Рецепт: Мини-котлеты на гриль-сковороде
Мини-котлеты на гриль-сковороде
Рецепт: Огуречно-сырный соус
Огуречно-сырный соус
Рецепт: Макароны с сыром из Отчаянных домохозяек
Макароны с сыром из "Отчаянных домохозяек"
  • 24 мая 2009, 21:00
  • 5763

Пирог "Черепаха"

Рецепт: Пирог "Черепаха"

Из остатка теста (от пирога Поросeнок https://www.povarenok.ru/recipes/show/26292/) хотела я испечь пирожки. Но мои мальчишки в один голос просили снова испечь какое-нибудь животное. Побродив по интернету, мы единогласно, не мучая маму (то есть меня), выбрали черепашку. Так, что мы снова участвуем в конкурсе "В мире животных".

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Черепаха"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4626.4 ккал
белки
96.5 г
жиры
195.9 г
углеводы
627.4 г
100 г блюда
ккал
332.8 ккал
белки
6.9 г
жиры
14.1 г
углеводы
45.1 г


Рецепт «Пирог "Черепаха"»:

  • Приготовить дрожжевое тесто по рецепту.
    Так как у меня оставалось тесто от пирога Поросёнок, то я его и использовала. А вы можете взять те продукты, что указаны выше.

  • Готовим мясную начинку.
    Мясо пропустить через мясорубку и пожарить вместе с луком на растительном масле. Посолить. Для остроты и пикантности добавляем зубок чесночка и немного хмели-сунели.

  • Рис отварить в подсоленной воде до готовности. Смешать его вместе с мясом.

  • Тесто делим на восемь колобков с размер куриного яйца. Из них мы будем лепить рулетики.

  • Каждый колобок раскатать в пласт, положить начинку и свернуть рулетиком.

  • Для панциря нам нужно каждый рулетик поделить пополам и срезанной стороной, плотно друг к другу, уложить на противень, устланный бумагой для выпечки. Таким образом у меня получилось 9 половинок.

  • Для головы пойдёт целый рулет, сложенный пополам. На 4 лапки и хвостик нужны будут рулеты меньшего размера.

  • Готовую черепашку смазываем смесью сливок и сметаны. Панцирь можно посыпать семенами кунжута. Для глазок я использовала изюм.
    Теперь отправляем нашу черепашку в разогретую до 180*С духовку печься на 30-35 минут. То есть до полной готовности.
    Вот такая она у меня вся под молочно-сливочной маской :-)

А пирожки я всe же испекла
Правда только три получились и с такой же начинкой.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог "Черепаха"
Рецепт: Пирог "Черепаха"

Из остатка теста (от пирога Поросeнок https://www.povarenok.ru/recipes/show/26292/) хотела я испечь пирожки. Но мои мальчишки в один голос просили снова испечь какое-нибудь животное. Побродив по интернету, мы единогласно, не мучая маму (то есть меня), выбрали черепашку. Так, что мы снова участвуем в конкурсе "В мире животных".

Ингредиенты для «Пирог "Черепаха"»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
а сколько в граммах дрожжей?
11 грамм
Какая Тортилка клёвая!!!! Света,Вам удачи!!!!+++++++++
спасибо!
Классная черепашка!!!++++
Молодец!!!!
Здоровская черепаха, вкусненькая!++++++++++++++
Какая Умница!!!я бы до такого не додумалась Красота
это не моя идея, но все равно приятно.
Кудесница!+++++
Супер! +++ Удачи в конкурсе!!!
спасибо и взаимно!
Леночка мастерица+++++Удачи
меня зовут Светлана, а Вас?
Отличный пирог, забрала. Спасибо, Вам 5+++++++++++ и удачи в конкурсе!!!
на здоровье и всегда пожалуйста!
Пальчики оближешь! Удачи в конкурсе!
Красотулечка!++++++
Какие симпатули! Еще и вкусные! Удачи в конкурсе!+++++++
Замечательно!!! +
Милая черепашка!!!!!
Забавная чебурашка! Удачи Вам! ++++++++
Извиняюсь, черепашка
Ответ для dog-rose
кто как видит! Спасибо!
Замечательная черепашка!
Прелесть!!! +++
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Макароны с сыром из Отчаянных домохозяек
Макароны с сыром из "Отчаянных домохозяек"
Рецепт: Мини-котлеты на гриль-сковороде
Мини-котлеты на гриль-сковороде
Рецепт: Маффины с огурцом
Маффины с огурцом

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6329 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки