Сытное мясное блюдо - пикантное сочетание мягкой говядины и бананов.
korola34Поваренок 2 уровня
- 26 января 2015, 1:42
- 1382
Говядина в банановом соусе
Ингредиенты для «Говядина в банановом соусе»:
- Говядина — 1 кг
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Масло сливочное — 1 ч. л.
- Молоко — 1 стак.
- Банан — 4 шт
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2803.5 ккал |
белки
212.3 г |
жиры
126.7 г |
углеводы
214.2 г |
| Порции | |||
| ккал 280.4 ккал |
белки 21.2 г |
жиры 12.7 г |
углеводы 21.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 137.4 ккал |
белки 10.4 г |
жиры 6.2 г |
углеводы 10.5 г |
Рецепт «Говядина в банановом соусе»:
-
Говядину нарезать кусочками и обжарить в масле до румяной корочки. Как только мясо подрумянится, подлить немного воды и тушить на медленном огне до готовности (около 1,5 часов).
-
Муку обжарить на растительном масле.
-
Далее в мук добавить молоко и тчательно растереть комочки. Туда же положить кусочки банана. Соус прокипятить на очень медленном огне 2-3 минуты, влить в мясо и прокипятить еще 2-3 минуты.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 февраля 2016 года Kislyak #
28 февраля 2016 года korola34 # (автор рецепта)
20 апреля 2015 года krawik #
28 мая 2015 года korola34 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: