Немного необычные котлетки с нежным, но пряным вкусом! Опять прошу прощения, что без фотографии!
Маруся Климова deletedПоваренок 3 уровня
- 3 октября 2008, 11:11
- 4692
Шницель по-арабски
Ингредиенты для «Шницель по-арабски»:
- Фарш мясной (у меня - из филе индейки) — 400 г
- Лук репчатый (средний) — 2 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Рис — 0.5 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Томатная паста (или неострый кетчуп) — 1 ст. л.
- Зелень
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1048.4 ккал |
белки
23.7 г |
жиры
10.4 г |
углеводы
103.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 131.1 ккал |
белки 3 г |
жиры 1.3 г |
углеводы 12.9 г |
Рецепт «Шницель по-арабски»:
Рис отварить.
Лук мелко нарезать и слегка обжарить.
Чеснок и зелень мелко нарезать.
В чашке смешать фарш, рис, лук, чеснок, зелень, 1 сырое яйцо, томатную пасту. Посолить, поперчить.
Тут добавлю: у меня "тесто" чуть жидковатое получилось, поэтому я добавила в него 1 ст. л. муки.
Все тщательно перемешать. Из фарша сформировать котлетки, чуть обвалять их в муке и обжарить с обеих сторон.
И, собственно, приятного аппетита!
Лук мелко нарезать и слегка обжарить.
Чеснок и зелень мелко нарезать.
В чашке смешать фарш, рис, лук, чеснок, зелень, 1 сырое яйцо, томатную пасту. Посолить, поперчить.
Тут добавлю: у меня "тесто" чуть жидковатое получилось, поэтому я добавила в него 1 ст. л. муки.
Все тщательно перемешать. Из фарша сформировать котлетки, чуть обвалять их в муке и обжарить с обеих сторон.
И, собственно, приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 января 2010 года Zaynah #
3 октября 2008 года Маруся Климова deleted # (автор рецепта)
а название - под таким названием мне достался сий рецептик
3 октября 2008 года nadia #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: