней белой булки за три с половиной часа.

Мука пшеничная Сахар Соль Разрыхлитель теста Дрожжи Вода Масло растительное

Галушки  

Категория: Горячие блюда Мучные блюда

Любимое блюдо в нашей семье. Очень часто делаем. Кстати, полазила по инету, много разных рецептов, но вот таких, классических, нет.

Мука пшеничная Яйцо куриное Соль Сало Масло сливочное Сметана

Овощи в фольге "Куча витаминов"  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Хочу вам представить немудреное яркое летнее блюдо. Кладезь витаминов. Подойдет для людей, следящих за фигурой (если исключить картошку). Можно подать как отдельное блюдо или в виде гарнира. Готовится просто, съедается быстро.

Картофель Баклажан Кабачок Помидор Перец болгарский Яблоко Зелень Соль Масло растительное

Медовый йогурт с клубникой  

Категория: Десерты Другие десерты

Пока еще есть в продаже клубника, спешите попробовать это блюдо! Настоящая находка для диеты! Съев на завтрак этот йогурт с мюсли и клубникой, слегка подслащенный медом, Вы будете иметь хорошее настроение на весь день.

Йогурт Мед Мюсли Клубника

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки