• 7 сентября 2017, 17:57
  • 3752

Сырники с ванильной грушей и отрубями

Рецепт: Сырники с ванильной грушей и отрубями

Чуть хрустящие снаружи и нежнейшие внутри, - эти сырники идеальны для завтрака. Неповторимую ноту им придаёт аромат ванильной груши, а отруби делают их не только вкусными, но и очень полезными!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Сырники

Ингредиенты для «Сырники с ванильной грушей и отрубями»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
976.5 ккал
белки
51.7 г
жиры
41.5 г
углеводы
101 г
Порции
ккал
244.1 ккал
белки
12.9 г
жиры
10.4 г
углеводы
25.3 г
100 г блюда
ккал
184.2 ккал
белки
9.8 г
жиры
7.8 г
углеводы
19.1 г

Рецепт «Сырники с ванильной грушей и отрубями»:

  • Творог смешать с ванильным сахаром, чуть подсолить, добавить яйцо и перемешать.

  • Добавить отруби. У меня овсяные отруби ТМ Мистраль.

  • Добавить натертую грушу.

  • Манную крупу перемешать и дать постоять минут 10, чтобы манка набухла.

  • Формируем небольшие шарики, обваливаем в муке.

  • Обжариваем на небольшом огне с добавлением масла, накрыв крышкой.

  • Подаём к столу.

  • Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырники с ванильной грушей и отрубями
Рецепт: Сырники с ванильной грушей и отрубями

Чуть хрустящие снаружи и нежнейшие внутри, - эти сырники идеальны для завтрака. Неповторимую ноту им придаёт аромат ванильной груши, а отруби делают их не только вкусными, но и очень полезными!

Ингредиенты для «Сырники с ванильной грушей и отрубями»:

Фотографии «Сырники с ванильной грушей и отрубями» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Замечательные сырники, у меня была твердая груша, поэтому при поедании похрустывала. Отруби не чувствуются. Благодарю за вкусный рецепт отличного завтрака!
Очень вкусные сырники, нежные , с грушевым ароматом , а отруби и не заметно, спасибо за рецепт.
С сырниками у меня как-то вот не складывается. Ну не получаются они у меня и всё. Ваши жарила два дня подряд на завтрак. Хотела добиться таких же пышных как у Вас на фото. Но увы. Вот эти сырники, вторая попытка, немного получше. Всё строго по рецепту делала. Не понимаю, почему-то колобочек совсем не хотел держаться. У Вас видно, такой крепкий, упругий. А я кое как им форму придала. Не ужели такая разница в продуктах. По вкусу приятные. И что для меня главное, мужу понравились....
Спасибо за подробный отчет и фото! Вы в следующий раз добавьте муки побольше, чтобы покруче тесто было. Или манки, или отрубей. Творог сейчас вообще везде разный, и не понятно творог ли это на самом деле, - так что я списываю только на него.
Да, спасибо. Я тоже решила, что творог всё таки причина. И в первый раз я грушу на мелкой тёрке натёрла. А во второй на крупной. И было уже по лучше. Может быть кому, кто решит сделать эти сырники пригодятся мои комментарии. Я обычно читаю все...
Ответ для Larrissa1
А мне нравятся, вполне симпатичные сырники! Лариса, если тесто слишком жидкое, возможно яйцо большое, можно взять только желток, или на 400 гр. творога 1 яйцо, во всяком случае так в старых кулинарных книгах пишут.
Спасибо, Светлана за совет. Ну в следующий раз попробую и правда с одним желтком. Мы любим сырники. Но плохо они мне поддаются. Вот бывает же так. Прям с ними у мена беда-беда....
У меня тоже раньше такое было, сырники были больше похожи на оладушки, но потом я прочитала, что оказывается для правильных сырников нужно много творога , пару ложек муки, сахар и 1 маленькое яйцо или желток. Вот , например, https://www.povarenok.ru/recipes/show/107690/
Спасибо, попробую, однозначно надо одолеть этот барьер..
Какие у вас красивые чашки.
И сырники вкусные
Большое спасибо!
Спасибо за вкусный рецепт, добавляла иногда яблоки, но с грушами тоже очень вкусно. Сырники получились очень нежные, вкусные, семья довольна.
Большое спасибо за доверие к рецепту!
Очень аппетитно
какие красивые у вас сырнички получились, обожаю сырники, спасибо за рецепт, забрала в КК, буду пробовать. В оладушки добавляю и яблоки и груши, а вот в сырнички не пробовала.
Большое спасибо! Я тоже в оладушки добавляю, теперь и в сырники попробовала.
Здорово
Вкусно!
Как же я люблю сырники! Таких, как ваши еще не пробовала, уверена, что они чудесные, обязательно приготовлю по вашему рецепту, спасибо за идею
Наташенька, рецепт замечательный, а фото - просто бесподобная красота, нежность и элегантность! Я в полном восторге от такой прелести!
Наталья! Очень аппетитно и красиво!
Оксана, огромное спасибо!
Наташенька, аппетитные какие, ароматные сырники! Шикарные фотографии!
Ирочка, огромное спасибо!
Какая красота и с уверенностью вкуснота
Огромное спасибо!
Прекрасный завтрак, шикарные фото!!!!
Ирочка, огромное спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки