Приятного аппетита!
-lisa deletedПоваренок 0 уровня
- 25 октября 2008, 17:28
- 2261
Цыпленок, тушенный в квасе
Ингредиенты для «Цыпленок, тушенный в квасе»:
- Цыпленок
- Лук репчатый
- Масло растительное
- Соль
- Квас — 1.5 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2505.3 ккал |
белки
255.4 г |
жиры
95.5 г |
углеводы
152.6 г |
| Порции | |||
| ккал 1252.7 ккал |
белки 127.7 г |
жиры 47.8 г |
углеводы 76.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 127.2 ккал |
белки 13 г |
жиры 4.8 г |
углеводы 7.7 г |
Рецепт «Цыпленок, тушенный в квасе»:
-
Ножку разрезать, натереть солью.
-
Лук порезать колечками.
-
Обжариваем курицу в подсолнечном масле, до образования золотистой корочки.
-
Добавляем лук, обжариваем его до прозрачности.
-
Вливаем квас и тушим цыпленка под крышкой до тех пор, пока почти весь квас не выпарится (35-40 минут). На гарнир можно подать овощи, рис или кашу.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: