Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

KussПоваренок 6 уровня

12 апреля 2016, 17:26
8011

Печенье "Дайле"

Ароматное печенье времен моего детства. Раньше в Риге его продавали в кафе "Дайле", отсюда и название. К сожалению, мне не известен точный рецепт, поэтому я попыталась приготовить это печенье со своими дополнениями.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Печенье "Дайле"»:

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2225.2 ккал	белки 34.9 г	жиры 113.7 г	углеводы 260.6 г
Порции
ккал 741.7 ккал	белки 11.6 г	жиры 37.9 г	углеводы 86.9 г
100 г блюда
ккал 397.4 ккал	белки 6.2 г	жиры 20.3 г	углеводы 46.5 г

Рецепт «Печенье "Дайле"»:

Это наш набор продуктов.
Яйца взбить с двумя видами сахара до светлой пены. Добавить размягченное сливочное масло, щепотку соли, ванильную эссенцию и снова взбить.
Добавить просеянную муку и аккуратно перемешать тесто лопаткой.
Противень застелить бумагой для выпечки. Я, на всякий случай, смазала ее сливочным маслом. Выложить тесто тонким слоем и разровнять его лопаткой.
Выпекать в заранее разогретой до 200 градусов духовке около 10 минут. Не пересушить, а то корж затвердеет. Разрезать корж на 6 одинаковых лент и сверху промазать черносмородиновым джемом.
Сложить в 2 стопки по 3 пластины. Сверху присыпать сахарной пудрой, а также обжаренными и нарубленными миндальными орехами. Порезать на порционные кусочки.
Вот такое моментальное печенье у нас получилось примерно за 30 минут! Использование коричневого сахара придало тесту медовый аромат и привкус. Ну, а измельченная с сахаром, свежая черная смородина в дополнительной рекламе и вовсе не нуждается!
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6481

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: яркий ягодный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/125010/]Печенье "Дайле"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/125010/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/12/28/1540564_87301-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Ароматное печенье времен моего детства. Раньше в Риге его продавали в кафе "Дайле", отсюда и название. К сожалению, мне не известен точный рецепт, поэтому я попыталась приготовить это печенье со своими дополнениями.

Ингредиенты: Масло сливочное, Яйцо куриное, Сахар коричневый, Сахар, Соль, Джем, Миндаль, Мука пшеничная, Ванильная эссенция.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Печенье "Дайле"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/12/28/1540564_87301-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Печенье Дайле" title="Рецепт: Печенье Дайле"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ароматное печенье времен моего детства. Раньше в Риге его продавали в кафе "Дайле", отсюда и название. К сожалению, мне не известен точный рецепт, поэтому я попыталась приготовить это печенье со своими дополнениями.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Печенье "Дайле"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2280">Джем</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4512">Ванильная эссенция</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/125010/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Печенье "Дайле"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Печенье "Дайле"»:

Масло сливочное Яйцо куриное Сахар коричневый Сахар Соль Джем Миндаль Мука пшеничная Ванильная эссенция

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Печенье "Дайле"» от приготовивших (14)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

12 апреля 2016 года xmxm #

Ух ты... Чуть не прошляпил. Меня почему на пир не пригласили???

12 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Так ты же сохнешь!

12 апреля 2016 года xmxm #

Так давно уже. Как поем, так спать охота. Как проснусь, так есть охота. Как выйти из этого круговорота

12 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Буквально никак! Погрызи пока печеньку!

12 апреля 2016 года xmxm #

А две... Не... Лучше пять дашь?

12 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Конечно! С удовольствием! Я очень люблю кормить!

12 апреля 2016 года xmxm #

А я кушать

12 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Тогда тебе к нам!

12 апреля 2016 года xmxm #

Да куда ж я от вас денусь. Прописался я уже тут

12 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)

И здорОво, с тобой интересно

и весело!

12 апреля 2016 года xmxm #

Не всем, к сожалению)))). Меня сегодня поругали. Дескать, не престало мужчине так писать комментарии(мяу..мур.. Мяфк)

12 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Это я не в курсе, что-то пропустила!

12 апреля 2016 года xmxm #

Это в дневнике. Где про собакофф

12 апреля 2016 года astrakhan81 #

Привет! Не поверишь, Мама мне( нам) готовила такое( очень похожее) печенье в детстве...! Супер!!!

+++

12 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Женечка, спасибо! Вот-вот, очень даже поверю, потому что печенье родом из детства!

12 апреля 2016 года astrakhan81 #

Точно! Так и есть. Мы в детстве часто бывали в Риге( там вагон был родственников)... Орешки в Кафе. Кофе и вино( для родителей)... И душистый горошек...

12 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Да! Скоро сезон! Горошек просто обалденный, огромный и всех цветов радуги!

12 апреля 2016 года astrakhan81 #

12 апреля 2016 года Юта-2015 #

Наташенька, даже вкус чувствуется от фото! Песочное тесто и смородиновое варенье - это мням как вкусно

12 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Танечка! Спасибо огромное за такой приятный комментарий!

12 апреля 2016 года Светланка g980 #

Наташенька, замечательное печенье!

Так аппетитно! Обожаю чёрную смородину - так вкусно и ароматно! Вкусное печенье, умничка!!!

Хочется к тебе в гости, чайку попить с печеньем!!!

12 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Светик! Конечно заходи! Пообщалась бы с тобой с огромным удовольствием!

12 апреля 2016 года Светланка g980 #

А я с тобой, Наташенька!

ну всё, договорились! Жди!

12 апреля 2016 года mariana82 #

Супер!

12 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Марианочка! Большое спасибо!

12 апреля 2016 года IrikF #

Вкуснотища!!!

12 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Ирочка! Спасибо огромное!

12 апреля 2016 года qwerrty121 #

симпатичное какое получилось печенье!)

+++

12 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Благодарю сердечно!

12 апреля 2016 года somos #

Ух ты, какое печенье.
Мне очень понравилось описание. Только непонятно, насколько тонким делать корж?
Будет чем мне на выходных заняться и своих побаловать..

12 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Спасибо большое за интерес к рецепту! Этого количества примерно хватает на стандартный противень.

12 апреля 2016 года Лисенок #

Я думала,что ты на сегодня угомонилась...
А ты решила еще и десертом добить!

Наташеньк,Такое,вроде и простое печенье,а смотрится отлично!!

А варенье только смородиновое пойдет?

12 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)

СПАСИБО!

Мне нравится именно из черной смородины, потому что оно как желе. Очень удобно намазывается и вкус кисло-сладкий. А так, конечно любое.

12 апреля 2016 года Лисенок #

Я почему спросила,потому что именно это варенье сюда просто напрашивается.
Как и для тертого пирога.Как-то делала его с малиной...так малину пожалела...
Теперь только со смородиной.

12 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Ты знаешь, для меня именно так. Хотя в оригинале из кафе джем был какой то по-светлее, может быть даже яблочное повидло. Но ты же знаешь как в СССР, что было из того и готовили.

12 апреля 2016 года Лисенок #

Только прочитала слово "посветлее",сразу подумала про яблочное повидло!
А ты и уточняешь.Вот,что значит-рожденные в СССР!!!

Даже мыслим одинаково!
Но ты знаешь,оно бы тоже подошло неплохо!

12 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Да, надо только подкислить, например брусникой. И тоже будет то, что надо!

12 апреля 2016 года Лисенок #

Да!И цвет поменяется.А то у яблочного не всегда привлекательный вид.

12 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)

12 апреля 2016 года Лисенок #

12 апреля 2016 года marimende2002 #

Вкусненько,быстренько,да ещё с любимым вареньицем!

12 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Спасибо огромное!Точно так!

12 апреля 2016 года Ninzonka #

Супер!!!! Хочу!!!!

12 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Спасибо, Ниночка! Угощайся на здоровье!

12 апреля 2016 года Беннито #

Супер! Быстро и здорово!

12 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Спасибо, Ирочка! Так и есть! У меня все быстро!

12 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Спасибо, родная!

Приятное печенье и очень ароматное!

12 апреля 2016 года victoria ms #

12 апреля 2016 года obukhov11 #

Вкусный рецепт. )

12 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

12 апреля 2016 года ogiway #

Какое замечательное печенье, Наташа!

12 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Спасибо Ксюшенька!

Дитенок попросил чего-нибудь сладенького, я и сделала на скорую руку.

12 апреля 2016 года ogiway #

Очень славно! И -таки да-черная смородина-вещь в выпечке незаменимая!

12 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Абсолютно согласна!

12 апреля 2016 года ogiway #

12 апреля 2016 года victoria ms #

Наташенька, классное печенье!!! Очень красиво!!!! Вкусно!!!!

12 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Я тебе не туда ответ заслала!

12 апреля 2016 года victoria ms #

12 апреля 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V002 "Моргантаун"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Печенье "Дайле"

Ингредиенты для «Печенье "Дайле"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Печенье "Дайле"»:

Похожие рецепты

Свекольные сочники с сыром

Лепёшки с овсяными хлопьями

Горгонзола-кантуччи

Сытная корзинка с фаршем на Пасху

Сконовые маффины

Рулет гречишный с корицей и кунжутом

Ватрушки из отрубей

Пахлава-аришта

Слойки "Рыбка моя"

Фотографии «Печенье "Дайле"» от приготовивших (14)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V002 "Моргантаун"

Каркасный дом с мансардой V452 "Дейтон"

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V180 "Глобе"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!