Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Творожные десерты
  • 13 августа 2016, 6:38
  • 174891

Творожники "Чистый вкус" за 5 минут

Рецепт: Творожники Чистый вкус за 5 минут

У меня сложные отношения с творогом. Капризная я на него очень. Но блюда из творога люблю безоговорочно, а среди них творожники на первом месте. Но я люблю, чтобы у творожников вкус был, простите за тавтологию, творожный. Не сырники, не оладьи с творогом, а именно вот! Жареное уже надо ограничивать, пробовала запеченные – не хватает нежности. Делала на пару- слишком влажные. А вот так – в микроволновке –получилось моментально и для меня идеально! Нежнейшие творожники, без капли масла, без муки, без обжарки. Готовятся просто и очень быстро. А на вкус очень хороши! Невозможно-творожные!

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Творожники "Чистый вкус" за 5 минут»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1037.3 ккал 		белки
104.8 г 		жиры
21.5 г 		углеводы
105.4 г
100 г блюда
ккал
144.1 ккал		 белки
14.6 г		 жиры
3 г		 углеводы
14.6 г

Рецепт «Творожники "Чистый вкус" за 5 минут»:

  • Продукты желательно брать одной температуры.

  • В чашу комбайна выложить творог, добавить яйца, соль и сахар. Пробить до однородности.

  • Добавить крахмал с содой. Пробить еще раз.

  • Выложить смесь по силиконовым формочкам, слегка утрамбовывая и ровняя край.

  • Поставить в микроволновую печь на 3 минуты при мощности 800 Вт.

  • Дать постоять 2 минуты. Видно, как слегка поднялся творожник. Готовые творожники слегка выходят из формочек и становятся нежно-упругими. Возможно, понадобится чуть больше времени, микроволновки разные. Но добавлять время лучше понемногу, секунд по 20, и проверять. Пересушить крайне нежелательно.

  • Одинаково вкусно и в горячем, и в холодном виде.
    Вот так выглядит структура творожника горячей.

  • А это остывший, часа через 4.














Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: десерт детям завтрак полдник

Вкусы: нежный творожный

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожники "Чистый вкус" за 5 минут
Рецепт: Творожники Чистый вкус за 5 минут

У меня сложные отношения с творогом. Капризная я на него очень. Но блюда из творога люблю безоговорочно, а среди них творожники на первом месте. Но я люблю, чтобы у творожников вкус был, простите за тавтологию, творожный. Не сырники, не оладьи с творогом, а именно вот! Жареное уже надо ограничивать, пробовала запеченные – не хватает нежности. Делала на пару- слишком влажные. А вот так – в микроволновке –получилось моментально и для меня идеально! Нежнейшие творожники, без капли масла, без муки, без обжарки. Готовятся просто и очень быстро. А на вкус очень хороши! Невозможно-творожные!

