Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день! Подпишитесь на нашу e-mail рассылку


Гамбургер

подробнее про гамбургер

Найдено 55 рецептов.

Домашние булочки для гамбургеров  пошаговый

Домашние булочки для гамбургеров Хочу поделиться с вами самым вкусным рецептом булочек для гамбургеров, из всех мною опробованных! Эти булочки стали по-настоящему моими любимыми! Готовила их много раз (как для гамбургеров, так и не только для них...) и получаются булочки всегда идеально.., поэтому смею надеяться, что рецепт удачно и практично вымерен, как по составу ингредиентов, так и по времени приготовления!

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки

Назначения: Для детей: На завтрак / На обед / На полдник / На ужин
На завтрак
На обед
На полдник
На природу
На ужин


Кухня: Американская
 
6 мая 2016 года
прошутто75 52852 350 3665
466 баллов


Булочки для гамбургеров  пошаговый

Булочки для гамбургеров На мой взгляд - это идеальные булочки для гамбургеров! Воздушные, ароматные, не хлопотные в приготовлении и очень вкусные! Если увеличить количество сахара (примерно 75 г) и добавить изюм в тесто, получится отличная сдоба к чаю! Вода указана именно в граммах - примерно 400 мл! Муки может уйти больше или меньше, смотрите по качеству своей муки, у меня ушло буквально на 20-30 грамм больше! За рецепт большое спасибо Андрею Рудькову!:)

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки

Назначения: Для детей
На завтрак: Сытный завтрак
На полдник
На природу


Кухня: Американская
 
24 марта 2016 года
julcook 25198 180 1912
246 баллов


Паста а-ля "Гамбургер"  пошаговый

Паста а-ля Гамбургер Привет! Хочу показать вам простейший рецепт, благодаря которому вы сможете приготовить обед или ужин всего за полчаса.

Категория: Горячие блюда -> Паста

Назначения: На обед: На второе
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее

 
10 сентября 2014 года
larik_malasha 56403 222 1704
275 баллов


Гамбургеры по-домашнему  пошаговый

Гамбургеры по-домашнему Котлеты можно сделать из рыбы или из курицы.

Категория: Закуски -> Бутерброды

Назначения: Для детей
На завтрак: Быстрый завтрак
На обед: На закуску
На полдник
На природу
На ужин: На закуску

 
22 октября 2009 года
Оля-В 241606 96 1448
230 баллов


Теплый салат "А-ля гамбургер"  пошаговый

Теплый салат А-ля гамбургер Если вы слышите слово "гамбургер", то какие ассоциации вам приходят на ум? Наверное, фаст-фуд, вредная и жирная пища и лишние килограммы. А вот и нет! Оказывается, "Гамбургер" - это еще и полезный салат, который готовится очень просто, он очень сытный и вкусный! И вовсе не вредный! Интересно?

Категория: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Вкусная диета"
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: Легкий / На второе / На закуску
На природу
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску

 
Тэги: закуска   обед   ужин  
14 марта 2012 года
larik_malasha 50367 186 1177
296 баллов


Булочки для гамбургеров  пошаговый

Булочки для гамбургеров Необычайно воздушная, пористая и одновременно сытная булочка. Её мякиш великолепно держит соус сохраняя свою целостность. Для приготовления этого чуда придётся потратить время, но результат того стоит. За рецепт большая благодарность Ирочке, с её творениями я познакомилась благодаря Танечке (mtata). Попробуйте и как я влюбитесь в эти нежные булочки. Решили приготовить, начните с вечера.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки

Назначения: Для детей
На завтрак
На обед
На полдник
На природу
На ужин

 
15 августа 2015 года
chsf21 18912 85 777
142 балла


Гамбургер "Биг тейсти"  пошаговый

Гамбургер Биг тейсти Быстрый в приготовлении гамбургер, который придется всем по вкусу. Представляю вам классический рецепт этого блюда.

Категория: Закуски

Назначения: Для детей
На завтрак
На обед
На полдник
На праздничный стол
На ужин
Неожиданные гости

 
23 февраля 2016 года
vvgul5 47497 23 608
84 балла


Гамбургер "Дарвуд Кирби"  пошаговый

Гамбургер Дарвуд Кирби Открывает мою звездную неделю легендарный обед из культового фильма Квентина Тарантино "Криминальное чтиво". Сочный, страстный и аппетитный, такой же, как герои фильма - Джон Траволта и Ума Турман. Встречайте - гамбургер "Дарвуд Кирби" и молочный коктейль "Мартин и Льюис".

Категория: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из мясного фарша

Назначения: Звёздные рецепты
На обед: На второе
На полдник
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее


Кухня: Американская
 
Тэги: гамбургер  
10 декабря 2012 года
LaCostena 68726 90 580
165 баллов


"Гамбургеры" из баклажанов  пошаговый

Гамбургеры из баклажанов Это мой юбилейный, 100-й! рецепт! Вкус - неописуемый! Очень сочно! Закуска прямо тает во рту и первой улетает со стола!

Категория: Закуски -> Закуски из овощей

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Пикник + К"
На праздничный стол
На природу
На ужин: На закуску

 
Тэги: закуска   овощи  
11 июня 2014 года
Первушина Елена 14570 110 431
130 баллов


Диетические булочки для гамбургеров  пошаговый

Диетические булочки для гамбургеров Конечно, мой ребенок любит булочки из пшеничной муки, а еще лучше сдобные! Но «посадили» тут его доктора на диету: то нельзя, это! Но самое главное, нельзя сдобу! Но ребенок остается ребенком, как ни старается, все равно чего-нибудь запрещенного хочется. Говорит мне недавно: «Мам, я так хочу гамбургеров!», ну что же, выходим из положения. Готовим гамбургеры диетические.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки

Назначения: Для детей: На завтрак / На полдник
На завтрак: Сытный завтрак
На полдник

 
19 декабря 2013 года
Olena731 16781 69 406
79 баллов





Гамбургер. Гамбургер или сэндвич, бургер – особый вид бутерброда, который состоит из булочки, разрезанной пополам, с котлетой между двумя ее половинками, обжаренными на гриле. Кроме котлеты гамбургер содержит овощи, соус, сыр.

Обычно используется следующий набор продуктов для классического гамбургера – это котлета из рубленого мяса говядины, томаты, огурец (свежий или маринованный), лук, листья салата или китайской капусты, сыр, соус из майонеза и кетчупа.

Гамбургеры подразделяются на различные виды – чизбургеры (содержат обязательно сыр), фишбургеры (содержат рыбное филе), чикенбургеры (содержат мясо птицы) и другие.

Гамбургер можно приготовить в домашних условиях самостоятельно. Блюдо получится не менее вкусным, чем купленное в кафе.

Суть приготовления домашнего гамбургера сводится к покупке или самостоятельной выпечке воздушных легких дрожжевых булочек, желательно чуть сладких по вкусу. Булочки следует разрезать вдоль на две половинки и обжарить стороны надреза булочки на гриле.

Далее следует приготовить котлеты для таких булочек из фарша говядины, перекрученной на мясорубке или мелкорубленой ножом, секачом. В фарш добавляются только специи – соль, перец, ничего более. Из фарша изготавливаются котлеты, которые следует обжарить на гриле с двух сторон до готовности. Котлеты должны быть тонкой приплюснутой круглой формы.

Далее добавляются нарезанные кружочками овощи – соленые огурцы (или свежие, маринованные), пластик сыра, помидоры, лист салата, кольца репчатого лука, кетчуп и майонез.

Готовый гамбургер следует сразу же подавать к столу, пока он не остыл. При желании можно делать котлету из фарша птицы, из рыбного филе. Также следует варьировать соусы различных видов, состав овощей, зелени. В таком случае вкус гамбургера будет значительно меняться.
© 2007-2018 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты