• 12 сентября 2015, 16:18
  • 3722

Свекольные крекеры

Рецепт: Свекольные крекеры

Хрустящие крекеры из полезных ингредиентов! Прекрасно подойдут к первым блюдам! А можно дополнить их любыми намазками, а можно - похрустеть просто так! Идею этих крекеров вычитала на кулинарном сайте Эдика captaincook, спасибо ему!

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Свекольные крекеры»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3051.7 ккал
белки
82.8 г
жиры
196.9 г
углеводы
228.3 г
100 г блюда
ккал
331.7 ккал
белки
9 г
жиры
21.4 г
углеводы
24.8 г

Рецепт «Свекольные крекеры»:

  • Итак, нам понадобятся следующие ингредиенты.

  • Предварительно отваренную свеклу размять удобным для Вас способом, я просто натёрла на мелкой тёрке.

  • В отдельной посуде смешиваем муку, соль и кунжут.

  • Добавляем растительное масло. Перемешиваем.

  • Добавляем измельченную свёклу. Снова перемешиваем.

  • Добавляем только что закипевшую воду и вымешиваем тесто до гладкого, не липкого, однородного состояния (если тесто того требует, добавляем еще муку).

    Начинаем разогревать духовку на 170 градусах.

  • Делим тесто на 3 равные части.

    Каждую часть теста на листе пергамента для выпечки тонко (2-3мм) раскатываем в пласт, смазываем взбитым яйцом, щедро присыпаем кунжутом. Режем на ромбы (очень удобно ножом для пиццы).

    Ставим в разогретую духовку на 20 минут. Выпекаем до готовности.

    Готовые крекеры вынимаем из духовки, остужаем.

Хранить крекеры лучше в плотно закрывающейся банке!




Нам очень понравились крекеры как дополнение к супу!

Всем приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Свекольные крекеры
Рецепт: Свекольные крекеры

Хрустящие крекеры из полезных ингредиентов! Прекрасно подойдут к первым блюдам! А можно дополнить их любыми намазками, а можно - похрустеть просто так! Идею этих крекеров вычитала на кулинарном сайте Эдика captaincook, спасибо ему!

Ингредиенты для «Свекольные крекеры»:

Фотографии «Свекольные крекеры» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
спасибо!
Интересно , забрала
спасибо!
Здорово
спасибо, Вероничка!
Очень симпатиШные крекеры!
Мариночка, спасибо, что заглянула!
Здоровские крекеры!!
Наташенька, спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 545 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки