Жареную рыбу есть можно не всем. А рыбки хочется... Приготовьте мой рецепт! Очень нежная и ароматная запеканка! Можно использовать замороженное филе рыбы. Заходите, начинаем. А пока рыбка запекается... послушайте рассказ о Любви!
БеннитоПоваренок 7 уровня
- 21 февраля 2017, 0:07
- 6197
Картофельная запеканка с рыбой
Ингредиенты для «Картофельная запеканка с рыбой»:
- Картофель — 400 шт
- Филе рыбное (у меня треска) — 400 г
- Масло сливочное — 20 г
- Соль — 1/2 ч. л.
- Молоко — 50 мл
- Бекон — 50 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Помидоры черри — 10 шт
- Соевый соус (соевый соус "Киккоман") — 2 ст. л.
- Масло подсолнечное — 2 ст. л.
- Перец черный (молотый) — 1/2 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
46943.7 ккал |
белки
1119.5 г |
жиры
135.7 г |
углеводы
10274.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 88.7 ккал |
белки 2.1 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 19.4 г |
Рецепт «Картофельная запеканка с рыбой»:
-
Картофель почистить, нарезать на кусочки и отварить в подсоленной воде до готовности.
Воду слить. Приготовить пюре, добавив сливочное масло и подогретое молоко.
Оставить в теплом месте. -
Филе трески слегка разморозить, оставив на 10-15 минут на столе.
Нарезать на кусочки. -
Форму для запекания смазать подсолнечным маслом. Включить духовку на 180гр.
Выкладываем филе.
Поперчить и слегка присолить. -
Лук нарезать на колечки.
Выкладываем на филе. -
Помидоры-черри нарезать на колечки.
Выкладываем на лук. -
Бекон нарезать на кусочки.
Выкладываем на помидоры. -
Полить соевым соусом "Киккоман"
Накрыть фольгой.
Запекаем в разогретой духовке при 180гр 20 минут.
Снять фольгу и еще допекаем 10 минут.
Какой аромат! -
На горячую рыбу выкладываем пюре.
Разровнять и запекать в духовке при 80гр 20 минут или до румяного цвета.
Пока готовится рыбка послушайте мой рассказ о любви! Марина познакомилась с Тибором, когда ей было 19, а ему 24.
Он, красивый и чернявый венгр, а она маленькая, худющая девчушечка, живущая на Украине. Шел 1979 год. Бригада венгерских ребят приехала строить газопровод.
Влюбились, как говориться, с первого взгляда! Начали встречаться. А тут и уезжать
Тибору надо, кончилась виза. Поступил, как настоящий мужчина... рассписались. Уехал
и оставил Марину ждать документы на выезд. И самое главное... Марина ждала ребенка!
Потекли дни в разлуке.. только письма и редкие звонки. Не было тогда мобильников!
И все шло хорошо, как вдруг... резкая боль в правом боку! Словно страшный сон...
скорая помощь, врачи, аппендицит! Операция под местным наркозом. Надо терпеть и
думать о ребенке! Неполные 7 месяцев беременности. Но послеоперационная боль-
штука серьезная! На утро после операции начались схватки. Тут не побегаешь по
палате, свежие швы! Сестрички жалели..."Кричи, кричи, милая! Тебе можно!". Сутки
промучилась и пришла в себя только тогда, когда услышала крик ребенка и голос
врача..."Живой! Малюсенький! Мальчик! Здоровенький!"...
Ребенка забрали в инкубатор. Марина счастливая может отдохнуть!
А в это время... (как я люблю это выражение!)
А в это время мама Марины, тетя Люся, взволнованная и счастливая решила сообщить зятю Тибору, что он стал отцом. Нашла его письма с обратным адресом и
бегом на почту посылать телеграмму.
На почте, девушка в окошечке сказала:
-Да вы что? Собрались всю свою зарплату оставить! Зачем столько слов? Да еще по-
русски!
-Что же мне делать? Хочу зятя порадовать!
-Пишите на латыни!- подсказал кто-то в очереди.
-И конкретно!- добавил другой!
Общими усилиями написали телеграмму. И девушка в окошке тоже осталась довольна!
- "Марина-мальчик"... воооот. Ясно и понятно!
И полетела телеграмма в Венгрию. Получила ее мама Тибора. Прочитала и позвала мужа. "Тебе не кажется это странным? Марина-мальчик?"-спросила...
Позвали Тибора.
"Марина-мальчик? Там в Украине все было в порядке, когда ты уезжал?-вопрос отца.
-Конечно! Марина-девушка, ждет моего ребенка! Какие сомнения... какой мальчик? Что-то случилось. Я должен ехать!
Через 2 дня он уже звонил в двери Марининой мамы, своей тещи!
Тетя Люся, когда увидела зятя... решила рассказать ему все, что случилось в ярких
красках! При этом сильно жестикулировала! Она посчитала, что в первую очередь надо об операции аппендицита рассказать! Заметим, что она по -венгерски не разговаривала!
Представили картину? Почувствовали эмоции!
-Марина-мальчик! Марина-мальчик"-твердила...
Тибор тещю не дослушал и уже мчался на такси в больницу.
Влетел в палату. ( Вспомнили палаты того времени?)
Она лежала в "чудесно-нежном розовом белье" на "Белоснежной" кровати"...
вся "красиво" зеленого цвета... посмотрел на живот...
Кинулся к ней. Начал целовать, плакать и приговаривать
-Милая! Любимая, не плачь! Мы молодые! Все получится!
-Тибор! Конечно все будет хорошо! У нас мальчик! Сын!-плакала и Марина.
-Сын?... Мальчик... Марина-мальчик?-спросил сквозь слезы.
Его отвели в детскую палату и показали сына.
Ребенок спал и улыбался во сне.
Тибор смотрел на сына и что-то шептал... если бы вы подошли поближе, то услышали бы
-"Марина-мальчик! Марина-мальчик!"...
Это история случилась с моей школьной подругой, мы дружим более 40 лет.
А запеканка готова уже! Приглашаю к столу!
Угощайтесь!
Приятного аппетита!
Он, красивый и чернявый венгр, а она маленькая, худющая девчушечка, живущая на Украине. Шел 1979 год. Бригада венгерских ребят приехала строить газопровод.
Влюбились, как говориться, с первого взгляда! Начали встречаться. А тут и уезжать
Тибору надо, кончилась виза. Поступил, как настоящий мужчина... рассписались. Уехал
и оставил Марину ждать документы на выезд. И самое главное... Марина ждала ребенка!
Потекли дни в разлуке.. только письма и редкие звонки. Не было тогда мобильников!
И все шло хорошо, как вдруг... резкая боль в правом боку! Словно страшный сон...
скорая помощь, врачи, аппендицит! Операция под местным наркозом. Надо терпеть и
думать о ребенке! Неполные 7 месяцев беременности. Но послеоперационная боль-
штука серьезная! На утро после операции начались схватки. Тут не побегаешь по
палате, свежие швы! Сестрички жалели..."Кричи, кричи, милая! Тебе можно!". Сутки
промучилась и пришла в себя только тогда, когда услышала крик ребенка и голос
врача..."Живой! Малюсенький! Мальчик! Здоровенький!"...
Ребенка забрали в инкубатор. Марина счастливая может отдохнуть!
А в это время... (как я люблю это выражение!)
А в это время мама Марины, тетя Люся, взволнованная и счастливая решила сообщить зятю Тибору, что он стал отцом. Нашла его письма с обратным адресом и
бегом на почту посылать телеграмму.
На почте, девушка в окошечке сказала:
-Да вы что? Собрались всю свою зарплату оставить! Зачем столько слов? Да еще по-
русски!
-Что же мне делать? Хочу зятя порадовать!
-Пишите на латыни!- подсказал кто-то в очереди.
-И конкретно!- добавил другой!
Общими усилиями написали телеграмму. И девушка в окошке тоже осталась довольна!
- "Марина-мальчик"... воооот. Ясно и понятно!
И полетела телеграмма в Венгрию. Получила ее мама Тибора. Прочитала и позвала мужа. "Тебе не кажется это странным? Марина-мальчик?"-спросила...
Позвали Тибора.
"Марина-мальчик? Там в Украине все было в порядке, когда ты уезжал?-вопрос отца.
-Конечно! Марина-девушка, ждет моего ребенка! Какие сомнения... какой мальчик? Что-то случилось. Я должен ехать!
Через 2 дня он уже звонил в двери Марининой мамы, своей тещи!
Тетя Люся, когда увидела зятя... решила рассказать ему все, что случилось в ярких
красках! При этом сильно жестикулировала! Она посчитала, что в первую очередь надо об операции аппендицита рассказать! Заметим, что она по -венгерски не разговаривала!
Представили картину? Почувствовали эмоции!-Марина-мальчик! Марина-мальчик"-твердила...
Тибор тещю не дослушал и уже мчался на такси в больницу.
Влетел в палату. ( Вспомнили палаты того времени?)
Она лежала в "чудесно-нежном розовом белье" на "Белоснежной" кровати"...
вся "красиво" зеленого цвета... посмотрел на живот...
Кинулся к ней. Начал целовать, плакать и приговаривать
-Милая! Любимая, не плачь! Мы молодые! Все получится!
-Тибор! Конечно все будет хорошо! У нас мальчик! Сын!-плакала и Марина.
-Сын?... Мальчик... Марина-мальчик?-спросил сквозь слезы.
Его отвели в детскую палату и показали сына.
Ребенок спал и улыбался во сне.
Тибор смотрел на сына и что-то шептал... если бы вы подошли поближе, то услышали бы
-"Марина-мальчик! Марина-мальчик!"...
Это история случилась с моей школьной подругой, мы дружим более 40 лет.
А запеканка готова уже! Приглашаю к столу!
Угощайтесь!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 февраля 2017 года Kuss #
21 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
Да...мы все любим
21 февраля 2017 года jacobine #
21 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
21 февраля 2017 года Суслик Маринка #
21 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
21 февраля 2017 года Три сестры #
Это ж надо так придумать!
А рыбка хороша
21 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
21 февраля 2017 года мисс #
21 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
Мальчика назвали Андрей...он теперь мужчина Большоооой
у него 6( шесть) дочерей-девочек!
21 февраля 2017 года chapushil #
21 февраля 2017 года лялич #
22 февраля 2017 года мисс #
21 февраля 2017 года antonina gil53 #
21 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
21 февраля 2017 года alarm clock #
21 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
21 февраля 2017 года alarm clock #
21 февраля 2017 года Демурия #
21 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
21 февраля 2017 года chapushil #
21 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
21 февраля 2017 года СНежк_а #
21 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
21 февраля 2017 года tatabilga-2015 #
21 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
Что ответить...жизнь прожить....всякое случится
21 февраля 2017 года das114 #
Запеканка тоже
21 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
21 февраля 2017 года IrikF #
21 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
21 февраля 2017 года тататима #
21 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
21 февраля 2017 года Ирушенька #
А от истории мурашки побежали и слезы на глазах...
Да-да, помню роддома того времени. У меня брат тогда родился. К маме не пускали...
А похожую телеграмму папа получил,когда я родилась. Он в загранкомандировке был тогда. "Поздравляем.Дочь." Ой, снова слезы... И папуля сразу вылетел в Москву. Любит он это вспоминать. А мамуля говорит, что так переживала, что ко всем мужья приходят, а к ней только родители и свекровь. Но папин друг выручил, приходил проведать. А потом и папа прилетел...
21 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
такая вот жизнЯ
21 февраля 2017 года Щербакова Елена #
21 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: