Быстро, просто и вкусно. Замечательный овощной супчик разнообразит ваше постное меню.
leliklovesПоваренок 7 уровня
- 8 апреля 2017, 17:45
- 8202
Фасолевый суп с кукурузой
Ингредиенты для «Фасолевый суп с кукурузой»:
- Картофель — 70 г
- Лук репчатый — 40 г
- Морковь — 40 г
- Чеснок (по вкусу) — 3 зуб.
- Перец болгарский — 40 г
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Приправа (хмели-сунели, орегано, паприка) — по вкусу
- Специи (соль, перец черный) — по вкусу
- Вода — 400 мл
- Соевый соус (ВОК, соевый соус для жарки от ТМ Kikkoman) — 1 ст. л.
- Кукуруза (консервированная) — 60 г
- Фасоль (отварная, сухая ~30 гр) — 70 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
720.7 ккал |
белки
30.1 г |
жиры
14.6 г |
углеводы
119.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 87.9 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 1.8 г |
углеводы 14.5 г |
Рецепт «Фасолевый суп с кукурузой»:
-
Подготовить фасоль.
Фасоль (у меня черноглазка) замочить минимум на 4 часа, затем промыть и отварить до готовности. Затем воду слить и промыть.
Можно использовать консервированную фасоль. -
Лук, морковь и картофель нарезать небольшими кубиками, чеснок - кружочком, а болгарский перец - соломкой.
Овощи соединить в кастрюле, добавить растительное масло и соевый соус. Я использовала соевый соус для жарки ВОК от ТМ Kikkoman. Овощи обжарить в течение 10 минут на среднем огне, периодически помешивая. -
Затем добавить специи, приправы, залить водой, довести до кипения и варить на медленном огне около 15 минут.
-
Далее добавить кукурузу и фасоль. Довести до кипения и отключить плиту. Накрыть крышкой и дать настояться супчику минимум 10 минут.
-
Вкусный овощной суп готов. Прошу к столу!
Угощайтесь с удовольствием 
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6661
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6661
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 апреля 2017 года Анастасия АГ #
9 апреля 2017 года lelikloves # (автор рецепта)
9 апреля 2017 года Аллочка-уралочка #
9 апреля 2017 года lelikloves # (автор рецепта)
9 апреля 2017 года ogiway #
9 апреля 2017 года lelikloves # (автор рецепта)
9 апреля 2017 года ogiway #
9 апреля 2017 года мисс #
9 апреля 2017 года lelikloves # (автор рецепта)
9 апреля 2017 года lubashka55 #
9 апреля 2017 года lelikloves # (автор рецепта)
9 апреля 2017 года Светланка g980 #
9 апреля 2017 года lelikloves # (автор рецепта)
9 апреля 2017 года Kuss #
9 апреля 2017 года lelikloves # (автор рецепта)
9 апреля 2017 года Демурия #
9 апреля 2017 года lelikloves # (автор рецепта)
9 апреля 2017 года nadin0930 #
9 апреля 2017 года lelikloves # (автор рецепта)
8 апреля 2017 года masha vet #
9 апреля 2017 года lelikloves # (автор рецепта)
8 апреля 2017 года Ирушенька #
9 апреля 2017 года lelikloves # (автор рецепта)
8 апреля 2017 года Таня-кофеманка #
9 апреля 2017 года lelikloves # (автор рецепта)
8 апреля 2017 года Vicentina #
8 апреля 2017 года lelikloves # (автор рецепта)
8 апреля 2017 года Беннито #
8 апреля 2017 года lelikloves # (автор рецепта)
8 апреля 2017 года mariana82 #
8 апреля 2017 года lelikloves # (автор рецепта)
8 апреля 2017 года Yulya-zefirka #
8 апреля 2017 года lelikloves # (автор рецепта)
8 апреля 2017 года yugai ludmila65 #
8 апреля 2017 года lelikloves # (автор рецепта)
8 апреля 2017 года тататима #
8 апреля 2017 года lelikloves # (автор рецепта)
8 апреля 2017 года Mary Stone #
8 апреля 2017 года lelikloves # (автор рецепта)
8 апреля 2017 года mtata #
8 апреля 2017 года lelikloves # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: