• 11 августа 2008, 9:23
  • 11837

Запеканка из овощей с баклажанами

Рецепт: Запеканка из овощей с баклажанами

Блюдо из овощей, сытное и очень вкусное! Советую попробовать его дома )

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Запеканка из овощей с баклажанами»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1455.3 ккал
белки
105.6 г
жиры
23.8 г
углеводы
504.5 г
Порции
ккал
242.6 ккал
белки
17.6 г
жиры
4 г
углеводы
84.1 г
100 г блюда
ккал
73.9 ккал
белки
5.4 г
жиры
1.2 г
углеводы
25.6 г

Рецепт «Запеканка из овощей с баклажанами»:

  • Трем сыр и морковь.

  • Баклажаны режем кольцами и в воду с солью на некоторое время, чтобы вышла горечь.

  • Делаем соус на заливку: мелко режем зелень, трем чеснок, заливаем нежирной сметаной и солим и перчим )

  • нарезаем кружками овощи.

  • Выкладываем слои так: каждый слой посолить и можно поперчить

  • Баклажаны слегка обжарить до полуготовности с солью на масле) можно добавить тертый чесночок для запаха!

  • затем сверху кладем перец, морковь и помидоры.

  • посыпаем сыром и заливаем соусом.

  • Ставим в духовку до готовности (200гр) мин 40-50



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка из овощей с баклажанами
Рецепт: Запеканка из овощей с баклажанами

Блюдо из овощей, сытное и очень вкусное! Советую попробовать его дома )

Ингредиенты для «Запеканка из овощей с баклажанами»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Ням-ням! хочу
ЗаМЕЧТАтельное блюдо!!!! Спасибки!
не за что! :P
Очень вкусноооооооо! +++
Вкусно!!!+++
А сметана не расслаилась, после 40-50 минут в духовке на 200град? И ОДНОЙ, НЕбольшой баночки хватит? Чесно не пожалею продуктов приготовлю!!!!
она дает сок, и не мало) поэтому ее много не нужно )а градусы надо постепенно уменьшать, чтобы не подгорело
Класс очень вкусно,спасибо за находку нарезать все кружочками! Я мучалась кусочками резала, а теперь можно на терке или комбаине резать быстро.
вкуснятинка!!++
вкусненько!
Мне понравилась запеканка, овощи запеченые под сырно-сметанной шубой всегда вкусны.
ммм объедение) 8)
ВКУСНАЯ ЗАПЕКАНОЧКА+
представляю на сколько это вкусно! Молодец.
:oops:
вкусняшко! ++
прикольный рецептик :lol:
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 547 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!