Вкуснейший мини-торт из шоколадных блинов подойдет не только для праздника, но и для перекуса в дорогу.
michintaeПоваренок 0 уровня
- 23 февраля 2015, 13:29
- 2452
Блинный торт "Вкусный путешественник"
Ингредиенты для «Блинный торт "Вкусный путешественник"»:
Тесто
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Молоко — 225 г
- Сахар — 40 г
- Какао-порошок — 40 г
- Разрыхлитель теста ( Можно заменить гашенной содой.) — 0,3 ч. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло подсолнечное — 3 ст. л.
Начинка
- Творог — 100 г
- Молоко (Лучше смотреть по востребованию при соединении ингредиентов.) — 30 мл
- Сироп клубничный (Можно использовать любой другой сироп или варенье по вкусу+регулировать количество сиропа) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1449.3 ккал |
белки
51.6 г |
жиры
66.9 г |
углеводы
161.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 213.1 ккал |
белки 7.6 г |
жиры 9.8 г |
углеводы 23.7 г |
Рецепт «Блинный торт "Вкусный путешественник"»:
Яйцо, муку, молоко, сахар, какао, разрыхлитель смешиваем и взбиваем немного миксером до однородной массы. Добавляем наше подсолнечное масло в массу, хорошо размешиваем.
Выпекаем блины диаметром в 12 см.
Готовим начинку:
Смешиваем творог и сироп (или варенье).
Сиропа можете добавить больше, чем 2 ст. л. В результате масса должна быть не сухой, а просто очень густой. По желанию можно добавить сахар или сахарную пудру, если вы любите очень сладкое.
Выкладываем наш "тортик", нанося на каждый блин творожную массу. Покрывайте каждый блин небольшим слоем творожной массы, где-то 3-4 мм, ибо в конце вы должны будете немного прижать ваш "тортик", чтобы он "уселся".
Можно также класть кусочки апельсина или банана - будет только вкуснее! Также можно подавать потом просто с апельсином или бананом отдельно.
Готовый "тортик" ставим в холодильник на пару часов.
Этот простой десерт будет вкусным не только через пару часов проведенных в холодильнике, но и вечером, и на следующее утро, и через сутки!
Можно подавать с фруктами, сиропом, сгущенкой и т. д.
Если хотите дать попробовать всей семье, то увеличьте все ингредиенты в 2 раза.
Назвала этот десерт "путешественником" из-за того, что готовила в поезд и друзья, и случайные соседи по местам оценили его и попросили рецепт.
Приятного аппетита!
Выпекаем блины диаметром в 12 см.
Готовим начинку:
Смешиваем творог и сироп (или варенье).
Сиропа можете добавить больше, чем 2 ст. л. В результате масса должна быть не сухой, а просто очень густой. По желанию можно добавить сахар или сахарную пудру, если вы любите очень сладкое.
Выкладываем наш "тортик", нанося на каждый блин творожную массу. Покрывайте каждый блин небольшим слоем творожной массы, где-то 3-4 мм, ибо в конце вы должны будете немного прижать ваш "тортик", чтобы он "уселся".
Можно также класть кусочки апельсина или банана - будет только вкуснее! Также можно подавать потом просто с апельсином или бананом отдельно.
Готовый "тортик" ставим в холодильник на пару часов.
Этот простой десерт будет вкусным не только через пару часов проведенных в холодильнике, но и вечером, и на следующее утро, и через сутки!
Можно подавать с фруктами, сиропом, сгущенкой и т. д.
Если хотите дать попробовать всей семье, то увеличьте все ингредиенты в 2 раза.
Назвала этот десерт "путешественником" из-за того, что готовила в поезд и друзья, и случайные соседи по местам оценили его и попросили рецепт.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 февраля 2015 года ele-24-na #
26 февраля 2015 года michintae # (автор рецепта)
Да, у меня тоже сначала беда с блинчиками была, но потом приловчилась
24 февраля 2015 года Dehelen #
26 февраля 2015 года michintae # (автор рецепта)
просто я первый раз сделала вообще малютками и потом ещё разрезала надвое, чтобы все друзья по чуть-чуть могли попробовать
23 февраля 2015 года ele-24-na #
23 февраля 2015 года michintae # (автор рецепта)
23 февраля 2015 года ele-24-na #
23 февраля 2015 года Туркина Ольга #
23 февраля 2015 года michintae # (автор рецепта)
Надеюсь вам понравится!)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: