На сайте, конечно, огромнейшее количество яблочных пирогов, но такого нет. А ведь он так прост и легок в приготовлении и не требует изысканных ингредиентов. Нравится мне он еще и тем, что не содержит яиц и масла. Мягкий, влажноватый с насыщенным яблочным вкусом под карамельным соусом - он замечательно подойдет для домашнего чаепития.
- 20 октября 2016, 22:20
- 175965
Яблочный пирог "Все просто"
Ингредиенты для «Яблочный пирог "Все просто"»:
Пирог
- Крупа манная (стакан на 250 мл, у меня от Мистраль, (190 г)) — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука ((150 г)) — 1 стак.
- Сахар ((150 г)) — 3/4 стак.
- Яблоко (среднего размера, (600 г)) — 5 шт
- Молоко — 1 стак.
- Разрыхлитель теста — 1.5 ч. л.
- Корица — 1/3 ч. л.
Соус
- Масло сливочное — 2 ст. л.
- Сахар — 1/4 стак.
- Молоко — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5504.2 ккал |
белки
48.8 г |
жиры
24.9 г |
углеводы
1270.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 230.3 ккал |
белки 2 г |
жиры 1 г |
углеводы 53.1 г |
Рецепт «Яблочный пирог "Все просто"»:
-
За данные по весу благодарю Владимира openbox77. Смешать сухие ингредиенты: манную крупу, сахар, муку и разрыхлитель. Крупу манную я использовала от ТМ Мистраль.
-
Добавить молоко и тщательно взбить миксером, чтобы не было комочков.
-
Яблоки очистить от кожуры и сердцевины и натереть на крупной терке. Сбрызнуть лимонным соком.
-
Форму диаметром 22 см смазать маслом. Вылить 1/3 теста, сверху выложить треть яблок. Повторить слои: тесто-яблоки-тесто-я блоки. Верхний слой должен быть яблочным (для последнего слоя я соединила яблоки с корицей; если любите корицу, можете добавить ее в большем количестве для всего объема яблок). Поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 1 час - 1 ч. 10 мин.
-
Можно приготовить карамельный соус. Для этого растопить сливочное масло на высоком огне. Затем, уменьшив огонь, добавить сахар и перемешать.
-
Когда сахар полностью растопится (примерно минуты через 2), добавить молоко (очень осторожно!) и держать на огне еще 1-2 минуты.
-
Готовый пирог полностью остудить и полить соусом. Я использовала совсем немного соуса, т. к. прогадала с яблоками, мне попались очень сладкие яблоки. Так что учитывайте и этот факт!
Комментарии и отзывы
27 октября 2016 года grandmadame #
27 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
27 октября 2016 года Петрова Лилия #
27 октября 2016 года scherbakovatatyana61 #
27 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
26 октября 2016 года Граф Вишенка #
26 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
26 октября 2016 года Граф Вишенка #
26 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
26 октября 2016 года Граф Вишенка #
26 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
27 октября 2016 года velpi #
26 октября 2016 года toma0507 #
26 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
25 октября 2016 года Альбинка73 #
25 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
24 октября 2016 года Некрасова-45 #
24 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
24 октября 2016 года Vishnja #
24 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
23 октября 2016 года Raysk #
23 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
23 октября 2016 года lavso #
23 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
23 октября 2016 года modniy inok #
23 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
23 октября 2016 года nataliya ufa #
23 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
23 октября 2016 года Олюня Коляновна #
Встречаются два еврея.
- Слушал я "Битлз", не понравилось. Картавят,
фальшивят, что только в них находят?
- А где же ты их слышал?
- Мне Мойша напел.
Чтобы понять, зачем разбавили молоком, нужно попробовать приготовить Возможно, после этого пирог по этому рецепту окажется совсем не "тем же", что вы пробовали!
27 октября 2016 года velpi #
22 октября 2016 года Олюня Коляновна #
У меня только два выхода : или печь, или уходить, нет, убегать в монастырь, подальше от соблазна!
Пожалуй, я выберу... вот этот вариант:
23 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
22 октября 2016 года Долгих Татьяна #
23 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
22 октября 2016 года Кудрявцева Анна #
Прошу прощения, что фото на боку.
Благодарю автора за рецепт!
23 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
22 октября 2016 года marichkabogdanova #
22 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
22 октября 2016 года nejnova42 #
22 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
22 октября 2016 года beautiful woman # (модератор)
22 октября 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: