Постное питание

Сортировать по:   
Всего рецептов в назначении Постное питание: 11787
Подбор рецептов по ингредиентам

Рисовый суп  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Необычный рецепт рисового супа встретила на страницах журнала "Постная трапеза". Он оказался нереально вкусным, такого супа по составу и процессу приготовления я не встречала до этого нигде. Процесс приготовления этого рисового супа отличается от процесса приготовления традиционных супов. Руки чесались, хотелось добавить привычные продукты в суп, но я нашла в себе силы, не поддалась искушению и приготовила суп в соответствии с рецептом. Осталась довольна. Два ингредиента, которые в супы я никогда не добавляла, изменили вкус супа и сделали его пикантным и ароматным.

Рис Капуста белокочанная Морковь Масло растительное Лук репчатый Яблоко Горчица Зелень Паприка сладкая Перец душистый Перец черный Соль

Постный томатный суп с перловкой  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Начался Великий пост. Но нам пост не страшен, мы умеем готовить вкусно и сытно и в пост, мы ведь опытные поварята. Предлагаю вам рецепт постного томатного супа с перловкой.

Картофель Морковь Сельдерей корневой Перец болгарский Кабачок Капуста белокочанная Помидор Томаты протертые Крупа перловая Вода

Греческий постный суп "Фасолада"  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Фасолада - один из популярных супов греческой и кипрской кухонь. Это блюдо идеально сочетается со свежим хлебом и оливками. Греки называют фасоль «икрой бедных». Но, даже перестав быть бедными, греки не смогли отвыкнуть от любимой фасолады. Очень вкусный, сытный и питательный суп. И, конечно, очень полезный! Фасолада не так проста, как может показаться на первый взгляд. Суп немного хлопотный, но потраченные усилия стоят того! На сайте есть четыре рецепта с названимем фасолада. Два из них приготовлены с мясом или мясными продуктами, но фасолада - постный суп. Два других отличаются по составу. Похоже фасолада, как и борщ, у каждой хозяйки своя. Предлагаю вам свой вариант.

Фасоль Морковь Сельдерей черешковый Помидор Лук-порей Перец сладкий красный Масло оливковое Томатная паста Томаты в собственном соку Перец черный Орегано Тимьян Сахар Соль Вода Лук репчатый Сок лимонный Масло растительное

Фасолевый салат по-мексикански  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из бобовых

Яркий, вкусный мексиканский салат, готовится из доступных продуктов. Он подходит для вегетарианского и постного питания. Полноценное блюдо, которое полностью может заменить ужин.

Фасоль Огурец Помидор Перец болгарский Кукуруза Укроп Вода Масло оливковое Уксус Паприка сладкая Соль Перец чили

Постные пельмени с рыбой  

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Пельмени, манты, хинкали

Для многих приготовление пельменей на Новый год своеобразная традиция. Горячие, с уксусом, черным перцем, из тонкого теста с сочной начинкой внутри... Традиционно пельмени готовят с мясом, но пельмени с рыбой - не менее вкусное блюдо. Рыбные пельмени хороши для тех, кто придерживается диеты, а также такие пельмени можно есть во время религиозного поста. Они получаются нежными и сочными, а разнообразие сортов рыбы позволяет создавать каждый раз новый вкус. Мой вариант постный, но в то же время вкусный, что вполне подойдет и для праздничного новогоднего застолья. Потратив не так много времени на приготовление домашних пельменей впрок, вы сделаете себе запас, который затем легко превратится в быстрое, горячее и аппетитное блюдо.

Вода Крахмал Мука пшеничная Масло растительное Соевый соус Куркума Филе рыбное Лук репчатый Чеснок Маргарин Соль Перец черный

Суп грибной с чечевицей  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Очень простой и быстрый в приготовлении суп с грибами и чечевицей. Ароматный наваристый, сытный, вкусный. Минимум ингредиентов, максимум вкуса. Заходите, угощайтесь.

Чечевица Шампиньоны Грибы Лук репчатый Соль Вода Масло растительное

Постные пряженые пирожки  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

На Руси жареные в кипящем жире пирожки назывались "пряжеными" или "пряжениками", легкомысленного слова "фритюр" тогда ещё не знали. Пекли их с разными начинками из самого простого постного теста. Такие пирожки моему мужу пекла его бабушка. Пирожки постные, с начинкой из картошки, жареного лука и грибов. Не смотря на простоту пирожки получаются изумительно вкусными, пышными, мягкими. Рекомендую!

Вода Масло растительное Дрожжи Сахар Соль Мука пшеничная Картофель Грибы Лук репчатый Перец черный

Капустные котлеты  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Это действительно очень вкусно! Такие котлеты прекрасно подойдут в качестве гарнира к мясным блюдам или в качестве закуски. Очень полезно и диетично, ведь готовятся они в посуде Zepter, - а это значит, что были соблюдены все правила здорового питания: приготовлено без соли, масла и воды.

Капуста белокочанная Яйцо куриное Крупа манная Хлопья овсяные Мука рисовая Крупа кукурузная

Постный пастуший пирог  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Этот пирог просто находка для постящихся или вегетарианцев. Сытный, вкусный, полезный!!! И готовится просто! Я бы скорее назвала этот пирог запеканкой. Приготовьте такой пирог для семейного обеда или ужина, уверена что разочарованных не будет.

Картофель Лук репчатый Морковь Сельдерей черешковый Перец сладкий красный Кабачок Соус томатный Чечевица Масло растительное Соль Перец чили Горошек зеленый

Фрикадельки из баклажанов и белой фасоли  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

В этом рецепте очень гармоничное сочетание всех ингредиентов. Простота в приготовлении и в итоге, удивительный результат, нежные фрикадельки с богатым насыщенным вкусом.

Масло растительное Баклажан Лук репчатый Чеснок Фасоль Хлопья овсяные Петрушка Соль Перец черный

Рассыпчатый рис по-французски  

Категория: Горячие блюда Гарнир Гарнир из круп

Для многих начинающих кулинаров является всегда проблемой – как правильно приготовить рис, чтобы он был рассыпчатым – зернышко к зернышку, рисинка к рисинке, а не в виде густой слипшейся каши. У разных наций, а уж тем более у каждой хозяйки, свои маленькие секреты и технологии. Сегодня я предлагаю приготовить рис по-французски. Французы тоже не прочь полакомиться рисом.

Рис Масло растительное Соль Приправа Бульон

Жареный картофель с карамелизированным луком  

Категория: Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир

Никто не будет спорить, что картофель и лук - идеальная пара, но если это... карамелизированный лук в красном вине, то это уже совсем другая "песня". Сладкий лук очень сочетается с картофелем. Этот гарнир идеально подходит к мясу-гриль и шашлыку. Рецепт нашла в интернете, сразу захотела сделать, потому как мелкого лука "уродило" более 2 кг.

Масло растительное Картофель Лук репчатый Вино красное сухое Чеснок Соль Перец черный Сахар

Абрикосовая пастила с грецким орехом

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Забытое фруктовое лакомство с минимальным количеством сахара. Имеет насыщенный вкус абрикоса, хороший цвет и минимальные затраты на изготовление.

Абрикос Орехи грецкие Сахар Масло растительное

Постные луковые котлеты  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Вкуснейшие котлетки, сочные и сытные, замечательно помогут разнообразить постный стол. Никто не догадается, из чего они приготовлены, и понравятся они даже тем, кто не очень жалует лук. Всем советую от всей души, попробуйте непременно!

Лук репчатый Картофель Крупа манная Соевый соус Масло растительное Сок томатный

Шоколадный мусс из авокадо  

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Очень простой в приготовлении мусс, который можно подавать как самостоятельный десерт, использовать для украшения тортов, начинки для булочек и т. д.

Авокадо Сахар коричневый Лимон Мед Какао-порошок
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки