Сулугуни - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Сулугуни: 261

Булки-лодочки с фаршем и сыром  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Заварите термос чая, возьмите пару этих булочек и в путь! На пикнике такие булочки пойдут на "Ура!". Рекомендую.

Фарш индюшачий Сыр сулугуни Сыр плавленый Зелень Специи Соль Тесто дрожжевое

Картофельные лодочки с индейкой и сулугуни  

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Овощи на гриле

Кто ж не любит картошечку печёную из костра?! Не однажды солдат на привале, запалив костерок, её запекал... И с картошиной в кармане до Победы он дошагал... С Днём Победы! Великой Нашей Победы!

Индейка Сыр сулугуни Масло сливочное Картофель Соль

Зразы картофельные с грибами и сыром  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Вкусные, нежные. Пропорции продуктов очень удачное, специи дополняют вкус блюда.

Картофель Яйцо куриное Мука пшеничная Кориандр Орех мускатный Соль Шампиньоны Лук репчатый Порошок чесночный Перец черный Масло растительное Сыр сулугуни

Закусочное печенье с ветчиной и сыром  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Такое печенье станет отличным вариантом для фуршета и посиделок с друзьями под бокальчик красного вина или чашечку кофе.

Мука пшеничная Масло сливочное Яйцо куриное Сыр сулугуни Ветчина Чеснок Зелень

Котлеты по-мегрельски из индейки  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

Котлеты по-мегрельски. Грузинские котлеты из куриного фарша. Но хочу предложить вам вариант из индюшиного фарша. На вкус они получаются совсем другие, чем мы привыкли. В них чувствуются ярко выраженные нотки овощей и копченого сыра, что придает котлетам неповторимый и незабываемый вкус! Возьмите их на пикник для перекуса. Кроме того, это прекрасный вариант начинки для бургеров. И, сразу предупреждаю, что эти котлетки должны быть острые.

Индейка Перец болгарский Перец чили Лук репчатый Масло сливочное Масло растительное Сыр сулугуни Кинза Чеснок Базилик Соль Перец черный Уцхо-сунели Крахмал Паприка сладкая Яйцо куриное

Булочки "4 сыра"  

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Это именно тот случай, когда сыра много не бывает. Безумно вкусно получается, начинка похожа на начинку одноименной пиццы. Только представьте: хрустящая основа, сливочная начинка, тянущийся расплавленный сыр с ароматом копчения, и всё это идеально дополняет слегка запечённый помидор...

Булочка Рикотта Сыр сливочный Сыр сулугуни Сыр копченый Лук зеленый Чеснок Перец черный Помидор

Салат с крабовыми палочками  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Знаю, сейчас в меня полетят тапки: крабовые палочки! Фу!!! Не скажу, что мы очень уж любим крабовые палочки, но муж, иногда просил приготовить закуску или салат с ними. Однажды и родился такой вариант салата.

Листья салата Крабовые палочки Огурец Сыр сулугуни Перец сладкий красный Яйцо куриное Майонез Сметана Соевый соус Горчица

Овощные лепешки на сковороде  

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Овощные лепешки на сковороде готовятся быстро и просто из доступных продуктов. Аппетитные, ароматные и сытные. Такие лепешки с овощами можно приготовить на перекус, взять на работу или на природу. Они вкусные как в теплом, так и в холодном виде. А еще их можно подать вместо хлеба к первым блюдам. Рекомендую приготовить это вкусное блюдо.

Мука пшеничная Молоко Вода Дрожжи Яйцо куриное Сахар Соль Кабачок Помидор Лук репчатый Петрушка Сыр сулугуни Масло растительное

Хачапури  

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Рецепт лодочки с яйцом. Аджарские хачапури происходят из грузинского региона Аджария, где когда-то жили лучшие моряки страны, поэтому лепешки имеют форму лодки. Если говорить о рецепте по-аджарски — лодочки готовятся из дрожжевого теста (вода, мука, дрожжи, соль, сахар) с сыром сулугуни. Сверху выпускается целое яйцо, которое непосредственно после подачи смешивается с расплавленным сыром в густую тянущуюся смесь. Едят отщипывая краюшки с румяной корочкой и макая в серединку. Именно благодаря этому виду хачапури стало популярным во всем мире. Как едят хачапури по-аджарски? Есть вилкой и ножом — это нормально, но если вы хотите насладиться по-настоящему, ешьте так, как это делают в Грузии. Итак, когда хачапури подадут к столу, вы сначала смешаете яйцо и масло с сыром при помощи отломанного хвостика. Затем отрываете куски и обмакиваете их в сыр, кладете в рот. Когда останется только донышко — скручиваете в трубочку и доедаете вкусные остатки.

Сыр сулугуни Мука пшеничная Вода Молоко Дрожжи Сахар Соль Масло оливковое Яйцо куриное

Хачапури по-аджарски  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Вкусное хачапури с сыром сулугуни

Молоко Дрожжи Соль Сахар Масло подсолнечное Мука пшеничная Сыр сулугуни Яйцо куриное

Сабурани с пряными травами  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Просмотрев несколько источников, я так и не выяснила- чье же все таки это блюдо. В некоторых источниках утверждают, что сабурани- осетинское блюдо. Хотя сами осетины опровергают это. В грузинской кухне есть похожее блюдо - ачма. В классическом варианте сабурани готовится из 3-5 видов сыра, тогда как в ачму добавляют только один вид. Поэтому я предполагаю, что сабурани возможно, было завезено на Кавказ из Турции, так как там тоже любят готовить сырные пироги. Но чье - бы оно ни было- это очень вкусное блюдо. Согласитесь? Так как в осетинской кухне есть пирог с сыром и пряными травами, я решила провести эксперимент и внести осетинскую нотку: добавить в сабурани пряные травы. Посмотрим, что из этого получилось...

Мука пшеничная Яйцо куриное Вода Масло растительное Соль Сыр сулугуни Сыр полутвердый Сыр адыгейский Тархун Кинза Базилик Масло сливочное

Хачапури по-аджарски  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Очень легкий рецепт. Получаются очень вкусные хачапури.

Вода Молоко Соль Сахар Дрожжи Мука пшеничная Сыр сулугуни Яйцо куриное

Творожно-сырные лепешки в духовке  

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Это очень ароматные, вкусные, мягкие и сытные лепешки без дрожжей, которые можно приготовить на завтрак. Быстро, просто, из доступных продуктов. Вкусная творожная выпечка на завтрак порадует ваших близких. Такие лепешки можно взять с собой на работу, учебу.

Творог Яйцо куриное Сахар Соль Масло растительное Разрыхлитель теста Мука пшеничная Сыр сулугуни

Хачапури по-мегрельски    

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Сегодня предлагаю приготовить изумительно вкусные хачапури по-мегрельски. Сыр для этого вида выкладывается двойным слоем - внутри и сверху, из-за чего лепешки имеют насыщенный сливочный вкус, выглядят яркими и очень аппетитными. Из указанного количества ингредиентов получается 3 лепешки. Обязательно пробуйте!

Мука пшеничная Вода Молоко Дрожжи Сахар Соль Масло растительное Сыр адыгейский Сыр сулугуни Желток яичный

Пицца с креветками при правильном питании  

Категория: Выпечка Пицца

Супер легко и быстро готовим пиццу на обед или ужин на сковороде или в мультиварке (духовке). Идеальный обед, который сохранит фигуру и поможет похудеть. Правильное питание - это вкусно и полезно! Идея, чтобы не гадать, что приготовить на обед.

Хлопья овсяные Кефир Яйцо куриное Помидор Креветки Оливки зеленые Лук зеленый Сыр сулугуни Йогурт Томатная паста Специи
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки