Версия для печати Рецепты Десерты Чизкейк Чизкейк без выпечки

Natalia OkПоваренок 5 уровня

8 июня 2015, 14:10
23717

Чизкейк "Ванильный"

Чизкейк тает во рту, как мороженое, оставляя сливочно-шоколадное послевкусие!

Категория: Десерты Чизкейк Чизкейк без выпечки

Ингредиенты для «Чизкейк "Ванильный"»:

Основа

Печенье (Песочное) — 150 г
Масло сливочное — 75 г

Крем

Сыр творожный — 400 г
Сливки (33%) — 400 г
Сахарная пудра — 70 г
Шоколад белый (Не пористый!) — 250 г
Желатин — 15 г

Заливка

Молоко сгущенное — 150 г
Желатин — 5 г

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5658 ккал	белки 112.4 г	жиры 388.2 г	углеводы 439.7 г
Порции
ккал 707.3 ккал	белки 14.1 г	жиры 48.5 г	углеводы 55 г
100 г блюда
ккал 372.2 ккал	белки 7.4 г	жиры 25.5 г	углеводы 28.9 г

Рецепт «Чизкейк "Ванильный"»:

Время приготовления указано без учета времени застывания чизкейка. Печенье растереть в крошку, смешать с растопленным сливочным маслом.
На дно разъемной формы, диаметром 22 см постелить кружок из пергаментной бумаги и ровным слоем утрамбовать печенье с маслом. Бока проложить бордюрной лентой.
Приготовить крем: Замочить желатин в 70 мл холодной кипяченой воды.
Взбить сахарную пудру и творожный сыр.
Растопить на водяной бане белый шоколад. Добавить растопленный желатин.
Взбить охлажденные сливки в крепкую пену и соединить с растопленным шоколадом и сырной массой.
Вылить крем на основу и поставить в холодильник для застывания.
Тем временем приготовить заливку: Соединить сгущенку и предварительно замоченный в 25 мл холодной кипяченой воды и растопленный до горячего состояния желатин.
Вылить заливку на застывший крем чизкейка. Поставить в холодильник до полного застывания.
Освободить от формы. Можно украсить обжаренными лепестками миндаля.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт чизкейк

Вкусы: сладкий ванильный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/109249/]Чизкейк "Ванильный"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/109249/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jun/08/22/1170069_80840-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Чизкейк -> Чизкейк без выпечки
Чизкейк тает во рту, как мороженое, оставляя сливочно-шоколадное послевкусие!

Ингредиенты: Печенье, Масло сливочное, Сыр творожный, Сливки, Сахарная пудра, Шоколад белый, Желатин, Молоко сгущенное.
Тэги: десерт, чизкейк.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Чизкейк "Ванильный"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jun/08/22/1170069_80840-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Чизкейк Ванильный" title="Рецепт: Чизкейк Ванильный"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Чизкейк тает во рту, как мороженое, оставляя сливочно-шоколадное послевкусие!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/284/">
          Чизкейк
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/285/">
          Чизкейк без выпечки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Чизкейк "Ванильный"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1396">Печенье</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5715">Сыр творожный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4115">Шоколад белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/596">Желатин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7199">Молоко сгущенное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/354/">чизкейк</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/109249/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Чизкейк "Ванильный"

Чизкейк тает во рту, как мороженое, оставляя сливочно-шоколадное послевкусие!

Категория: Десерты › Чизкейк › Чизкейк без выпечки

Ингредиенты для «Чизкейк "Ванильный"»:

Печенье Масло сливочное Сыр творожный Сливки Сахарная пудра Шоколад белый Желатин Молоко сгущенное

Тэги: десерт, чизкейк

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Чизкейк "Ванильный"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

8 июня 2015 года elena prekrasnsaya #

Вкусный и очень нежный тортик!

9 июня 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Спасибо за оценку!

8 июня 2015 года Тамуся #

Какой нежный, белоснежный чизкейк!

Спасибо за рецепт!

9 июня 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Спасибо на добром слове!

8 июня 2015 года avani #

Отличный чиз

8 июня 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Большое спасибо!

8 июня 2015 года yyliaa #

Прекрасный тортик, просто превосходный!

8 июня 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Спасибо за оценку!

8 июня 2015 года vorobyshek #

Какой белоснежный красавец!

8 июня 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

8 июня 2015 года suliko2002 #

Наташа, прелесть, а не чизкейк!

8 июня 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Спасибо, Оленька!

8 июня 2015 года mariana82 #

Чудесный чиз

8 июня 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Большое спасибо!

8 июня 2015 года Ирушенька #

Наташенька,великолепный чизкейк!Сама нежность!Очень интересная заливка!Настоящая глазурь!

8 июня 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Спасибо, Ирочка! Да, блестит отменно!

8 июня 2015 года Aigul4ik #

бесподобный торт!!! браво!!!

8 июня 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Большое спасибо!

8 июня 2015 года svetlanaboyko75 #

Какой нежный и очень наверное вкусный

8 июня 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Этот чизкейк самый нежный и вкусный!

8 июня 2015 года Аня Бойчук #

Вы решили нас засыпать своими шикарными рецептами?

Это же просто невыносимо

8 июня 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Спасибо! Я хотела поделиться своей радостью по поводу юбилея и угостить вкуснейшими тортиками!

8 июня 2015 года Mary Stone #

Бесподобно, шикарно, восхитительно! Супер здорово! Нежный,воздушный десерт!Фотографии,как всегда, на самом высоком уровне!

8 июня 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Огромное спасибо, Машенька!

8 июня 2015 года Маришка-2015 #

Ну невозможно пройти мимо!!!

8 июня 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Спасибо, Маришка!

8 июня 2015 года АлексЮстас #

8 июня 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)

8 июня 2015 года Милодора #

Чудесный чизкейк!!!

8 июня 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Благодарю за оценку!

8 июня 2015 года Анастасия АГ #

Нежное облачко!!

8 июня 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Да, тортик очень нежный, прямо во рту тает!

8 июня 2015 года dannchana #

Великолепные тортики, супер!!!!!
Подскажите, какой сыр творожный Вы используете?

8 июня 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Любой сливочный творожный! Главное,чтобы не очень соленый был. Желательно, чтобы было написано,что для чизкейков!

Раньше Филадельфия была,а сейчас ищу заменители.

8 июня 2015 года Первушина Елена #

Такой нежный!

8 июня 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Спасибочки!

8 июня 2015 года Tatanj #

Как здорово, все так нежно!

8 июня 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Спасибо за оценку! Это мой самый любимый тортик!

8 июня 2015 года Мария По #

Больше похоже на суфле, выглядит вкусно

8 июня 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)

Да, это скорее суфле, бесспорно! Но о-о-очень вкусно!

8 июня 2015 года Мария По #

Да, я знаю, что вкусно

Делаю часто похожее суфле для пирожных, только сгущенку вместо шоколада добавляю, да и без желатина получается вкуснейший крем

8 июня 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)

А за счет чего же застывает,если ни шоколада,ни желатина нет?

8 июня 2015 года Мария По #

А он не застывает, как кремик в прослойки или эклеры начинить. А в суфле я тоже желатин добавляю, просто не так выразилась немного

8 июня 2015 года Natalia Ok # (автор рецепта)

А! Ну да, крем вкусненький!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V283 "Остин"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Чизкейк "Ванильный"

Ингредиенты для «Чизкейк "Ванильный"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Чизкейк "Ванильный"»:

Похожие рецепты

Чизкейк "Клубничка"

Простейший чизкейк без выпечки

Чизкейк чернично-ванильный

Чизкейк с нутеллой

Сливочный десерт с арахисом и шоколадом

Чизкейк без выпечки "Персиковое наслаждение"

Десерт кофейно-шоколадный

Чизкейк из кешью

Холодный чизкейк с клубничным компотом

Фотографии «Чизкейк "Ванильный"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V283 "Остин"

Каркасный дом с мансардой V408 "Корал-Спрингс"

Каркасный дом с 3 спальнями V171 "Магнолиа"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!