Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы
  • 23 сентября 2015, 14:56
  • 26398

Кексы на завтрак в микроволновке

Рецепт: Кексы на завтрак в микроволновке

Кофейно-сметанные кексы готовила для утреннего кофе. Никаких заморочек... Быстро, ароматно и вкусно! (СВЧ 800 Вт)

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кексы на завтрак в микроволновке»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
825.1 ккал 		белки
19.9 г 		жиры
26.1 г 		углеводы
128 г
Порции
ккал
412.6 ккал		 белки
10 г		 жиры
13.1 г		 углеводы
64 г
100 г блюда
ккал
223 ккал		 белки
5.4 г		 жиры
7.1 г		 углеводы
34.6 г

Рецепт «Кексы на завтрак в микроволновке»:

  • Яйцо разбила в измельчитель (пользуюсь им, когда использую небольшое количество ингредиентов).
    Насыпала кофе, сахар, ванильный сахар, добавила соль и взбила.

  • Высыпала муку, разрыхлитель, сметану и ещё раз взбила до однородного состояния.

  • Жидкое тесто перелила в ёмкость с вместимостью 300 мл.

  • В каждую ёмкость положила по семь сушенных без косточек вишен.
    Поставила их в тарелку.

  • Тарелку с ёмкостями поместила в микроволновку на четыре минуты.
    Тесто поднялось до краёв.

  • Ёмкости перевернула вверх дном и включила микроволновку ещё на 1,5 минуты.

  • Кексы легко, без усилий, перевалила на тарелочки.

  • Красивый, ноздреватый кекс.

  • Кексы внутри не сырые.

  • Здесь хорошо виден разрез (немного фото засветила).
    Структура пористая, воздушная.



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6821
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "В ритме любимого города" На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На десерт На полдник На природу На ужин : На десерт

Теги: десерт кекс завтрак

Вкусы: кофейный сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кексы на завтрак в микроволновке
Рецепт: Кексы на завтрак в микроволновке

Кофейно-сметанные кексы готовила для утреннего кофе. Никаких заморочек... Быстро, ароматно и вкусно! (СВЧ 800 Вт)

Ингредиенты для «Кексы на завтрак в микроволновке»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Кексы на завтрак в микроволновке» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
А у меня тесто получилось очень густым и не поднялось совсем(( вышел такой тугой коржик
Не может быть густым тесто. Или уж добавили б немного больше сметаны. У меня крупное яйцо было. На фото видна консистенция теста. Микр. мощность 800 вт. Ёмкость стаканчиков 300 мл. Пробуй ещё и напиши пожалуйста результат. Да, забыла, если твёрдые, время поменьше поставь.
Подскажите, а 90 грамм сметаны, это сколько в ложках?
5 ст.ложек.
Нина,чудесный рецепт
Благодарю, Вероничка!
Ниночка, прекрасный рецепт очень красивых,воздушных кексов! безусловно и вкусных!
Тамарочка, большое спасибо!
Олечка!
Как же я такое люблю.Уволокла.
Лариса, спасибо за комм.й!
Нинуля,я просто в восторге! За считанные минуты на столе чудесные кексы нежнейшей структуры!Очень вкусные и воздушный с замечательным ароматом ванили (кофе я не добавляла). Готовила в кружке объемом 400 мл.,при выпечке тесто поднялось до самых краев,даже немного выше.С первого укуса показалось,что не очень сладкие,но,как только попалась вишенка,вкус сразу сбалансировался!С таким удовольствием полакомилась с чайком. Пока заваривала чай,муж с кофейком один кексик съел,даже крошечки не осталось.А это дорого стоит:он к кексам и пирогам равнодушен.Огромное спасибо тебе,Нинуля,за рецепт-выручалочку! Буду готовить кексы еще не раз.
Ириша,я просто в шоке ,какой огромный кекс ты волшебница,красотища
Танюша,спасибо тебе огромное за внимание и такие позитивные слова! Ты знаешь,это рецепт Ниночкин волшебный!Тесто просто на глазах поднималось!Хорошо,что кружки были большого объема!И кексы воздушнейшие получились и очень вкусные! !
видно,что они хороши
↑Ответ для Ирушенька
Ирочка, мне очень приятно, что ты сделала красивый фото отчёт! Спасибо тебе большое! А я наоборот ещё делала с добавлением больше кофе. Время можно регулировать, потвёрже кекс или помягче.
Нинуля,спасибо тебе огромное за одобрение! Я готовила кексы ровно столько времени,что ты указала.Правда,на мощности 1000 Вт.Получилось то,что надо!Буду частенько теперь делать именно так!
Да, но у тебя ёмкость на 100 г больше. То на то и выходит. У меня Самсунг Т.Д.С с грилем уже лет 5. Устарела модель. Тад. подарил... Да, эти кексы очень удобно. Всегда свежие. Начинку можно менять. Сегодня пироги Женя пёк из моего слоёного теста с черникой и брусникой. Ездили в лес гулять. Женя с ребятками в свои рты ягоды собирали. Я и Тад в вёдра. Тад и грибов набрал. Погода сегодня, как летом была.
Ух,ты,как здОрово вы погуляли!С пользой для здоровья!Ниночка,а какие ягоды вы набрали?У нас тоже такая жара стоит!Сейчас на солнышке +42 градуса!А днем будет еще теплее!
Бруснику и чернику. Бруснику замочила, а чернику заморозила. Пирог Женя пёк тоже из этих ягод набранных два дня раньше. Сегодня жарила грибы с картошкой. Оставила белые и лисички на суп. Сегодня у нас было попрохладнее, чем вчера.
Как вкусненько!
Спасибо!!!
быстро и вкусно!!!
Благодарю, Светочка!
Спасибо, Олечка!
Отличные кексы
Благодарю, Ирочка!
Нинуль,какие аппетитные пористые красавцы!
Фото прям отпадные,умничка
Жанночка, большое спасибо за комм.й!
Нина, какая структура шикарная!
Благодарю, Машенька!
как быстро и вкусно!!!
Айгульчик, спасибо за комм.й!
Оч. понравилось!
Спасибо, Нинуля!
Ниночка, как шикарно!
Благодарю, Танюша!
Вкусно!
Большое спасибо!
Ниночка, прекрасный кексик к чашечке кофе!
Спасибо, Машенька!
А вот и мой кексик! Ну очень вкусно и быстро Большое спасибо за рецепт!
Спасибо большое!!! У вас в разломе лучше видна структура, чем в разрезе. Только мои кексы ложкой не взять, резать или ломать нужно. Очень удобен этот вариант, когда нет времени на выпечку...
Уф! После Вашего разъяснения я вздохнула Я подумала, что передержала в МВ, и поэтому они у меня такие крепкие получились я с большим трудом ложкой отделила кусок, а потом уже ножом резала Еще раз спасибо Ниночка за рецепт, это палочка-выручалочка!
Аминочка, ты меня ложкой рассмешила... Думаю для красоты ложка? На фото мне очень понравилась структура твоих кексиков. Они остывшие самое то.
Ну конечно, как и полагается, для красоты не могла же я ножик положить, еще бы не так поняли
Интересненько
Можно какао вместо растворимого кофе?
Я кофе только настоящий дома держу
Конечно, Диночка можно и какао или вообще цвет не менять. А можно чуть - чуть куркумы для жёлтого цвета.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V022 "Тонавада"

Каркасный дом с 4 спальнями V022 "Тонавада"
Каркасный дом с 3 спальнями V093 "Фредония"

Каркасный дом с 3 спальнями V093 "Фредония"
Каркасный дом с мансардой V128 "Цранфорд"

Каркасный дом с мансардой V128 "Цранфорд"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 541 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки