Это вариант нашего обычного будничного ужина. Очень просто, достаточно быстро и вкусно. Практически паэлья на русский манер. Может и вам понравится?
- 23 мая 2017, 18:46
- 8137
Рис с курицей и колбасками
Ингредиенты для «Рис с курицей и колбасками»:
- Рис (длиннозерный) — 1 стак.
- Грудка куриная — 200 г
- Колбаски (копченые, типа Охотничьих) — 2 шт
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Томатная паста — 1 ст. л.
- Перец болгарский — 1 шт
- Бульон (куриный или овощной) — 2 стак.
- Соль — по вкусу
- Перец черный (молотый) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1666.7 ккал |
белки
125.1 г |
жиры
57.9 г |
углеводы
162.6 г |
Порции | |||
ккал 555.6 ккал |
белки 41.7 г |
жиры 19.3 г |
углеводы 54.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 127.2 ккал |
белки 9.5 г |
жиры 4.4 г |
углеводы 12.4 г |
Рецепт «Рис с курицей и колбасками»:
-
Лук и чеснок измельчить, колбаски порезать колечками, куриную грудку кубиками, болгарский перец кубиками помельче.
-
В глубокой сковороде раскалить растительное масло, 2-3 минуты обжаривать лук и чеснок, помешивая.
-
Добавить кубики куриной грудки, ломтики колбасы, перемешать.
-
Добавить болгарский перец, томатную пасту.
-
Влить бульон. Добавить рис. Готовить на слабом огне 20-25 минут, пока вся жидкость не впитается, а рис не станет мягким. Посолить и поперчить. Если рис начнет подсушиваться до конца приготовления, добавить еще бульона или просто горячей воды. Не забывать периодически помешивать.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
23 мая 2017 года Ирушенька #
23 мая 2017 года lelikloves #
23 мая 2017 года Беннито #
Фото супер!
23 мая 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)
23 мая 2017 года IrikF #
23 мая 2017 года Николай2405 #
23 мая 2017 года victoria ms #
23 мая 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)
23 мая 2017 года jannasimf #
23 мая 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: