Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки

sibir77Поваренок 7 уровня

12 апреля 2015, 17:49
9953

Булочки-витки с какао из творожного теста

Порадуйте себя и своих близких этой чудесной выпечкой. Творожное дрожжевое тесто - это просто чудо!

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Булочки-витки с какао из творожного теста»:

Тесто

Творог — 250 г
Сахар — 2/3 стак.
Соль — 1/2 ч. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Масло растительное — 2 ст. л.
Вода (теплая) — 30 мл
Дрожжи (сухие "Саф-момент") — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука (по потребности)

Посыпка

Ванилин — 1 г
Какао-порошок — 2 ч. л.
Сахар — 1/2 стак.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3377 ккал	белки 57.4 г	жиры 44 г	углеводы 688.7 г
100 г блюда
ккал 315.6 ккал	белки 5.4 г	жиры 4.1 г	углеводы 64.4 г

Рецепт «Булочки-витки с какао из творожного теста»:

В воду всыпать дрожжи "Саф-момент", добавить щепотку сахара, перемешать и дождаться появления пены
В творог добавить соль, сахар, масло и яйцо, перемешать.

Творог не должен быть сильно кислым!!!
Влить в творог дрожжи, и начать добавлять муку
Кол-во муки - сколько возьмет тесто. Оно должно быть мягким, нежным, по консистенции чем-то похожим на песочное. Тесто положить в пакет и оставить при комнатной температуре на 2 часа. Оно не сильно поднимается - но так и должно быть.
Для посыпки смешиваеи сахар, какао и ванилин
От теста отщипываем кусочек величиной примерно с кулак, раскатываем тонко, посыпаем какао с сахаром, скручиваем рулетом
Рулет разрезаем на 2 части ( не до конца)
И переплетаем хвосты между собой
Укладываем на противень, ставим в холодную духовку, включаем её на 50 градусов на 15 минут - за это время витки приподнимутся слегка (вообще они сильно не поднимаются), затем переключаем на 150 градусов и допекаем до румяного цвета.
Горячими посыпаем сахарной пудрой

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Пасхальная выпечка с САФ-МОМЕНТ" На полдник На праздничный стол : Пасха

Теги: выпечка булочки творог Пасха

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/106249/]Булочки-витки с какао из творожного теста[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/106249/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015apr/12/30/1105460_96200-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки
Порадуйте себя и своих близких этой чудесной выпечкой. Творожное дрожжевое тесто - это просто чудо!

Ингредиенты: Творог, Сахар, Соль, Яйцо куриное, Масло растительное, Вода, Дрожжи, Мука пшеничная, Ванилин, Какао-порошок.
Тэги: выпечка, булочки, творог, Пасха.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Булочки-витки с какао из творожного теста
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015apr/12/30/1105460_96200-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Булочки-витки с какао из творожного теста" title="Рецепт: Булочки-витки с какао из творожного теста"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Порадуйте себя и своих близких этой чудесной выпечкой. Творожное дрожжевое тесто - это просто чудо!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/163/">
          Булочки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Булочки-витки с какао из творожного теста»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/400/">булочки</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/92/">творог</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/897/">Пасха</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/106249/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Булочки-витки с какао из творожного теста

Порадуйте себя и своих близких этой чудесной выпечкой. Творожное дрожжевое тесто - это просто чудо!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Булочки

Ингредиенты для «Булочки-витки с какао из творожного теста»:

Творог Сахар Соль Яйцо куриное Масло растительное Вода Дрожжи Мука пшеничная Ванилин Какао-порошок

Тэги: выпечка, булочки, творог, Пасха

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Булочки-витки с какао из творожного теста» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

10 января 2020 года inna_2107 #

Тоня, прекрасный рецепт!

11 января 2020 года sibir77 # (автор рецепта)

?нна, огромное спасибо

19 марта 2016 года Rina8091 #

+13

[+4]

Ловите отчетик. Мужской половине семьи очень понравились булочки, тесто по вкусу напоминает сырник. Вкусно и полезно.

20 марта 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

ой, какие симпатишные!!!!!!!!!!!!!1 Спасибо за отчет!!

2 февраля 2016 года Медоля #

Готовила! Немного передержала, но даже так очень вкусно 👍☕️

3 февраля 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

спасибо! Я рада, что понравилось!

17 апреля 2015 года golubga #

Красивая булочка!

18 апреля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

благодарю!

15 апреля 2015 года Маруння #

15 апреля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

13 апреля 2015 года ирина таджибова #

14 апреля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

13 апреля 2015 года VeVeTa Tuk #

Очень аппетитно! Спасибо за рецепт!

14 апреля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

спасибо! Угощайтесь!

13 апреля 2015 года Елена-13 #

Красивые и аппетитные

13 апреля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

спасибо большое!!!

13 апреля 2015 года Долгих Татьяна #

Какие хорошенькие!!!

Красиво, ароматно и вкусно!!!

13 апреля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

спасибо большое!!!

13 апреля 2015 года ZarazaG #

Вкусненько

а красиво как!

13 апреля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

угощайтесь!!!!!

13 апреля 2015 года hudeusheya #

Какие косички вкусные

13 апреля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

угощайся!!!!!!!!!!!!!!!!!

13 апреля 2015 года Марина2410 #

Какие аппетитные завитушки , красавицы

13 апреля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

спасибо большое!!!

13 апреля 2015 года петрова любовь #

Красота!

13 апреля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

благодарю!!!

13 апреля 2015 года дуэт #

Вкусно и красиво!

13 апреля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

спасибо!

13 апреля 2015 года veronika1910 #

Здорово

13 апреля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

спасибо большое!!!

12 апреля 2015 года Ирушенька #

Тонечка,шикарные булочки!

13 апреля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

угощайся, Ириша!

13 апреля 2015 года Ирушенька #

Спасибо огромное,Тонечка!

С удовольствием угощусь!

12 апреля 2015 года Кир Рояль #

Красота какая

! Тоже хочу узнать примерное кол-во муки, захотелось испечь, дома муки около 500г. Вот и размышляю, хватит ли?

13 апреля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

хватит. примерно так и уходит - 400-500 г

спасибо большое за комментарий!!!

12 апреля 2015 года para_gn0m0v #

Как красиво!

13 апреля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

спасибо большое!!!!

12 апреля 2015 года JeSeKi # (модератор)

13 апреля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

12 апреля 2015 года nepovar39 #

вопрос по рецепту

Очень симпатично! Сколько примерно муки ушло?

13 апреля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

около 400-500 г

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и террасой V147 "Хамден"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Булочки-витки с какао из творожного теста

Ингредиенты для «Булочки-витки с какао из творожного теста»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Булочки-витки с какао из творожного теста»:

Похожие рецепты

Булочки со сливочным кремом

Бутербродные булочки как в Макдональдсе

Булочки с изюмом на кокосовом молоке

Булочки "Мюсли"

Булочка с сыром и котлетой

Морковно-луковые булочки

Булочки с вишней и ореховым штрейзелем

Булочки сырные с чесноком

Японские булочки "Следы Йети"

Фотографии «Булочки-витки с какао из творожного теста» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и террасой V147 "Хамден"

Каркасный дом с мансардой V326 "Портленд"

Каркасный дом с террасой "Лонгей" V551

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!