Попробуете эти конфеты и Вы не догадаетесь, что они из гречневой крупы. Ароматные и сладкие, хотя сахар в них я не добавляла. ( Конфеты для работы с детьми.)
NikaПоваренок 8 уровня
- 31 января 2016, 2:27
- 4923
Конфеты из гречневой крупы
Ингредиенты для «Конфеты из гречневой крупы»:
- Крупа гречневая (Мистраль ядрица) — 100 г
- Вода — 150 мл
- Курага — 120 г
- Семечки тыквенные — 40 г
- Шоколад молочный / Шоколад (с миндалём и апельсином) — 50 г
- Мед — 2 ст. л.
- Орехи кедровые — 20 г
- Вафли (шоколадные) — 130 г
- Сахарная пудра (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 20
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1936.4 ккал |
белки
39.7 г |
жиры
54.9 г |
углеводы
324.8 г |
| Порции | |||
| ккал 96.8 ккал |
белки 2 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 16.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 284.8 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 8.1 г |
углеводы 47.8 г |
Рецепт «Конфеты из гречневой крупы»:
-
Варила гречневую крупу пять минут.
Оставила её в кастрюле под крышкой.
Вода вся впиталась в гречку и
крупа хорошо набухла.
Охлаждённую гречневую крупу высыпала
в чашу блендера. Туда же положила
курагу предварительно замоченную
в воде на 30 минут и всё измельчила. -
В чашу добавила измельчённые в
измельчителе тыквенные семена
и шоколад. Положила мёд. -
Перемешала всё в блендере.
Массу переложила в миску
и насыпала подсушенные кедровые
орешки. Конфетную массу перемешала.
Измельчила вафли для обвалки конфет.
( Вафли лучше натереть на тёрке.
Тогда они будут рассыпчатыми. ) -
Масса получилась густой и влажной.
Взяла кусочек массы и в ладонях
скатала шарик придавая ему форму
круглой конфеты. -
Конфет получилось 20 штук.
В центр каждой конфеты воткнула кедровое
орешко и посыпала сахарной пудрой. -
Конфеты положила в бумажные
формочки для кексов. -
От шоколадных вафель у конфет
очень приятный, нежный аромат.
-
Мягкие, вкусные конфеты с приятным
хрустом семечек и орешков.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 февраля 2016 года гурман1410 #
22 февраля 2016 года Nika # (автор рецепта)
15 февраля 2016 года Violl #
15 февраля 2016 года Nika # (автор рецепта)
15 февраля 2016 года Т-пушка #
4 февраля 2016 года tomi_tn #
4 февраля 2016 года Nika # (автор рецепта)
4 февраля 2016 года дуэт #
4 февраля 2016 года Nika # (автор рецепта)
2 февраля 2016 года Жанночкин # (модератор)
Нинуленька,прекрасный рецепт,так интересно посмотреть,почитать!
Фея кондитерная,умничка!
3 февраля 2016 года Nika # (автор рецепта)
2 февраля 2016 года konaniv #
2 февраля 2016 года Nika # (автор рецепта)
1 февраля 2016 года luneva_e #
1 февраля 2016 года Nika # (автор рецепта)
1 февраля 2016 года Первушина Елена #
1 февраля 2016 года Nika # (автор рецепта)
31 января 2016 года Aigul4ik #
31 января 2016 года Nika # (автор рецепта)
31 января 2016 года Тамуся #
31 января 2016 года Nika # (автор рецепта)
31 января 2016 года maraki84 #
31 января 2016 года Nika # (автор рецепта)
31 января 2016 года veronika1910 #
31 января 2016 года Nika # (автор рецепта)
31 января 2016 года Елена-13 #
31 января 2016 года Nika # (автор рецепта)
31 января 2016 года Ирушенька #
31 января 2016 года Nika # (автор рецепта)
31 января 2016 года Марина Мармеладинка #
31 января 2016 года Nika # (автор рецепта)
31 января 2016 года Елена Превкусная #
31 января 2016 года Nika # (автор рецепта)
31 января 2016 года Покусаева Ольга #
31 января 2016 года Nika # (автор рецепта)
31 января 2016 года krolya13 #
31 января 2016 года Nika # (автор рецепта)
31 января 2016 года ирина таджибова #
31 января 2016 года Nika # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: