Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Mamita SIПоваренок 6 уровня

13 сентября 2015, 22:24
23089

Яичница в слоеном тесте с ветчиной

Быстрый, сытный и вкусный завтрак, полдник или просто перекус. Хрустящая основа, мясная начинка и нежная верхушка. Понравится всей семье.

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Яичница в слоеном тесте с ветчиной»:

Тесто слоеное — 300 г
Ветчина — 100 г
Сметана — 50 г
Яйцо куриное — 4 шт
Специи (соль, чесночный порошок, перец) — по вкусу
Петрушка (несколько веточек)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1752.9 ккал	белки 62.9 г	жиры 113.7 г	углеводы 124.8 г
100 г блюда
ккал 243.5 ккал	белки 8.7 г	жиры 15.8 г	углеводы 17.3 г

Рецепт «Яичница в слоеном тесте с ветчиной»:

Для начала включим духовку разогреваться до 200С, раскатаем пласт теста, не тонко, но и не толсто.
Выложим тесто в форму, смазанную маслом, и обрежем выступающие края. У меня форма диаметром 20 см.
Ветчину режем брусочками, петрушку помыть, стряхнуть воду, мелко порубить и добавить к ветчине. Туда же добавляем сметану, специи и солим. Перемешать.
Выкладываем ветчино-сметанную смесь в форму с тестом, разровняем.
Яйца аккуратно разбить в форму с тестом, присолить и посыпать перцем.
Запекать в духовке в течение 20 мин. Серединка будет слегка дрожать, но если вы оставите постоять 3-5 минут, серединка дойдет до нужного состояния. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "В ритме любимого города" На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : Легкий / На второе / На закуску На полдник На природу На ужин : На закуску

Теги: завтрак выпечка закуска

Вкусы: яичный пикантный ветчинный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/113613/]Яичница в слоеном тесте с ветчиной[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/113613/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015sep/13/46/1263892_42216-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Открытый пирог, тарт
Быстрый, сытный и вкусный завтрак, полдник или просто перекус. Хрустящая основа, мясная начинка и нежная верхушка. Понравится всей семье.

Ингредиенты: Тесто слоеное, Ветчина, Сметана, Яйцо куриное, Специи, Петрушка.
Тэги: завтрак, выпечка, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Яичница в слоеном тесте с ветчиной
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015sep/13/46/1263892_42216-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Яичница в слоеном тесте с ветчиной" title="Рецепт: Яичница в слоеном тесте с ветчиной"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Быстрый, сытный и вкусный завтрак, полдник или просто перекус. Хрустящая основа, мясная начинка и нежная верхушка. Понравится всей семье.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/373/">
          Открытый пирог, тарт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Яичница в слоеном тесте с ветчиной»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2331">Тесто слоеное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/113613/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Яичница в слоеном тесте с ветчиной

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Яичница в слоеном тесте с ветчиной»:

Тесто слоеное Ветчина Сметана Яйцо куриное Специи Петрушка

Тэги: завтрак, выпечка, закуска

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Яичница в слоеном тесте с ветчиной» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

23 сентября 2015 года Жанночкин # (модератор)

Замечательный рецепт!
А шикарный кусочек так и просится в рот!

23 сентября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

Тогда хватай быстрее!

22 сентября 2015 года tatyanapet #

Сделала сегодня утром, ну думаю сметана лишняя. Из-за нее донышко не пропекается.

22 сентября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

Странно,у меня отлично пропеклось. Хотя у меня сметана повышенной жирности была. Ну,в принципе можно и без нее. В любом случае благодарю Вас за доверие и приготовление!

19 сентября 2015 года ikarina #

Как интересно!!! Надо обязательно попробовать! Думаю муж оценит)))

19 сентября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

Надеюсь на это!

19 сентября 2015 года Елена Ботте #

Огромное спасибо за идею для интересного субботнего завтрака: вкусно, просто и красиво! Кроме того, большой выбор для различных вариаций по начинке , из того, что есть под рукой!

Дружно ставим множество +++++++++++++++++++++++ и желаем здоровья и удачи!

СПАСИБО!

Молодчинка!

19 сентября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

Большое спасибо!!!

18 сентября 2015 года Надежда Безлепкина #

Супер,моему мужу понравилась яишенка

19 сентября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

Я очень рада! Спасибо!

18 сентября 2015 года Марина Мармеладинка #

Алена, аппетитнейший пирог!

19 сентября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

Спасибо,Мариночка!

18 сентября 2015 года Irkin-Kadurov #

вопрос по рецепту

Скажите,а слоённое тесто дрожжевое или нет?А так пирог получается вроде бы как пицца!

19 сентября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

Я использую всегда дрожжевое,оно для меня вкуснее

А на вкус- нам больше на хачапури было похоже или на лодочки по-аджарски,а вообще кому-как,у всех же вкусы разные

19 сентября 2015 года Irkin-Kadurov #

↑Ответ для Irkin-Kadurov

Спасибо вам,теперь всё понятно!

18 сентября 2015 года Irkin-Kadurov #

Скажите,а слоённое тесто дрожжевое или нет?А так пирог получается вроде бы как пицца!

18 сентября 2015 года Левкина #

Все гениальное-просто!

19 сентября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

Благодарю,Вы правы!

16 сентября 2015 года Суслик Маринка #

Очень хорошая идея! Буду мужа кормить!

16 сентября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

Рада,что пригодился рецептик!

15 сентября 2015 года ирина таджибова #

Как аппетитно!

15 сентября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

Спасибо,Ириша!

14 сентября 2015 года maraki84 #

Аленушка, какой пирог шикарный!

15 сентября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)

А еще вкусный!

14 сентября 2015 года para_gn0m0v #

15 сентября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)