Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Десертные крема

3 апреля 2015, 21:38
2834

Гранатовый курд

Курдов на нашем сайте представлено достаточно большое количество, но такого точно нет! Легкий, нежный, с приятной кислинкой! Гранатовый курд замечательно подходит к блинам, поджаренному тосту или же его можно использовать в качестве прослойки для торта. Я же его могу есть просто так, ложкой!

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Ингредиенты для «Гранатовый курд»:

Сок гранатовый (стакан на 250 мл) — 1 стак.
Крахмал — 20 г
Сахар — 1 ст. л.
Вода — 0.5 ст. л.
Желток яичный — 1 шт
Масло сливочное — 1 ст. л.

Время приготовления: 20 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 384.7 ккал	белки 5.7 г	жиры 16.3 г	углеводы 73.2 г
100 г блюда
ккал 113.1 ккал	белки 1.7 г	жиры 4.8 г	углеводы 21.5 г

Рецепт «Гранатовый курд»:

Перелить гранатовый сок в кастрюлю, поставить на средний огонь, довести до кипения. Пока наш гранатовый сок доходит до кипения, смешать желток с крахмалом, сахаром, водой.
Когда сок закипит, огонь снизить до минимума. Отлить в чашку приблизительно 50-70 мл горячего сока и небольшими порциями добавлять к яичной смеси, непрерывно помешивая. Смесь должна стать теплой. Важно, чтобы не было комочков!
Затем тоненькой струйкой добавить эту смесь к гранатовому соку, стоящему на плите. При непрерывном помешивании варить до загустения. На это потребуется 1-2 минуты. Снять курд с огня, добавить холодное сливочное масло и перемешать до его растворения.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт обед ужин полдник завтрак

Вкусы: гранатовый нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/105628/]Гранатовый курд[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/105628/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015apr/03/31/1092389_60313-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Десертные крема
Курдов на нашем сайте представлено достаточно большое количество, но такого точно нет! Легкий, нежный, с приятной кислинкой! Гранатовый курд замечательно подходит к блинам, поджаренному тосту или же его можно использовать в качестве прослойки для торта. Я же его могу есть просто так, ложкой!

Ингредиенты: Сок гранатовый, Крахмал, Сахар, Вода, Желток яичный, Масло сливочное.
Тэги: десерт, обед, ужин, полдник, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Гранатовый курд
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015apr/03/31/1092389_60313-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Гранатовый курд" title="Рецепт: Гранатовый курд"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Курдов на нашем сайте представлено достаточно большое количество, но такого точно нет! Легкий, нежный, с приятной кислинкой! Гранатовый курд замечательно подходит к блинам, поджаренному тосту или же его можно использовать в качестве прослойки для торта. Я же его могу есть просто так, ложкой!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/180/">
          Десертные крема
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Гранатовый курд»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/6874">Сок гранатовый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/874">Крахмал</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/105628/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Гранатовый курд

Категория: Десерты › Другие десерты › Десертные крема

Ингредиенты для «Гранатовый курд»:

Сок гранатовый Крахмал Сахар Вода Желток яичный Масло сливочное

Тэги: десерт, обед, ужин, полдник, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

11 июня 2015 года chychyndra #

Супер идея

11 июня 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Благодарю!

5 апреля 2015 года para_gn0m0v #

Какой шикарный рецепт! Забираю в копилку и спасибо!

5 апреля 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Благодарю от всей души!

5 апреля 2015 года Жанночкин # (модератор)

Замечательный курд!

Консистенция ооочень понравилась!

5 апреля 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Большое спасибо! Такая консистенция в теплом состоянии, потом курд более густой.

4 апреля 2015 года Aigul4ik #

вот это здорово!!

4 апреля 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Спасибо!

4 апреля 2015 года kritikessa #

Катя, то есть сок можно брать готовый, из банки?

4 апреля 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Да, в этом и прелесть этого рецепта.

4 апреля 2015 года kritikessa #

как замечательно! А то мой муж притащил два ящика этого сока, пьёт его, пьёт, но уже у него явно сил нет на него смотреть

Так что замечательно сок пристрою ++++++

4 апреля 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Тогда буду ждать твоего отчета!

4 апреля 2015 года kritikessa #

ой, Катя, лови на слове

Вообще-то у меня план

4 апреля 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Ловлю-ловлю! А что за план?

5 апреля 2015 года kritikessa #

у меня привычка осталась с времён, когда еще работала и не была домохозякой. Я в воскресенье планирую дела на следующую неделю, а из недельного плана каждый вечер планирую дела на следующий день. Соответственно, у меня есть план по приготовлению новых блюд по рецептам с Поваренка

Нет, иногда, конечно, бывает спонтанное приготовление, но это редко

На самом деле, Катя, я внесла твой курд в план, муж приезжает из командировки 115 апреля, вот к его приезду и сделаю, пусть на булки мажет, он у меня любит что-нибудь мазать на сдобные булки

5 апреля 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Очень полезная и удобная привычка! Надеюсь, твоему мужу понравится!

3 апреля 2015 года Ма17рина #

Красиво!!!

3 апреля 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

3 апреля 2015 года Первушина Елена #

Катюша - утащила!

3 апреля 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Леночка, надеюсь тебе понравится!

3 апреля 2015 года avani #

3 апреля 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Спасибо, Светочка!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V182 "Цаса Гранде"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Гранатовый курд

Ингредиенты для «Гранатовый курд»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Гранатовый курд»:

Похожие рецепты

Рисовый десерт-брюле с клубникой

Домашнее тирамису

Десерт "Нуаж"

Вкусное масло на батон

Десерт за 5 минут

Крем-брюле с ягодами

Французский десерт бланманже "День и ночь"

Заварной крем на апельсиновом соке

Зефирно-масляный крем

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V182 "Цаса Гранде"

Каркасный дом V516 "Сарния"

Каркасный дом с эркером V132 "Виндзор"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!