Ингредиенты для «Творожники "Чистый вкус" за 5 минут»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Творожники "Чистый вкус" за 5 минут» от приготовивших (54)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Не было крахмала, добавила манку. Всей семье очень понравились. Супер творожники!
Отличные они у Вас вышли, Светлана! Очень рада, что понравились!
у меня микрик на 750Вт., как думаете у меня получится?
Андрей, у меня на 800, не думаю, что разница существенная. Ну-чуть время подкорректируйте, проверяйте готовность.
вот, минут через 30, буду пробывать.
Уже? И как?
Очень хочу приготовить творожники ,но... Отсутствуют микроволновка,силиконовые формочки и кукурузный крахмал. Что делать???
Приготовить в пароварке или духовке, в простых формочках и с картофельным крахмалом или манкой. Но это будет уже другой вкус.
Безумно вкусно
Не получается фотографию прекрепить
Главное -Вам понравилось!
Оксаночка, огромное спасибо за шикарнейший сверхбыстрый рецепт восхитительного лакомства!!!
Творог домашний с использованием ряженки, поэтому цвет слегка бежевый. Подавала с сиропом и коктейльной вишней. Супер!!! Спасибо!!!
Тебе спасибо, моя золотая, что приготовила, и -главное- что понравилось вам! На здоровье! Фото аппетитно-убедительные!
Спасибо!!! Так приятно!!!
Мне-то еще приятнее!
Спасибо Вам за рецепт! Очень просто и быстро. А на вкус - полный восторг!!! Дополнила дольками мандарина и вишневым сиропом. Ммммммм....
Спасибо Вам за такую аппетитную фотографию! Очень рада, что творожники понравились.
... какие аппетитные фотографии, в том числе и поварят
Ну как тут не приготовить. А пока забираю в КК
Мария, забирайте на здоровье! Готовятся махом, так что дольше собираться будете!
Добрый вечер!!! Я с отчетиком! Творожники получились превосходные!!!!! Очень понравились! Такие воздушные!!!! Супер!!!! Огромное спасибо за рецепт!!!
Юлечка, на здоровье! Очень приятно, что понравилось!
Большое спасибо
↑Ответ для ЮльчикПро
Красотаааааа Юленька, замечательные творожники
Большое спасибо, Оленька!!!! Угощайся, дружочек мой
А вот такое мне можно Спасибо за угощение
хоть что-то можно а то никак угостить тебя не получается
↑Ответ для ЮльчикПро
Юленька, вот так красота! До чего соблазнительно!
Ирочка, спасибо большое!!!! Очень интересные творожники получились Угощайся, дорогулечка
Спасибо тебе огромное, Юленька, за угощение! С удовольствием попью чайку с твоими творожниками!
И я с тобой чайку попью
Ура! Юлечка, вдвоем веселее будет!
Да. Замечательный рецептик. Делаю такую запеканочку своей малышке 1 годик. Только вместо крахмала манку кладу. Надо попробовать сделать в формочках для всех.
Попробуйте и на всех! И манку попробуйте заменить крахмалом-структура немного иная получается.
Уже сделала. Супер. Добавила банан и вишенку в серединку. Правда, мужу больше с манкой понравились. Там текстура поплотнее. А в общем прижились на нашем столе ваши творожники
С вишенкой-то вообще красота! Мне очень приятно, что творожнички прижились!
Оксаночка, спасибо))) Я не стала в СВЧ делать, а сделала в духовом шкафчике. Поставила на 15 минут при т-180 С в разогретую духовку. Очень вкусно, без муки !!! На завтрак-ОТЛИЧНО и БЫСТРО. С какао-ПРОСТО ЧУДО!
И ещё я убавила всё в 2 раза. Пачка творога была 250 г. Получилось 6 шт силиконовых формочек для кексов. Мне 2 досталось,, 4 шт- дорогому!
Наташа, какие хорошенькие и румяные вышли! А под кружечку какао-и вовсе замечательно!
Ну- мне убавлять-то не с руки, я б удвоила, мои метут махом!
Конечно))) Я на двоих творила, и-то один отняли....поделили по-мужски....4 к 2
Это забота о твоей фигуре!
Кажется, что ДА....
У меня что-то не получилось ((( Очень поднялись, наверно, много соды. Не знаю. Нужно еще пробовать
Ну, бывает иногда! Попробуйте еще раз, кладите меньше в формочки, или творог другой возьмите. Все получится!
↑Ответ для Ya-Kristina
И у меня тоже самое(( пробовала 2 раза делать, очень сильно поднимаются, потом опадают(( Во второй раз соды положила совсем мало. Но вкусно получается)
Очень вкусно и сытно!Делала по рецепту,но с добавлением меда.Получилось как крем почти Немного правда вытекло из формочек,но это я думаю с содой переборщила)Обязательно повторю!не думала что такую вкусноту можно сделать за три минуты)Большое спасибо!
С медом должно быть чудесно! Рада, что Вам понравилось! И да-очень удобно, что быстро!
Оксаночка,вот и я с десертом,от которого я без ума! Просто,быстро и так вкусно! Для красоты добавила малинку! Спасибо ,дорогая, за чудесный рецепт вкусного завтрака!
Ой, Виолеттушка, у тебя сама нежность! И малинка -мммм- не просто украшает-а манит!!! Спасибо, порадовала такой прелестью!
Оксаночка,родная,я так рада,что моё исполнение десерта тебя порадовало! Спасибо,милая ,за вкусность и наслаждение!
Очень и очень порадовало!
↑Ответ для Т-пушка
Виолетточка, какая нежность и красотА
Олечка,если ты не готовила,обязательно воспользуйся этим прекрасным рецептом!Быстро,вкусно и полезно! Малышам твоим понравится! А пока угощайся,родная!
Ох, они такое не едят Я такое только себе могу исполнить Спасибо за угощение, очень вкусно
↑Ответ для Т-пушка
Виолетточка, великолепное исполнение творожников! Прелесть!
Спасибо,моя милая! Нам было очень вкусно! Увидев фото твоего исполнения рецепта,соблазнилась и насладилась по полной!Спасибо за наводку,Иришенька!
Я очень рада, Виолетточка, что мне удалось соблазнить тебя на приготовление замечательного десерта!
А уж как я рада,нет слов!
Очень аппетитные
Спасибо большое!
Оксан, я с вопросом- Для непонятливых скажи пожалуйста, крахмал "под нож" -это как?
Аллочка -это набираешь в ложку любую сыпучку и ножом ребром поверху снимаешь излишки вровень с краями. Так получается точная мерка, а то ведь ложку по-разному зачерпывают, я так и две в одну умещу запросто! А вопрос популярный, уже себе в голове пометочку сделала -при написании следующего рецепта сразу рассказать.
Оксаночка, спасибр большое! А я предсталяла, что всыпать нужно по лезвию ножа, как некоторые жидкости.
Нееее!
Только что сделала Ваши сырники. Одно слово-СУПЕР!!!!!!!!!! Быстро, нежно, вкусно и полезно! Делала из домашнего творога-получились отлично, только меньше в формочку надо класть, но это наработаю-так как делать буду регулярно. Спасибо огромное за такой суперский рецепт!!!
На здоровье! Рада, что понравилось!
А я поставила эксперимент. Рецепт взяла за основу, но крахмал положила картофельный (у нас непросто найти кукурузный), а к обычному творогу добавила растительный творожный продукт, который у меня остался по случаю, и ваниль. Маленьких формочек у меня нет, как и микроволновки. Приготовила в духовке в стеклянной форме, смазанной маслом. Я бы сказала, что в духовке получилось просто отлично. Очень вкусно, все оценили. Думаю, вкус отличается от оригинального варианта всё же, но не проигрывает. Причем, готовила почти что на коленке - торопилась по делу. Прогрела хорошенько духовку до максимума, вниз поставила мисочку с водой. Разместила форму и минут 10 выждала, проверила - визуально всё схватилось. Потрогала - серединка влажная. Закрыла форму фольгой, выключила духовку, поставила форму обратно достоять и ушла. Вернулась через час - готово. Так что советую пробовать даже тем, у кого микроволновки нет. Правда, не советую повторять мой метод выпекания. В следующий раз я другой режим подберу. Фото прицепить не могу, хотя специально сфотографировала, чтобы показать, что форму кусочек держит прекрасно. Прошу поверить на слова
Охотно верю! Просто фишка в моментальном приготовлении -3-5 минут и на столе творожник, удобно для завтрака. А в духовке я тоже часто пеку, но немного иные варианты. Думала, этот может не пропечься.
А у меня, к сожалению, получилась какая-то фигня: творожники поднялись и вытекли из формочек, в микроволновке целое творожное море . Я понимаю, что проблема не в рецепте, так как у всех получается. Или творог слишком жирный (у меня деревенский, "от коровы"), или микроволновка очень мощная (я и не знаю, какая у нее мощность), или дело в том, что вместо соды я использовала разрыхлитель
Анечка, не расстраивайтесь! Скорее всего, тут совокупность. Разрыхлитель в кислой среде мог слишком активно заработать, и творог домашний плавиться мог начать так, и микро...Попробуйте вообще без соды и с простым магазинным творогом -не творожным продуктом только. Формочки не наполняйте доверху и микро включите на 1 минуту и смотрите в окошко -если начнет убегать-выключите. А потом добавляйте по 30 секунд. Микро вообще разные, независимо от того, что на ней написано. Должно получиться!
Спасибо Вам за ответ Творог домашний действительно расплавился. Теперь обязательно попробую с магазинным
Попробуйте!
Благодарю

Рецепт потрясающий!
Сахар заменила фитпарадом.
Делала на полпорции,все идеально получилось!
Вкусноооооо......
Здорово! очень приятно знать, что рецепт пригодился!
Спасибо за рецепт. Получились творожники с первого раза. Очень вкусно, буду готовить еще!
Готовьте на здоровье, мне очень приятно, что все понравилось и получилось!
Восторг! Очень вкусно, просто и быстро! Правда, кукурузного крахмала не оказалось, заменила на кукурузную муку.
Очень рада! Девочки тут уже заменяли на рисовую и на картофельный крахмал, вроде получается.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V360 "Хэйвард"

Каркасный дом с 2 спальнями V360 "Хэйвард"
Каркасный дом с мансардой V108 "Ловингтон"

Каркасный дом с мансардой V108 "Ловингтон"
Каркасный дом с террасой "Кокуитлам" V564

Каркасный дом с террасой "Кокуитлам" V564
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 548 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки