Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день! Подпишитесь на нашу e-mail рассылку


Коврижка

подробнее про коврижка

Найдено 99 рецептов.

Медовая коврижка в мультиварке  пошаговый

Медовая коврижка в мультиварке Рецепт этой коврижки заинтересовал меня своим процессом приготовления! А результат - превзошел все ожидания!! Коврижка получается в два раза больше исходного теста!! А ещё - вкусная, пышная, с насыщенным медовым цветом! Уговорила заглянуть? ;) Конечно, рецепт подходит и для духовки! Ну а тем, кто не дружит с медом, можно заменить его густым фруктовым или ягодным сиропом. Угощайтесь!

Категория: Готовим в мультиварке -> Блюда из теста в мультиварке -> Пирог в мультиварке

Назначения: Для детей: На десерт / На завтрак / На полдник
На завтрак
На обед: На десерт
На полдник
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество
На природу
На ужин: На десерт

 
Тэги: десерт   выпечка  
4 июня 2016 года
LNataly 61983 379 2140
358 баллов


Медовая коврижка со сливами  пошаговый

Медовая коврижка со сливами Скажу честно, я не нашла подобного рецепта ни среди коврижек, ни среди пирогов со сливами. Коврижка получается бесподобная: ароматная, нежная, сладко-кислая: мед и сливы отлично дополняют друг друга! А готовить ее очень просто и быстро! Всех жду у себя, заходите!

Категория: Готовим в мультиварке -> Блюда из теста в мультиварке -> Пирог в мультиварке

Назначения: Для детей
На завтрак
На обед: На десерт
На полдник
На ужин: На десерт
Неожиданные гости

 
16 июля 2015 года
JeSeKi 88436 275 1865
368 баллов


Медовая коврижка в мультиварке  пошаговый

Медовая коврижка в мультиварке Коврижка без яиц и сливочного масла. Нежная, ароматная и очень простая в приготовлении, не нужен ни миксер, ни блендер. Ну очень быстро готовится, а результат просто великолепный! Приглашаю в гости!

Категория: Готовим в мультиварке -> Блюда из теста в мультиварке -> Пирог в мультиварке

Назначения: Для детей: На десерт / На завтрак / На обед / На полдник / На ужин
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На десерт
На полдник
На ужин: На десерт
Неожиданные гости

 
11 июля
JeSeKi 14313 141 1725
198 баллов


Пряная коврижка "Вишня в шоколаде"  пошаговый

Пряная коврижка "Вишня в шоколаде" Час, только час уйдет у вас на приготовление этой коврижки. Аппетитная выпечка - лучшее украшение чаепития. На пряный аромат обязательно соберется все семья. Приятных и уютных вам зимних вечеров! С наступившими праздниками!

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Сладко! Празднично! Мистраль!"
Для детей: На десерт
На обед: На десерт
На праздничный стол
На ужин: На десерт

 
8 января
Ялорис 19801 67 1709
269 баллов


Монастырская коврижка постная  пошаговый

Монастырская коврижка постная Коврижка получается очень вкусная, и еще никто не догадался, что она постная…

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия

Назначения: На обед: На десерт
На ужин: На десерт
Специальное питание: Вегетарианское питание / Постное питание

 
7 марта 2009 года
dog-rose 187783 244 1375
311 баллов


Коврижка из пятидесятых  пошаговый

Коврижка из пятидесятых Потрясающе простой рецепт с минимальным набором продуктов. Специально для питания детей и в пост. Одобрено Институтом питания Академии медицинских наук СССР, кстати. Книга "Детское питание" от 1958 года.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия

Назначения: Для детей: На десерт
На завтрак: Быстрый завтрак
На обед: На десерт
На ужин: На десерт
Специальное питание: Для беременных и кормящих / Постное питание


Кухня: Русская
 
Тэги: пост   детям   десерт  
28 февраля
KateMMM 11280 39 998
170 баллов


Коврижка с вареной сгущенкой  пошаговый

Коврижка с вареной сгущенкой Ароматная, мягкая и очень, очень вкусная коврижка.

Категория: Десерты -> Пряники -> Пряничное тесто

Назначения: Для детей: На десерт
На обед: На десерт
На полдник
На ужин: На десерт

 
27 мая 2016 года
Olgastih 13639 103 969
183 балла


Коврижка с вареньем  пошаговый

Коврижка с вареньем Этот рецепт для тех, кому быстро и просто нужно что-то испечь. Готовится коврижка просто, но по вкусу она не уступает сложным в приготовлении пирогам и кекса. А вкус у неё самой настоящей коврижки)

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы

Назначения: На ужин: На десерт
Неожиданные гости

 
Тэги: чаепитие   гости  
11 июня
ZenZen 15553 23 807
80 баллов


Морковная коврижка по рецепту моей мамы

Морковная коврижка по рецепту моей мамы Попробуйте приготовить морковную коврижку по простому рецепту моей мамы. Пирог получается нежным, пышным, ароматным и очень вкусным! Мамин морковный пирог - один из моих любимых рецептов.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги

Назначения: Для детей: На полдник
На обед: На десерт
На полдник

 
9 сентября 2016 года
vickt sokolowa2017 12116 50 740
92 балла


Бабушкины коврижки  пошаговый

Бабушкины коврижки Этот рецепт родом из моего детства. ... У бабушки тепло и уютно... на плите шкворчит сковорода с золотистой картошечкой, а из духовки расстилается манящий аромат рассыпчатых сливочных коврижек... Бабушка наливает молоко в железную кружку... я хватаю коврижку, густо посыпанную сахаром, и... наслаждаюсь, обжигая при этом руки, язык и губы... Ой, простите, что-то вдруг на меня воспоминания нахлынули... Для приготовления коврижек совсем не надо большого опыта, сделать их сможет даже самый неопытный, начинающий кулинар! Готовятся эти замечательные коврижки очень просто и быстро!

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия

Назначения: Для детей
На завтрак
На обед: На десерт
На полдник
На праздничный стол
На ужин: На десерт
Неожиданные гости

 
Тэги: десерт   выпечка  
12 марта 2011 года
elena777 45155 83 717
206 баллов






Коврижка. Коврижка – разновидность пряника, как правило, медового. Состоит из двух частей с прослойкой из варенья, джема или повидла.

В состав теста входит мука, изюм, сахар, пряности, орехи. Готовую коврижку поливают белой глазурью.

Известно огромное множество рецептов выпечки коврижек. Их делают не только с добавлением меда, но и с тыквой, морковью, орехами. Такую выпечку даже можно употреблять во время поста, только исключить из состава ингредиентов яйца и сливочное масло. Даже без этих компонентов коврижка получается ароматной и вкусной.

Также часто в коврижку кладут сухофрукты – чернослив, курагу и т.д. Только предварительно их нужно обязательно распарить, чтобы они стали мягкими. Замешивая тесто, следует учитывать некоторые нюансы:
* чтобы тесто не затянулось, а разрыхлители не улетучились, замешивать его нужно быстро;
* температура теста не должна быть выше 20 °, пока не будут добавлены все ингредиенты, и пока тесто не станет однородным.

Выпекают коврижку в форме, предварительно смазанной маслом. Сверху масло присыпать манкой (сухарями или просто мукой), затем вылить тесто, аккуратно разровнять ложкой и поставить выпекаться в предварительно разогретую до 200 °С духовку примерно на 40 минут. Готовность коврижки, как и любой выпечки, можно проверить при помощи деревянной палочки, зубочистки или спички. По мере готовности коврижка будет «вырастать» вверх.

После приготовления не стоит сразу вынимать коврижку из духовки. Чтобы она хорошо вынулась из формы, ей нужно дать остыть. Интересен тот факт, что коврижка на второй день после выпечки намного вкуснее, чем в первый. Так что если позволит сила воли, то после приготовления коврижку нужно оставить на сутки, а потом уже снимать пробу. А вообще храниться коврижка может достаточно долго, не черствея.
© 2007-2017 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты