Яичные салаты-очень сытная и вкусная еда, домашняя и уютная. Предлагаю вам один из вариантов. Готовится быстро и легко.
Mary StoneПоваренок 9 уровня
- 16 ноября 2015, 9:33
- 7674
Тёплый яичный салат
Ингредиенты для «Тёплый яичный салат»:
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сельдерей черешковый — 40 г
- Бекон (50 г) — 4 ломт.
- Лук зеленый (небольшой) — 1 пуч.
- Каперсы — 1 ст. л.
- Йогурт (натуральный) — 4 ст. л.
- Соевый соус (Kikkoman лёгкий) — 1 ст. л.
- Карри — 1/3 ч. л.
- Петрушка (небольшой) — 1 пуч.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
756.8 ккал |
белки
47.1 г |
жиры
52 г |
углеводы
22.9 г |
| Порции | |||
| ккал 189.2 ккал |
белки 11.8 г |
жиры 13 г |
углеводы 5.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 142.8 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 9.8 г |
углеводы 4.3 г |
Рецепт «Тёплый яичный салат»:
-
Варить яйца до готовности.
-
Пока варятся яйца, сельдерей вымыть, при необходимости очистить от жёсткого верхнего слоя, мелко порезать.
-
Петрушку, лук измельчить. Каперсы разрезать пополам или на 4 части, если они крупные.
-
Отдельно смешать йогурт, соевый соус ( ТМ Kikkoman легкий) и карри.
-
Ломтики бекона нарезать небольшими кусочками, выложить на слегка раскалённую сковороду и жарить минут 5-6.
-
Отваренные яйца слегка остудить, очистить и сразу мелко порезать. (горячими)
-
Смешать яйца, порезанный сельдерей, измельчённую зелень и каперсы. Заправить салат смесью йогурта, соевого соуса и карри.
-
Очень удобно и вкусно подавать такой салат на ломтиках черного хлеба, гренках или тостах, посыпав жареным тёплым беконом.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6319
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 ноября 2015 года Kcuxen #
16 ноября 2015 года Mary Stone # (автор рецепта)
16 ноября 2015 года Kcuxen #
16 ноября 2015 года pupsik27 #
16 ноября 2015 года Mary Stone # (автор рецепта)
16 ноября 2015 года Елена_новичок2014 #
16 ноября 2015 года Mary Stone # (автор рецепта)
16 ноября 2015 года luneva_e #
16 ноября 2015 года Mary Stone # (автор рецепта)
16 ноября 2015 года Алина Дзагоша #
16 ноября 2015 года Mary Stone # (автор рецепта)
16 ноября 2015 года lelikloves #
16 ноября 2015 года Mary Stone # (автор рецепта)
16 ноября 2015 года Демурия #
16 ноября 2015 года Mary Stone # (автор рецепта)
16 ноября 2015 года iren0511 #
16 ноября 2015 года Mary Stone # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: