Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов
  • 28 апреля 2016, 0:57
  • 44406

Горячее "Ленивый гусь"

Рецепт: Горячее Ленивый гусь

В этом рецепте и в помине нет ни гуся, ни даже кусочка его мяса. Называется блюдо так, из-за визуальной схожести с гусиной грудкой. Очень сытно и вкусно получилось. Можно приготовить, как для повседневного стола, так и в праздник. Рецепт нашла на просторах интернета. Автора не знаю, но очень благодарна за идею.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Горячее "Ленивый гусь"»:

Заливка

Начинка

Блины

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3512 ккал 		белки
181.3 г 		жиры
99.2 г 		углеводы
469.3 г
100 г блюда
ккал
174.7 ккал		 белки
9 г		 жиры
4.9 г		 углеводы
23.3 г

Рецепт «Горячее "Ленивый гусь"»:

  • Приготовить тесто для блинов (по своему рецепту).

  • Пожарить 6 блинчиков

  • Печень пропустить через мясорубку.

  • Добавить яйцо, сметану, соль и перец. Перемешать.

  • Добавить манку, перемешать.

  • Форму для запекания смазать слегка маслом (у меня силиконовая, размер 12 Х 23). Выложить один блинчик (края падают, но потом их нужно поднять).

  • Каждый блинчик (4 штуки) обильно смазать по всему диаметру (отступая по 1 см от краев) фаршем. Свернуть рулетом.

  • Для заливки смешать венчиком все ингредиенты.

  • На блин в форме выложить два готовых рулетика, полить заливкой (половиной).
    Сверху выложить еще два рулетика. Опять полить заливкой, но оставить пару ложек.

  • Блины закрываем сверху последним блином и смазываем остатками заливки.

  • Ставим в духовку, температура 150*.
    Время запекания будет зависеть от фарша и от количества слоев рулетиков.
    Для этого блюда можно взять любой другой фарш (свиной, свино-говяжий, из птицы). Если делать из мясного фарша, то необходимо добавить лук в начинку.
    Слоев также можно сделать больше. И класть не по 2 рулета, а по три, например (смотря какая форма шириной).

Ну вот наш "гусь" готов. Можно и к столу.







Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На ужин На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: горячее обед ужин закуска

Вкусы: мясной сливочный блинный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Горячее "Ленивый гусь"
Рецепт: Горячее Ленивый гусь

В этом рецепте и в помине нет ни гуся, ни даже кусочка его мяса. Называется блюдо так, из-за визуальной схожести с гусиной грудкой. Очень сытно и вкусно получилось. Можно приготовить, как для повседневного стола, так и в праздник. Рецепт нашла на просторах интернета. Автора не знаю, но очень благодарна за идею.

Ингредиенты для «Горячее "Ленивый гусь"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Горячее "Ленивый гусь"» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
хорош гусь!
Нинуля,спасибки огромное!!!
Свет, как у тебя всегда вкусно! Хоть в гости приезжай!
Светочка,всегда пожалуйста!!!Гостям всегда рада!!!Спасибо на добром слове!
Прелесть какая!
Благодарю!
Абсолютная вкуснятина и вообще шедевр!!!!!! Курицу блинами пыжевать мне легко-люблю итог, а так вот -и не знала! Все -это мое!
Ксюшик,очень рада,что тебе понравился мой "гусик"!!!
Спасибо,моя дорогая,что приготовишь!
Сделаю! Вопрос-когда, но обязательно!
Я подожду!!!
Света, очень интересный рецепт! Забрала в кулинарную книгу!
Любаша,спасибо за доверие!!!
Надеюсь,что "гусик" понравится!
Очень аппетитно! В ближайшие дни обязательно попробую
Пробуйте на здоровье!!!Вам спасибо,что заглянули!
Ну, ты дорогая и наготовила, какой у тебя замечательный и интересный "ленивый гусь"!
Спасибо,Танюшка!!!Старалась изо всех сил,аж у самой "шкурка"
завернулась...
Понравился рецептик "гуся". Вот кто бы еще блинов нажарил.
Ой,мать,не смеши!!!"Кто бы нажарил..."Лерочку напряги!
Спасибо,Танюшка!!!
Низя ее,учится она....Нет что бы приготовить и в гости,так расписалась тутЫ
Танча!Ты ж вредина,долго собираешься!
Села бы в маршрутку,два часа-и за столом пели бы песни!!!
Очень интересное и оригинальное блюдо!
Спасибо!
Очень аппетитно и необычно! Обязательно приготовлю!
Спасибо большое! Готовьте на здоровье и в удовольствие!
Очень интересный и аппетитный рецепт После поста попробуем)
Вот,как раз,разговеться и можно таким "гусем"!
А я буду делать печень+фарш. Думаю, будет очень и очень!
Что вашей душеньке угодно!Главное замысел!Удачи!
Обычно делаю курицу, начиненную блинами с фаршем и грибами. Возни много. А здесь гораздо все быстрее и не менее вкусно. Спасибо за чудесный рецепт!
Курицу и правда заморочливо пыжевать блинами,
Здесь наоборот,можно напыжевать блины курицей!
Спасибо за внимание к рецепту!!!
Первый раз в жизни слышу слово "пыжевать".
А что такое "пыж" знаете?
Стержень с пучком пеньки, ткани на конце для забивки заряда в оружие, заряжающееся с дула
Вот отсюда в моем лексиконе и слово "пыжевать".
Т.е. "набивать"
Конечно, знаю. Но в этом контексте очень удивительно.
Роскошно!
Благодарю!!!
Светочка, спасибо за интересный рецепт!
Катюшка,приветик!!!Спасибо большое тебе,что не забыла,заглянула в гости!1!!
И тебя, и твои чудесные рецепты забыть невозможно!
Спасибо,Катюшенька!!!Очень приятны твои слова!!!
Я вса всех тоже помню,не забываю и люблю!!!
великолепно, Женечка!
Спасибо большое!!!
Я-Света....
ой..... Светик, это я спросонья.... прости!
Тонечка,ты сегодня такая не одна!!! Похоже,в преддверии Пасхи у всех какой-то ступор!!!
Шедевр! до чего же аппетитно и вкусно! сразу захотелось попробовать!
Пробуйте на здоровье!Тем более,что все довольно просто и доступно!
Спасибо большое за внимание к рецепту!
Ну ты посмотри на нее,она снова мне Выкает
Натуль,мозг кончился,о чем говорить!!!
Только что об этом с Ксюшей(oqiway) говорили!!1
Да перед праздником такая суматоха и в делах,и в голове...
Ой,не говори! Сейчас все в пасхах,яйцах и мыле
Я вчера куличи пекла,да много в формы положила теста.Получился,если сверху смотреть,один здоровый кулич!!! Вот теперь занимаюсь фигурной обрезкой!!!
Ой,работы тебе! у меня тоже такое было,потом куличики как грибочки были я завтра буду печь
Главное,что можно все огрехи за глазурью спрятать!!!
да,это плюс
Всегда удивляюсь фантазии наших женщин-поварят. Надо же придумать такое блюдо! Шедевр!!! Для любителей блинов с печенью-просто находка. Автору- десятку за придумку и воплощение!
Спасибо огромное!!!!Мне очень приятно!!!
Красота!
Спасибо!
Интересно, красиво, заманчиво! Будем пробовать
Пробуйте на здоровье!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V218 "Нью-Мексико"

Каркасный дом одноэтажный V218 "Нью-Мексико"
Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V019 "Эдентон"

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V019 "Эдентон"
Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V405 "Кэри"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V405 "Кэри"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 539 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки