• 5 апреля 2015, 15:14
  • 3582

Рыбно-картофельные драники

Рецепт: Рыбно-картофельные драники

Драники из картофеля с аппетитной рыбной начинкой.

Категория: Горячие блюда

Кухня: Белорусская

Ингредиенты для «Рыбно-картофельные драники»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1567.4 ккал
белки
100.9 г
жиры
38.6 г
углеводы
205.4 г
Порции
ккал
261.2 ккал
белки
16.8 г
жиры
6.4 г
углеводы
34.2 г
100 г блюда
ккал
161.6 ккал
белки
10.4 г
жиры
4 г
углеводы
21.2 г

Рецепт «Рыбно-картофельные драники»:

  • Итак, рыбный фарш. Репчатый лук мелко покрошить и обжарить на оливковом масле. Соединяем лук с рыбным фаршем. Добавляем мускатный орех и соевый соус Kikkoman и немного прованских трав, чтобы у драников получилась ароматная начинка. Перемешать.

  • Картофель очистить и натереть на мелкой терке. Соединить с яйцом и перемешать.

  • Добавляем муку и соду. Перемешиваем.

  • На сковороду наливаем оливковое масло. Выкладываем столовую ложку картофельной массы. Сверху кладем немного рыбной массы и накрываем ее картофельной массой. Драники обжариваем с двух сторон до золотистого цвета. К столу подаем со сметаной и зеленью.





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6365


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыбно-картофельные драники
Рецепт: Рыбно-картофельные драники

Драники из картофеля с аппетитной рыбной начинкой.

Категория: Горячие блюда

Ингредиенты для «Рыбно-картофельные драники»:

Фотографии «Рыбно-картофельные драники» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Моим внукам очень нравятся такие драники
Спасибо
Ниночка, мне очень понравились драники. Я фарш не перемешивала, готовила по рецепту. Нам было очень вкусненько, буду повторять! Спасибо за рецепт!
Оленька, какие они у тебя аппетитнейшие получились Спасибо большое за доверие к рецепту и такое классное фото
Очень вкусные драники. Фарш у меня был лососевый. Я так же все перемешала и жарила как обычные драники.
Катюша, благодарю за великолепный фото отчет Рада, что драники понравились
Отличный вариант для тех у кого плохо едят рыбу.
Единственное я немного по-другому сделала. Делала деруны не с припеком,как в рецепте (иначе мои бы усекли там рыбу),а прекрутила рыбу вместе с картошкой. Никто ничего не понял. Буду периодически повторять.
Танюша, рада, что понравились драники Большое спасибо за доверие и фото
о драники)))
спасибо
Нина, разрезик очень аппетитный! Да еще со сметанкой -
Ангелина, спасибо большое
Очень вкусные драники С рыбой никогда не пробовала. Отличная идея.
Наташа,попробуй Вкусненько получается
Обязательно!
Здорово ! Интересно !
Галочка,благодарю
Очень вкусно выглядит
Спасибо моя хорошая
Ириша, благодарю
Ой, какая прелесть! Ниночка, драники супер!
Жанночка, спасибо большое
Отличная идея!!!
Благодарю
Спасибо большое
Отличные драники
Благодарю
Спасибо большое
А какую рыбу Вы использовали?
И правда,замечательно замаскировано и аппетитно.
Я тоже одному"малышу"хочу приготовить.
У меня филе минтая.
Забираю в кк. Прекрасная идея замаскировать рыбу для малыша, который её отказывается на отрез есть. Но делать для ребенка нужно, наверное слегка поджарить, и в духовку. И минимум приправ. Это уже мои размышления.
Все верно Вы говорите
Очень аппетитные драники!
Благодарю
Здорово
Спасибо большое
Отличные драники
Благодарю
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки