Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Желе

20 января 2016, 21:38
44865

Пряное воздушное суфле из каркаде

Легкое, нежное, воздушное суфле яркого, насыщенно-розового цвета... Оно имеет легкую кислинку и пряную нотку, а также приятно-жгучее послевкусие... Никто не догадается, из чего приготовлен этот десерт.

Категория: Десерты Другие десерты Желе

Ингредиенты для «Пряное воздушное суфле из каркаде»:

Каркаде — 10 г
Желатин (быстрорастворимый) — 12 г
Вода — 200 мл
Сахар тростниковый (с горкой, Мистраль) — 2 ст. л.
Мята (сушеная) — 1/2 ч. л.
Мелисса (сушеная) — 1/2 ч. л.
Розмарин (сушеный) — 1/3 ч. л.
Имбирь (кусочек длиной 1.5 см) — 1 шт

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 313.7 ккал	белки 10 г	жиры 0.4 г	углеводы 68.4 г
Порции
ккал 78.4 ккал	белки 2.5 г	жиры 0.1 г	углеводы 17.1 г
100 г блюда
ккал 95.1 ккал	белки 3 г	жиры 0.1 г	углеводы 20.7 г

Рецепт «Пряное воздушное суфле из каркаде»:

Каркаде залить холодной водой.
Добавить тростниковый сахар, мяту, мелиссу и розмарин.
Корень имбиря очистить от кожицы и нарезать тонкими пластинками. Добавить к каркаде.
Тщательно перемешать, довести до кипения и готовить под крышкой на медленном огне 10 минут. Снять с огня.
Напиток процедить через сито, затем добавить желатин и размешать до полного растворения. (Если желатин предварительно распускаете, то важно учитывать, что температура обеих жидкостей должна быть примерно одинаковой.)
Взбивать миксером на высокой скорости 4-5 минут до получения воздушной пены.
Форму застелить пергаментом и смазать растительным маслом. Перелить взбитую массу в подготовленную форму и поставить в холодильник минимум на 1-2 часа (если не застыло, оставьте на более длительное время: 4-5 часов). Затем нарезать небольшими кусочками.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Удиви меня" На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: полдник ужин обед десерт

Вкусы: пряный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/119543/]Пряное воздушное суфле из каркаде[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/119543/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jan/20/07/1414743_14116-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Желе
Легкое, нежное, воздушное суфле яркого, насыщенно-розового цвета... Оно имеет легкую кислинку и пряную нотку, а также приятно-жгучее послевкусие... Никто не догадается, из чего приготовлен этот десерт.

Ингредиенты: Каркаде, Желатин, Вода, Сахар тростниковый, Мята, Мелисса, Розмарин, Имбирь.
Тэги: полдник, ужин, обед, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пряное воздушное суфле из каркаде
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jan/20/07/1414743_14116-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пряное воздушное суфле из каркаде" title="Рецепт: Пряное воздушное суфле из каркаде"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Легкое, нежное, воздушное суфле яркого, насыщенно-розового цвета... Оно имеет легкую кислинку и пряную нотку, а также приятно-жгучее послевкусие... Никто не догадается, из чего приготовлен этот десерт.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/182/">
          Желе
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пряное воздушное суфле из каркаде»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/8693">Каркаде</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/596">Желатин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3347">Сахар тростниковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1178">Мята</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1089">Мелисса</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1538">Розмарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/686">Имбирь</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/119543/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пряное воздушное суфле из каркаде

Категория: Десерты › Другие десерты › Желе

Ингредиенты для «Пряное воздушное суфле из каркаде»:

Каркаде Желатин Вода Сахар тростниковый Мята Мелисса Розмарин Имбирь

Тэги: полдник, ужин, обед, десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пряное воздушное суфле из каркаде» от приготовивших (10)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

21 января 2016 года Aigul4ik #

цвет нереальный, состав бесподобный!!!

21 января 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Большущее спасибо!

21 января 2016 года екатерина19901 #

Какое интересное суфле

21 января 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Благодарю!

21 января 2016 года biekcia #

вопрос по рецепту

А без сахара,интересно получится?

21 января 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Получится, если Вы не против кислинки.

21 января 2016 года IrikF #

Необыкновенный десерт!

21 января 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Огромное спасибо!

21 января 2016 года мисс #

красотаааа, вкусно и полезно

21 января 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Спасибо!

21 января 2016 года Жанночкин # (модератор)

Изумительный десерт!

Ново,ярко и ооочень вкусно,без сомнений!
Катюшенька,умничка,ты прелесть,удивляешь,даришь хорошее настроение и незабываемую вкусовую гамму!

21 января 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Жанночка, дорогая, спасибо за столько добрых слов! Мне очень-очень приятно!

21 января 2016 года Anna_usa #

цвет просто беподобный,

люблю каркаде

21 января 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Спасибо! И я ярая поклонница!

21 января 2016 года прошутто75 #

Прекрасный десерт! )))

Манящий...

21 января 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Спасибо! Угощайся!!!

20 января 2016 года barska #

Прелесть!!!!!! Удивительные сочетания и шикарный вид у десерта!

21 января 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Спасибо, дорогая, за такую высокую оценку!

20 января 2016 года ирина таджибова #

Красота!

20 января 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Мерси!

20 января 2016 года Tatanj #

Катюша, чудесное суфле!

20 января 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Большущее спасибо!

20 января 2016 года Tamara Shepeleva #

Просто блеск!

20 января 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Спасибо!

20 января 2016 года gella not #

Класс!!!!Летом вместо мороженного!

20 января 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Спасибо!!!

20 января 2016 года Gerardina #

Катя, выглядит восхитительно! Обязательно попробую

20 января 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Большое спасибо за доверие!

20 января 2016 года Valushka2003 #

Цвет просто не оторвать глаз

Красота! Забираю.

20 января 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Большое спасибо!

20 января 2016 года Eva Grimm #

Красота!!!

20 января 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Спасибо!

20 января 2016 года veronika1910 #

Катюша,великолепный рецепт

20 января 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Спасибо, Вероничка!

20 января 2016 года Ирушенька #

Катюша, восхитительное суфле! Красивое, воздушное и яркое! Фотографии - глаз не отвести!

Катенька, а желатин ты сразу в горячую массу добавляешь? Не заливаешь его в холодной воде?

20 января 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Спасибо, Ирочка, за добрые слова! У меня быстрорастворимый желатин, поэтому да, я его добавляла в чуть подостывшее каркаде.

20 января 2016 года Ирушенька #

Спасибо тебе огромное, Катюша, за разъяснение!

20 января 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Да не за что! Мне приятен интересен к рецепту!

20 января 2016 года Елена Превкусная #

Замечательное суфле! Катя, молодец! Очень люблю твои рецепты, всегда просто, но есть изюминка! Удачи в конкурсе!

20 января 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Огромное спасибо!

20 января 2016 года asesia2007 #

Нежный, легкий,ароматный,вкусный десерт, а цвет какой приятный,удачи в конкурсе, Катюш

20 января 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Огромнейшее спасибо, мне очень приятно!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V287 "Омаха"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пряное воздушное суфле из каркаде

Ингредиенты для «Пряное воздушное суфле из каркаде»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пряное воздушное суфле из каркаде»:

Похожие рецепты

Панна котта с виноградным желе "Осень в Италии"

Жевательный мармелад или "жувилендики"

Панна котта с арахисовой пастой

"Сало в шоколаде"

Творожное желе с клубникой

Желе "Кофейное наслаждение"

Ванильные ракушки с клубничным соусом

Легкий трайфл с мандаринами и виноградом

Десерт из сливового желе и белого шоколада

Фотографии «Пряное воздушное суфле из каркаде» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V287 "Омаха"

Каркасный дом с террасой V337 "Палм-Бэй"

Каркасный дом с террасой V177 "Сиерра Виста"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!